关於湖南黑茶,有一个流传很广的传说。传说道出了黑茶产生的偶然性和必然性。特别值得一提的是,湖南黑茶中的茯茶中含有一种特有菌种—冠突散囊菌,俗称“金花”。它不仅形成了茯砖茶独特的“菌花香”,还因为富含15种氨基酸及茯茶素A、茯茶素B,对人体健康极...
民间又传说这一天龙神会从睡眠中醒来,于是人们在那时就会焚香祷告,祈求来年风调雨顺,五谷丰登,这一天也称为“龙头节”。于二月初二,举行重大仪式,让文武百官都亲耕一亩三分地,这便是龙头节的历史传说。这事惹恼了玉皇大帝,他传命太白金星告诉四海龙王...
岳西高腔,不是声高,腔是关键。据说由五七艺人围鼓而坐,各执一件打击乐器,以鼓板师领头,一唱众和,属清唱类。高腔与黄梅戏不同。黄梅戏刚开始之际,品味要高些,有些段位高一点的文化人介入其中。黄梅戏有绿叶之美,早春枝头的嫩芽与绿叶。中国传统的社会秩序不复存在。昆...
三是大理、下关一带则相传为纪念打捞南诏时期除蟒救民葬身海底的民族英雄段赤诚。南诏王召集文武百官商议除蟒办法,文官武将皆策手无束,最后只好张榜招募勇士杀蟒。他听说恶蟒危害百姓,人人自危,便决心为民除害。他深知只身与恶蟒搏斗,势必有去无回。这天傍晚,正当恶蟒又在洱海兴...
民间传说,每逢农历二月初二,是天上主管云雨的龙王抬头的日子;从此以后,雨水会逐渐增多起来。每当春龙节到来,我国北方大部分地区在这天早晨家家户户打着灯笼到井边或河边挑水,回到家里便点灯、烧香、上供。旧时,人们把这种仪式叫做“引田龙”。其实,在农历二月以后,“雨水”节...
当地传说,古时一位山民采茶,忽然闻到一股沁人心脾的清香。可无藤可攀,无路可循,只得怏怏离去。但他始终忘不了那嫩叶和清香。后来,他训练了几只猴子,每到采茶季节,他就给猴子套上布套,让它代人去攀岩采摘。人们品尝了这种茶叶后称其为“茶中之魁”,因为这种茶叶是猴子采来的,...
“阔时节”的来历,有一个美丽动人的传说。传统“阔时”年年,落叶归根是缘份。翌日晚,三兄弟相互抱头放声痛哭,一把鼻涕一把泪,难分难舍,互相勉励,互相祝祷,告别祖祖辈辈居住的地方。二弟阿朴华垮起长刀边揩眼泪,边向大哥和母亲告别,逃往南方歇脚定居。夫妻俩商量后,决定在此...
相传武则天当了皇帝,玉帝便下令三年内不许向人间降雨。蒸时已将蕉叶裹,熟时兼用杏桨浇。“扒猪脸”肥而不腻、肉骨分离、糯香可口,给现代人带来了美容、健脑的效果。因此,盛行于中国民间的春龙节,在古时又称“春耕节”。是山西民间普遍流传的不成节日的节日。...
拉鼓节,苗族传统节日,流行于今广西融水县苗族自治区和三江侗族自治县,在苗语里叫“希牛”。某村寨东道主办拉鼓节时,附近村的各族人民及亲友都去赶节“吃鼓”,这在苗语中叫“努牛”。农历十月择日举行,为期一天。节日活动以祭祖为中心,由族人推举的首事或...
解放前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。甘肃传统煮腊八粥用五谷、蔬菜,煮熟后除家人吃,还分送给邻里,还要用来喂家畜。
水金龟也有传说。此地名虽不好听,但也是生长茶树的富贵福地。茶树天生,愈长愈壮,愈长愈实,在阳光下绿茸茸,亮晶晶,山人遂叫它“水金龟”茶。因茶树顺其水缓缓而至,故名“水金龟”。水金龟为中叶类、中生品种茶树。茶会时,一壶水金龟,杯杯见雅韵。唤其&ldq...
对于一个与自己素未谋面的青年,金岳霖是热心的。没有办法,金岳霖只好负责殷海光的生活费用。这番对话,对殷海光产生了深远的影响。殷海光认为,这种客观和公平“在中国文化分子中是少有的”。而他的业师金岳霖,在其晚年依然无法摆脱意识形态的束缚。对于他早年的得意弟子殷...
据说当时曾在潮州府城开元寺举办一次厨师厨艺大比试,参加比试的均为在潮汕一带地区寺庙主理厨政的厨子。在比试中便有烹制“八宝素菜”这一项内容。但这次比试是佛寺内的比试,比试时是绝对不能携带老母鸡、排骨、猪肉之类的东西进开元寺的。结果这位厨子烹制的这道“八宝素菜”获第一名。
玉皇大帝听说后非常生气,把小女儿打下凡间不许她再回天庭。王母娘娘心疼女儿,百般求情,玉皇大帝才勉强答应给那个烧火的穷小子一个灶王的职务。
再说象郎见桂花仙子被龟王抢走,实在伤心,痛哭不已,下决心一定要把桂花仙子救出来。桂花仙子见象郎中箭倒地,悲愤难忍,咬紧牙关,挥舞宝剑,杀退了龟兵蛇将。桂花仙子安葬了象郎,手提桂花篮,飞上月宫,采满了桂花,向象郎的墓地撤去,只见满天的桂花纷纷扬扬地洒落在桂林的山山水水中。