端午节是徽州也是中国传统的节日，端午节吃粽子的饮食习俗、迎神赛会及赛龙舟的娱乐竞技习俗在徽州同样有声有色。农历五月初五是包括徽州在内的中华民族的传统节日——端午节。在徽州，端午节的民俗直接体现在门上悬挂艾叶和独具特色的饮食上。不仅如此，歙县女孩还“...

祭猛将，祈丰收自古以来，元宵前后，苏州流行许多与农事有关的习俗活动，其中祭猛将便是一项重要的活动。据介绍，苏州城宋仙洲巷旧时有猛将堂，又称吉祥庵，供奉着苏州农民信仰的护农神。除此之外，元宵前后，苏州还有“立水表”、“照田财”的风俗。走三桥，除百病闹...

端午节当天及节前数日，徽州各地都要演戏酬神，举行跳钟馗、游旱船、游神等活动，寓意驱邪降福，保佑平安。跳钟馗又称“嬉钟馗”，是一种民间舞蹈，古时是以木偶架在肩上嬉耍。后改为由人扮演。传统节日，吃粽子和赛龙舟传说是为了纪念爱国诗人屈原。在徽州，端午节则更多的是为了祛邪...

自此，“漳州茶叶”得以走进历史记录之中。“茶兴于唐而盛于宋”。“腊茶”是腊面茶的简称，即团茶、饼茶焙干以后，用蜡状的粥液结面保存，实际上即团茶或饼茶。据元朝中期刊印的《王祯农书》解释：时茶叶有“茗茶”、“末茶”和“腊茶”三种。由于在宋之前均未能见到相关漳州茶叶的文...

钟慧，女，国家二级演员，工文武花旦，师从湖北汉剧表演艺术家蔡汉华、董学礼，广东汉剧表演艺术家余耿新、曹城珍。钟慧荣获第五届梅州市艺术节优秀表演奖；广东省第四届戏剧演艺大赛获银奖；广东省第五、六、七届戏剧演艺大赛获金奖；第九届广东省艺术节大型广东...

旧时，北京人祭扫坟墓不在清明当天，而在临近清明的“单日”进行。第二次是在清明当天，一个村里同姓的各家派出代表，同去墓地祭祀共同的祖先。清明祭祀被称为扫墓，主要是由于采取墓祭方式。

涿郡的治所为蓟，是旧燕郡的治所，燕郡合并范阳郡后，用范阳郡治所的涿作为新郡的郡名，很容易使人误会涿郡中心在今涿州市。今涿州市时称涿县，只是涿郡的一个属县。隋唐时称台湾为琉球，这里自古就是中国领土的一部分，不少古籍都有记载。隋代初行州县制16年，后改行郡县制19...

贵州菜又称黔菜，由贵阳菜、黔北菜和少数民族菜诸流派组成，许多贵州名菜均有600年的历史。“奢香玉簪”便属于贵州菜中享有600年历史的传统名菜。所幸统治者的夫人聪明，当即向朝廷奏本，说明原委，待朝廷查明真相，便封夫人为“奢香夫人”，贵州...

其祖父、父皆业盐于扬州，遂定居扬州。马氏兄弟继承祖业，继续经营盐业，为扬州徽商巨富之一，因兄弟二人财产不分彼此，志向相同，又均多才艺，同以诗名，故人称“扬州二马”。其刻书无论装帧还是字体，堪称精美，时称“马版”。无论藏书还是刻书，除满足自身...

在很长时期内，湖州酒均以“白酒”为名，成为当地居民的主要饮用酒。沈氏三白产于湖州，最早由沈氏酿制，又称“沈家酒”，明朝时蜚声三吴。这些便于酿酒的糯米出产于湖州，可谓得天独厚。这也是湖州酒极具优势的奥秘之一。湖酒指菱湖镇出产的酒，浔酒指南浔镇出产的酒...

灯会和全国其他地区一样，扬州元宵节最引人瞩目的就是那万众欢欣的各色彩灯。如今，扬州传统花灯仍受人们的喜爱，有“玩灯”和“彩灯”两大类。猜灯谜“猜灯谜”又叫“打灯谜”，是扬州元宵节一项颇为有趣的文艺活动。明末清初，扬州的制谜、猜谜在全国都有很大的影响...

另外老福州还有一个说法，就是年夜饭不吃“蒜”和“海蛎”。油锅烧至八成热时，将虾下锅炸成元宝形，捞出。鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。福州菜特有的香糟，蛋白质含量减少，B族维生素和益生菌数量大幅上升。家乡荔枝肉（荔枝肉是福州传统名菜，已有二三百...

为了认真贯彻和落实市委宣传思想工作会议精神，更好地宣传广东汉剧,2013年10月26日晚，广东汉剧传承研究院在有关部门的支持下在清水公园组织开展了一次进社区活动。此次活动节目丰富多彩，活动场面十分热烈，广大观众参与的积极性很高。据悉，广东汉剧传承研究院还将以“广东#...

加州葡萄酒的规模加州葡萄酒版图的灵魂是一些每年只酿几千瓶酒的家族小厂。这一方面意味着许多加州葡萄酒都拥有独一无二的味道，另一方面也妨碍了加州葡萄酒进军国际市场的脚步，因为它们的产量太低，只够供应国内市场。这个词的意思是加州葡萄酒普遍具有浓郁...

昨日，从扬州南风古琴艺术馆传来喜讯，广陵琴派五大琴谱之一的《五知斋琴谱》回归扬州，这是武汉音乐学院教授、伯牙琴社社长丁承运给扬州琴界的厚礼。5月9日至10日，丁承运在扬州参加首届广陵古琴文化艺术节，出席南风古琴艺术馆的开馆仪式，被艺术馆里丰富的...