”阉茶的特点是投茶入瓶，以汤沃之。”“钞茶一钱匙，先注汤调令极度匀。神其面色鲜白，着盏无水痕为佳。”即将筛过的茶末放入茶盏中，注入少量开水，搅拌得很均匀，再注入开水，用一种竹制的茶筅反复击打，使之产生泡沫，达到#$...

中国人喝茶讲究的是茶道，泡茶自然也是一种修养，红茶的泡制也是很有修养的。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重，并带有一些涩味，但是加入浓郁的牛奶之后，涩味会减低而且口感也变的丰富一些。

本文深入探讨了太极推手的基本技法，包括起势、步法、手法、听劲化劲、身法、腿法、内外相合、收势以及实战应用和心境修炼等方面。通过系统学习与实践，练习者能够提高技击能力、身体素质，并领略到其中蕴含的哲学智慧与人生道理。太极推手不...

三本丢了两本[歇后语]

盖碗、四只小杯及双层茶盘一般均为瓷质，用于冲泡高香、轻发酵、轻焙火的乌龙茶较佳。茶样量为盖容量的1/2左右。同样应视茶的紧结程度、整碎度和饮茶者的口味浓淡进行调整。第三泡、分茶、品尝：冲泡时间为1分40秒，余同

第一步，清洁茶具，将要使用的茶杯茶具进行彻底清洗。第二步，挑选冲泡崂山绿茶的水质，可以选用洁净的矿泉水或者是经过处理的自来水，最好以中性或者微酸性水质为主。第三步，控制冲泡崂山绿茶的水温，最好控制在80℃左右即可，不至于太烫损害茶叶，...

茶品汇--清朝制茶老照片茶叶是中国古代和近代国际贸易中最重要的商品之一，然而反映茶叶生产及加工的老照片却十分少见，更不用说这方面的系列老照片。小编找到的这组19世纪玻璃正片，真实记录了清末中国茶叶生产加工的场景，对研究中国茶叶历...

”唐宋时，茶叶实行官买官卖，由官府设立官营的种茶场，场中茶户称为“园户”。”《宋史?赵开传》：“茶户十或十五共为一保，并籍定茶铺姓名，互察影带贩鬻者。”古时安徽南方也称为“山户”。”②专事采造贡#$...

山楂茶的做法及饮用禁忌山楂茶的制作工艺：工艺一、山楂30g洗净，切片后放入锅中，加水适量，煮沸5分钟，取汁即成，代茶频频饮用。山楂茶的功效：1、健脾开胃。山楂茶的饮用禁忌：1、不宜与人参等补药同时服用，一次不宜食用过多，脾胃虚弱者慎食。

清朝廷由于特别喜爱普洱茶，规定每年需上缴贡茶6万6千斤。而云南的普洱茶经过同各地贡茶相比较，其茶味与茶性都不同于小叶种茶，深得帝王家青睐。1963年，故宫清理清宫贡茶获两吨多，其中有一些保存完好，最长时间达150年以上...

关于南北朝茶文化介绍南朝因为接近茶叶产地的关系，饮茶更见普及，几近\"日常茶饭事\"。至北魏孝文帝，实行汉化政策。\"王肃就回答孝文帝说：\"羊为陆产之最，鱼是水族之长，虽然所好有不同的分别。\"孝文帝不禁大笑，因此称茶为\"酪奴\";而喝...

茶香是一种混合物。迄今为止已鉴定的香气物质有几百种之多。然而香气物质的种类虽然多，但含量却微乎其微，茶中的香气物质占干茶的0.005%~0.05%。茶叶中的香气物质，按结构特点大致可分为四大类：脂肪类衍生物、萜烯类衍生物、芳香族衍生物、含氧、氮的杂环化合物。通...

一沸水还太嫩，用于冲泡武夷岩茶劲力不足，泡出的茶滋味不够浓酽。古人称之为“得一汤”。2,备器要想领略武夷岩茶的神韵，必须选用考究而配套的茶具。另外，壶温和水温双高，才能让武夷岩茶的内质发挥到淋漓尽致。4,旋冲旋啜，切勿积汤武夷岩茶色香味...

茶桶里茶壶[歇后语]

中华茶文化在这一时期逐步发展起来，为日后的成长汲取了充足的养分。”《释道该说续名僧传》：“宋释法瑶，姓杨氏，河东人。……年垂悬车，饭所饮茶。”《宋录》：“新安王子鸾，豫章王子尚，诣昙济道人于八公山，道人设茶茗，子尚味...