茶商军[Teatroop]由茶商茶贩和佣工组成的军队。《宋史郑清之传》：“湖北茶商，群聚暴横，清之白总领何炳曰：’此辈精悍，宜籍为兵，缓急可用。’炳亟下召募之令，趋者云集，号日茶商军，后多赖其用。

斗茶，或多人共斗，或两人捉对“厮杀”，三斗两胜。斗茶品以茶“新”为贵，斗茶用水以“活”为上。其次看汤花持续时间长短。点汤的同时，用茶筅旋转击打和拂动茶盏中的茶汤，使之泛起汤花，称...

宋代陶谷《荈茗录》：“馔茶而幻出物匠于汤面者，茶匠通神之艺也。

酥油茶藏族的茶，既是一种非常重要的生活必需品，也是一种很有讲究的文化。现在好多人都知道藏族人饮酒的习惯，有的内地朋友甚至还能哼出一两首藏族敬酒歌。在藏族牧区的习俗中，喝剩的茶叶渣也不会直接扔掉。藏族人喝茶用小碗，碗虽然不大，...

曹雪芹把她设计成本书四大家族之一金陵薛家皇商的女儿，“才调无双人第一，红梅白雪艳花魁”般的才貌双全。曹雪芹没有把她设计成本书的主要人物，让她在全书中仅露面了三次。这十首中第四首就是《淮阴怀古》，咏叹的是淮阴侯韩信的身世：壮士须防恶犬欺，三齐位定盖棺时。《淮...

茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂。对中国茶道的创立，学术界说法不一。有引陆羽《茶经》“精行俭德”四字。有引《封氏见闻记》“又因鸿渐之论广润色之，于是茶道大行。”有“中国明初朱权自创的茶道”...

《茶经》全书共分3卷10节，三卷指上中下三卷。详细介绍制作饼茶所需的19种工具名称、规格和使用方法。指出采茶的重要性和采茶的要求，提出了适时采茶的理论。由此可见，《茶经》的问世，是中国茶文化发展到一定阶段的重要标志，是唐代...

而我们的济南就没有好茶可产的，但是我们济南人品茗的水平却不低，尤其是济南人对花茶的嗜好与销量的确是一个正比关系。再说品人之前，就要先说说这济南人爱喝的花茶。当年读《茶经》没有上升到对于人品的论述上，也没有注意...

潮汕人嗜好喝功夫茶，有客人来访时，必生火烧水泡茶待客。潮汕人喝功夫茶的习俗，很早就有了，而且形成了颇具特色的一套程式。“茶薄人情厚”的意思是茶虽淡而情意深薄乃淡薄之意，厚是深厚之义。但一看他的茶壶，倒...

茶樯[Teamast]运茶船的桅杆，这里引率为茶船。唐代许浑《送人归吴兴)诗：“春桥悬酒幔，夜栅集茶樯。”

贡茶院[Tributeteaoffice]唐宋和元代专管督造贡茶的机构。唐代设在浙江顾渚山，所采制贡茶名“顾渚紫笋”。《元和郡县图志》载，唐德宗贞元以后，每岁进奉顾渚山紫笋茶，役工三万人，累月方毕。

《大云寺茶诗》吕岩玉蕊一枪称绝品，僧家造法极功夫。断送睡魔离几席，增添清气入肌肤。《茶中杂咏·煮茶》皮日休香泉一合乳，煎作连珠沸。尚把沥中山，必无千日醉。合座半瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄。《故人寄茶》曹邺剑外九华英，缄题下玉京。开时微...

”，并对道童说：“敬茶。”苏东坡在客厅休息片刻，准备告别老道离去。”老道看完后，顿时面红耳赤，羞愧不已。唐伯虎与茶大才子唐伯虎喜欢以谜会友。原来这四个字谜正是“请坐，奉茶”。这一点在《红楼梦》中得到了很好的体现...

这首诗用朴素自然的语言咏傀儡以言情，形象生动，耐人咀嚼。诗题《咏傀儡》，意为吟咏木偶戏中的木偶。这里，着墨无多，却使鲍老与郭郎的形象跃然纸上。诗人写鲍老，突出一个“笑”字；写郭郎，则紧扣其“舞袖太郎当”。显然，这首诗在艺术上的特色是寓讥刺于...

雁是中国古诗吟咏较多的物象之一。在《全唐诗》中，诗题含有“雁”字的诗共有130首，其中有98首为名副其实的咏雁诗。唐代咏雁诗内容也颇为丰富。其中，最引人注目的当数那些倡导爱雁的诗作。结束全诗，并与上文相互映衬，从而，鲜明地表现了诗的爱雁主...