◎鱼酱法用鱼一斤,切碎洗净后,炒盐三两、花椒一钱、茴香一钱、干姜一钱,神曲二钱、红曲五钱,加酒和匀拌鱼肉,入瓷瓶封好,十日可用。吃时加葱花少许。◎糟猪头、蹄、爪法用猪头、蹄、爪,煮烂,去骨。布包摊开,大石压扁,实落一宿,糟用甚佳。◎酒腌虾法用大虾不见水洗,剪去须尾...[书籍]
乌鹊桥边新雨霁。长河清水冰无地。此夕有人千里外。经年岁。犹嗟不及牵牛会。八月微凉生枕簟。金盘露洗秋光淡。地上月华开宝鉴。波潋滟。故人千里应凭槛。蝉树无情风苒苒。燕归碧海珠帘揜。沈臂疑冒霜潘鬓减。愁黯黯。年年此夕多悲感。九月重阳还又到。东篱菊放金钱小。月下风前愁不少...[书籍]
等谨按郑志氏族畧以二类叙得姓受氏之原附以四声缀以总论旁罗古今綦辨且博虽炫多闻而广附会在所不免然伊古姓氏巳备见于此矣恭惟我国家肇兴东土受姓自天帝统既尊皇支益衍谨志国姓于卷首以昭亿万年之鸿业至国初时攀龙附凤之众奔走后先或旧属编氓或举族内附首编满洲八其次列蒙古八期建师设长制度厘然有条不...[书籍]
东向鹊,北飞鸿。秋露白,晚霞红。庭虚帘度月,窗隙纸吟风。芝草覆云含宿雨,柳花舞雪障晴空。女子眉纤,额下现一弯新月;男儿气壮,胸中吐万丈长虹。二冬君子竹,大人松。宫女扇,梵王钟。焚钱灰化蝶,洗砚墨成龙。药炉有火丹应伏,云碓无人水自舂。二帝三王,尧舜禹汤文武;六官四季...[书籍]
东向鹊,北飞鸿。秋露白,晚霞红。庭虚帘度月,窗隙纸吟风。芝草覆云含宿雨,柳花舞雪障晴空。女子眉纤,额下现一弯新月;男儿气壮,胸中吐万丈长虹。二冬君子竹,大人松。宫女扇,梵王钟。焚钱灰化蝶,洗砚墨成龙。药炉有火丹应伏,云碓无人水自舂。二帝三王,尧舜禹汤文武;六官四季...[书籍]
量赐扁奖。此以济商艘远来之不及者也。以上一条。蔡公行之于浙有济。旋虑其滋弊。难以久行。如云典商尚义者固有。而精于营利。锱铢必较者为多。且蓄粒与蓄货不同。有搬运之烦。有收耗之费。而又责之以平粜。既折子母之利。又危之以鬬争可抢之虞。宜其勉强一时也。大户保重身家。领银远贩。有风...[书籍]
有赋诗为题,而其本辞实非乐府,若张正见“晨鸡高树鸣”,本阮籍《咏怀诗》“晨鸡鸣高树,命驾起旋归”;张率“雀乳空井中”,本傅元杂诗,“鹊巢邱城侧,雀乳空井中”之类;亦有全不相蒙,如《善哉行》则江淹《拟魏文游宴》;《秋风》则吴迈远“古意赠今人”之类。有一题数篇半为牵合,如杨方...[书籍]
然造诣无穷,功夫要是在法外,苏文忠公所谓“退笔如山未足珍,读书万卷始通神”是也。夫运者,先运其心,次运其身,运一身之力,尽归臂腕,坚如屈铁,注全力于指尖.运之既久,俾指尖劲捷,运笔如飞,迨乎至精极熟,则折钗、屋漏、壁坼之妙,自然具于笔画之间,而画沙、印泥之境于是乎可得矣!或问:“周身之力如...[书籍]
矧吾吴文献之邦,乃良医荟萃之域,韩门昆季,擅卢扁之称,葛氏乔梓,绍张刘之学,新甫、启东二十子,前朝之着述已繁,生洲、路玉诸公,圣代之阐扬亦伙。《印机草》识元仪临证之慎重,《读书记》知在泾学业之深沉。凡此各自成书,出自诸家见地。康熙时有过君绎之者,裒集众贤治案,合镂为书,名...[书籍]
斜日半山,暝烟两岸,数声横笛,一叶扁舟。青门同携手,前欢记、浑似梦里扬州。谁念断肠南陌,回首西楼。算天长地久,有时有尽,奈何绵绵,此恨难休。拟待倩人说与,生怕人愁。☆梦杨州晚云收。正柳塘、烟雨初休。燕子未归,恻恻轻寒如秋。小阑外、东风软,透绣帏、花蜜香稠。江南远,人何处,...[书籍]
指其大略:猪宜皮薄,不可腥臊;鸡宜骗嫩,不可老稚;鲫鱼以扁身白肚为佳,乌背者,必崛强于盘中;鳗鱼以湖溪游泳为贵,江生者,必搓讶其骨节;谷喂之鸭,其膘肥而白色;奎土之笋,其节少而甘鲜;同一火腿也,而好丑判若天渊;同一台鳖也,而美恶分为冰炭;其他杂物,可以类推。大抵一席佳肴,...[书籍]
伤寒审证表序有熊氏作而医学肇兴含生育物疵疠不作周秦而降和华仓扁之雄各传其术以奏神奇汉张机氏审经脉和药石集经方之大成举世尊为医中至圣懿哉伤寒论一书亘万古莫能忒矣顾以年代贸迁章次陵杂潜心搜讨多所难通唐孙真人后迄无解者国朝医学昌明得昌邑黄元御氏以天挺才智着伤寒悬解以阐之...[书籍]
以较近来虚叅超悟之指防为嚼蜡业已弃置笥中而余友邹肇敏卓去病强出观之便为订定西湖诸友遂乃索付之梓夫药有多方水只一味圣巧之用存乎妙悟此刻之行要亦布方覈种聊集为谱而未必非卢扁之所唾弃也刻成因命之商并为记此敢以质之四方君子丁巳初秋松陵周宗建季侯自序钦定四库全书论语商卷上明周宗建撰...[书籍]
等谨案诗疑辨证六卷国朝黄中松撰中松字仲严上海人是书主于考订名物折衷诸説之是非故以辨证为名然亦间有疎舛如古説雎鸠为雕类郑樵及朱子则以为鳬类左传云王雎司马也冯复京规朱传云江淮所有当年恐未入诗人之目已为定论至尔雅云雎鸠王鸠郭注雕类今江东呼之为鹗好在江渚山边食鱼尔雅又云扬鸟白鷢郭注似鹰尾...[书籍]
人心自善自正自无邪,自广大自神明,自无所不通。孔子曰心之精神是谓圣,孟子曰仁人心也,变化云为,兴观羣怨,孰非是心,孰非是正?人心本正,起而为意而后昬。不起不昬,直而逹之,则关雎求淑女以事君子本心也,鹊巢昬礼天地之大义本心也,柏舟忧郁而不失其本心也,墉柏舟之...[书籍]