２天后取出，切成条或片，浸入清水脱盐，夏季半小时，冬季２小时，捞出沥干，浸入回笼甜面酱内，酱２天捞出，１２小时后再浸入甜面酱、安息香酸钠的混和酱中酱渍７天。最后注入用２５００克甜面酱、５００克白糖、２５０克食盐、１０克味精、２０００克清水、１０克安息香酸钠调制成的...

在采收葡萄时必须小心地尽量保持颗粒的完整，以免影响香槟酒的品质。接着葡萄汁进行第一次发酵，变成静态的干型葡萄酒。在酿制过程中，酿酒师常会混和不同产区和年份的葡萄酒以调配出所要的口味。一瓶普通香槟要培养15个月，而对于一瓶有年份的香槟来说则要36个月，长时间的培...

茅台酒就属此类酒的典型代表，且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。很受消费者喜爱，这种香型酒在市面上较多，贵阳大曲、习水大曲，鸭溪窖酒等都属于浓香型白酒。如果闻香的话，有点象黄酒酿与乳酸乙酯混和组成的蜜香。

鱼香荷包蛋菜系:川菜时间:普通食材类型:禽蛋味道:香辣适宜季节:无关烹调类型:烧煨原料:鸡蛋500克,大油50克，净葱、湿淀粉各15克，净姜5克，蒜瓣5克，泡辣椒10克，酱油35克，白糖20克，料酒25克，味精5克，汤50克，醋15克。将炒勺烧热注油，待油热后将鸡蛋分次打入，两面煎成黄色，取出...

二胡谱【晚风花香】

古筝谱【荷荡飘香】

巴乌简谱《丁香花》

古筝歌谱【夜来香】

二胡谱【活色生香】

6孔埙谱【丁香花】

李时珍的《本草纲目》不仅是药物学巨著，还对医学教育产生深远影响。其系统性的药物分类、生动的案例描述及蕴含的医学哲学思想丰富了教学内容，提升了医学教育的趣味性和实践性。李时珍的治学态度和方法也成为后世医学教育的宝贵财富，激励着医学人不断探索和...

煮粥将熟时，加几瓣晒干的桔子片或桔皮，粥味就会异常清香可口。

据悉，上海是全国第一个推行家庭医生制度改革的城市，目前共有588万市民与家庭医生签约。为宣传家庭医生服务的先进理念和模式，深化推进家庭医生制度改革，增强家庭医生的社会影响力和职业荣誉感，去年上海市卫生计生委联合社会各界评选了首届“上海市十佳家庭...

黎医用药的理论认为，药的性、味、效是源于土、水、火、气四行。黎医用药大体分为汤剂、药酒、粉剂、捣烂剂等。黎医认为，植物草药的性能，与地理、气候有密切的关系。黎医还把药物的效能分为寒、凉、热、温、清、轻、重等，要求药物性能和疾病病因相对应，如寒性疾病...

这种香型的白酒以大米为主要原料，以大米制成的小曲为糖比发酵剂，不加辅料，采用固态糖化、液态发酵、液态蒸馏，取酒贮存的工艺酿制而成。其主体香味成份是β—苯乙醇。酒内含有高级脂肪酸乙酯，气温在l0℃以下时，这种高级脂肪酸乙酯遇冷会沉淀析出，使酒内出现乳白色絮状悬浮物，当...