在濯田镇，炸年糕有拌入橘皮和芝麻。在濯田的升平村，有不放任何糖分的年糕，叫“白粞”，此物可炸至金黄色，又名“金包银”，外黄内白，外脆里嫩，十分香甜。

美国普度大学研究发现，在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物，能提高人体对儿茶酚的吸收效率，可使儿茶酚的保健功效增加4倍。将泡好的绿茶放至可入口的温度后，再加进一两片切好的柠檬，或者滴入几滴柠檬汁，这样能避免高温造成的维生素C损失。泡乌龙茶最好用紫砂壶或盖碗杯，而且一定要用...

新中国成立后，考古工作者在广西罗泊湾汉墓的七号残葬坑内发掘出土了数块橘红色回纹锦残片，证实汉代广西已有织锦技艺。贵港罗泊湾汉墓出土的黑地桔红回纹锦残片，可看作是壮锦的滥觞。但真正能够称为锦的纺织品则出现于宋代。壮锦不仅成了壮族人民日常生活中的用品和装饰品，编织壮锦更是壮族...

中华人民共和国成立后，考古工作者在广西罗泊湾汉墓的七号残葬坑内发掘出土了数块橘红色回纹锦残片，证实汉代广西已有织锦技艺。壮锦技艺形成于唐宋时代，明清时期进一步发展，在明代列为贡品，清末民初，壮锦开始衰落。历经千余年发展的壮锦有自成体系的三大种类、二十多个品种和五十多种图案...

唐代陆羽《茶经》之前，人们把茶饼研成细末，再加上葱、姜、橘等调料倒入罐中煎煮来饮。明清时代茶叶由紧压茶改为条形散茶，於是，人们不再将茶碾成粉末，而是直接将散茶加入壶或盏中沏泡饮用。这种保留了茶叶的清香味，推崇小壶缓啜的“工夫茶”冲泡方法标志着炒制散茶的盛行，并一直流传至今...

岭南地区的荔枝、龙眼、香蕉、柑橘、柚子、甘蔗、椰子等，在汉代已闻名全国。虽然由于气候和水土不宜，移植未能成功。汉武帝时，张骞两次出使西域，他首先从大宛带回葡萄和苜蓿。

满月中秋，正当谷满粮仓的金秋季节，正是橙黄橘绿的良辰美景。

上坟扫墓冬节扫墓的祭品，普通是五牲或三牲，添以鲜蚶、柑橘等物及粿品。鲜蚶是必要的，意谓取其吉利的意义。另外，也有人用冬节丸来占卜生男或生女。有人则将放在筛里的汤丸每次取出两粒，一直取到最后，如果剩下一粒，则预兆生男孩。

新春佳节互赠橘子的风俗，与中华民族的文化紧密相连的。要想吃年糕可以随时买，手打的年糕因此慢慢淡出，在部分地区已成为过去。

常用山楂10克、淮山药10克、大枣肉10克、生姜5克、橘皮5克和绿茶6克，开水冲泡饮用。

橘红色说明已经过期了。·把杯子倾斜45度角，鼻尖探入杯内闻酒的原始气味。·摇动酒杯后，迅速闻酒中释放出的气味，看它和原始气味比是否稳定。品酒·喝一小口，在口中打转，如果酒中的单宁含量高，口中会有干涩的感觉，因为单宁有收敛作用，这说明葡萄酒还没有完全成熟。最好是口...

太湖中的东西山为我国著名的茶果间作区，桃、杏、李、枇杷、杨梅、橘等果树与茶树混栽，茶和果树的根脉相通，茶能饱吸花果香，这是其他茶产区所不具有的特异之处。碧螺春是我国名茶的珍品，人称“吓煞人香”，以形美、色艳、香浓、味醇而举世闻名。

剩茶水还可以和淘米水、橘子皮等密封在一起发酵腐熟，使用时和清水兑成一定比例的肥水，每隔几天给花草施加一次，对喜酸性花草的生长非常有利。如果剩茶水中的茶叶过多，还可以晾晒起来，攒到一定的数量时再掺些土发酵后，拿来改善土质也是很好的材料。

茶叶中维生素C含量较高，每100克绿茶中含量高达100-250毫克，高级龙井茶含量360毫克以上，比柠檬、柑橘等水果含量还高。红茶、乌龙茶因加工中经发酵工序，维生素C受到氧化破坏而含量下降，每100克茶叶只剩几十毫克，尤其是红茶，含量更低。每人每日只要喝10克高档绿茶，就能满足人体对维生素C的...

回族不喝酒，在家里也不备酒具，家里来客人一律不摆酒，有时为了接待客人，在参加宴会时，别人敬酒和碰杯时，回族多以水、橘子汁、高橙等饮料代替。有些回族本身就不愿意和饮酒者同桌聚餐。回族禁酒主要是受了伊斯兰教的影响，因为饮酒为伊斯兰教所严禁。穆罕默德曾命令用蜜枣树枝和皮鞭抽打饮...