福鼎位于福建省东北沿海，盛产茶叶，是全国十大产茶县市之一，国家重点风景名胜区太姥山位于境内。福鼎大白茶是中国十大名茶之一――白毫银针的始祖。福鼎大白茶的原料来自云遮雾绕的太姥山脉，产自于空气质量达到一级标准，...

现在科学研究进一步证明，能产生这种“白沫”的物质叫做茶皂素。茶皂素在茶树体内的根、茎、叶及种子中均有分布，但其在分子结构上有所不同，造成物理性质有所差异。

大红袍是六大茶系中的青茶，也称乌龙茶，是半发酵茶，大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸等有益成分含量特别高，并具有抗癌、降血脂、增强记忆力，降血压等良好的保健功效作用。已经解答出来了，大红袍不是红#$...

中国著名茶学者赵英立说，茶对人来说最大的价值是养心为主、养身为辅。赵英立解释说，中国的茶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。六大茶类茶性不同，对人体的影响也不...

越剧《风雨大观园》，古装戏越剧《风雨大观园》徐进、沈去疾编剧。写司棋与青梅竹马的表哥潘又安先后被卖进荣国府，虽同在贾府却难见一面。

论长论短莫多言（打字一）[猜谜语]

老北京的茶馆不仅供茶客品茶而其文化内含极丰富。另外还有一种大茶馆，因为这种大茶馆比以上几种茶馆历史都久，所以，又称老茶馆。下面就介绍当年北京最有名的天汇轩大茶馆。天汇轩大茶馆的...

易武茶山位于六大茶山的东部，紧靠中老边境，面积约750平方公里，是六大茶山中面积最大的茶山，它包括易武正山、漫撒茶山、曼腊茶山在内，因面积较大，也有人将易武茶山称为易武茶区。”说明历...

茶马大使[Tea-horseofficer]明代茶马司官名。茶马司正职主管，正九品。《太祖实录》载，洪武十五年，太祖命将原茶马司职官“司令”、“司丞”，分别改名“大使”、“大副”。

茶是当今世界上三个饮料之一，而中国是茶的故乡。创造“茶”这个字的就是被尊称为“茶神”的陆羽。按照目前公认的看法，这与佛教的传播有关。饮前必须烹煮，称之为煎茶。无论是皇宫内庭，还是豪富朱门，在丝竹歌舞之际，常以品茗...

武夷大红袍，是中国茗苑中的奇葩，素有“茶中状元”之美誉，乃岩茶之王，堪称国宝，产于福建省武夷山，以精湛的工作特制而成。成品茶香气浓郁，滋味醇厚，有明显“岩韵”特征，饮后齿颊留香，被誉为“武夷茶王”。大红袍茶树为灌木型，为千年...

茶旗[Chaqi]亦称“旗”。宋代叶梦得《避暑录话》：“其精者在嫩芽，取其初萌如雀舌者谓之枪，豸敷而为叶者谓之旗。”唐代皮日休《奉贺鲁望秋日遣怀次韵：”茶旗经雨展，石笋带云尖。”宋代赵佶《大观茶论》：“#$...

大白茶的制作方法：鲜叶采下后，随即手工杀青，然后摊凉揉捻，揉捻一道后，经充分解块，均匀地摊在蔑笆上，曝晒到半干时，再复揉一道，然后抖散，晒干即成。大白茶成品外形美观，白毫特显，茶味清香，并具有橄榄清香的特点。现在的大白茶...

大观楼位于昆明城西约3公里的近华浦，为三层木结构建筑，形式古雅。公元1851年大观楼毁于兵燹，直到1888年才重修。现大观楼三层楼阁，楠木结构，飞檐翘角，比例匀称，装饰典雅不俗丽，临水也不过咫尺，望山水入于呼吸。大观楼之所以出...

据安溪县志记载，雍正三年到十三年安溪人民创制发明了青茶(铁观音)，并由福建传到台湾。康熙二十年起荐施琅并鼓励乡人参军收复台湾，其间大量安溪军勇将铁观音带入台湾。定恒亲王允祺选茶入贡，允祺派遣选茶钦差至安溪，其间王、魏、许等茶人...