近日，第十八届“中国少儿戏曲小梅花荟萃”比赛落下帷幕。由揭阳市小梅花潮剧艺术培训中心选送的年仅10岁的曾琳佳代表揭阳市及潮汕地区参赛，并以97分高分夺得本届“小梅花荟萃”金奖。“中国少儿戏曲小梅花荟萃”活动代表了中国少儿戏曲的最高水平，被誉为戏曲艺术的“希望工程”。在陈江哲的指导下，...

本文深入探索了烤鸭的烹饪秘籍，从选鸭、腌制、烤制到最后的片鸭技巧，详细阐述了制作这道佳肴的每一个环节。不仅揭示了烤鸭美味的秘诀，还通过文学性的叙述，让读者在了解烹饪技艺的同时，感受到传统京菜文化的深厚底蕴。

茅古斯舞是神秘湘西年夜山老迈远古传布至今的一种代表土家族人“爱的繁衍”的古老文化。2005年，被国务院发布为风物质文化遗产。茅古斯表演一般在晚上，在紧锣密鼓声平分七段进行。

本文将深入探讨民间禁忌，揭示那些常被忽视的习俗禁忌及其背后的文化根源。从神秘的传统到现代的影响，通过真实的例子展现民间禁忌的独特魅力与价值，带领读者重新认识这些充满故事的文化现象，感受古老智慧在现代生活中的若隐若现。

所谓“文化意味”即超语言信息差异，其意义是文化中的意义。这种文化意义对本文化群体而言是不言而喻的，然而对不同文化群体的成员来说，则是陌生的。我们且称之为“痛苦的文化”，其实也就是对痛苦的文化意味的翻译作出的抉择。现行的《红楼...

德化山歌是集文学与音乐为一体带有民间故事的传唱艺术，流传于当地劳动人民上山劳作、田间劳动时男女对唱而表露心情的一种形式。德化山歌的种类有情歌、劳动歌、时政歌、仪式歌、生活歌等。

在乐音体系中，除了基本音级C、D、E、F、G、A、B外，还有其它的非基本音级，它们是将基本音级加以升高或降低变化而来的，因而叫做变化音级。如bD,读作“降D”。将基本音级降低2半音，叫做“重降音级”，用“bb”记号写在基本音级的左上方来表示降低全音...

土家族的文化更是博大精深，有着悠久的历史。道教是中国土生土长的古老宗教，从汉代至今始终是中国宗教文化的主要内容之一。在中国文化中，道教文化与土家族文化两种不同的类型文化，但又是两种联系密切的文化。两者之间由于历史上的文化...

近年来，在国家非物质文化遗产保护的大背景下，羌族非物质文化遗产保护取得了一系列成就。2006年年初，阿坝州全面启动了非物质文化遗产保护工作。在确保非物质文化遗产获得有效保护的前提下，促进抢救、保护、利用的有机结合和协调统一，实现了羌族非物质文化...

酒文化是怒族文化的重要组成部分之一。酒与怒族人就象鱼和水、茶和盐巴一样关系十分密切。酒文化贯穿在怒族人的衣食住行各个方面，因此说，酒和怒族人有着密不可分的特殊关系。说亲带的是“奶妈俩讷”;定亲要喝“定亲酒”：女方家通知其亲属赴婚宴用的是“酒礼单”(怒族民间没...

时代华纳、新闻集团、迪斯尼乐园、威卡姆集团、贝塔斯曼集团、美国电讯公司等成为文化产业的全球性垄断寡头；美国的电影、欧洲的摇滚、英国的音乐喜剧、巴黎和米兰的时装、德国的图书等均在全球范围内取得了支配地位。文化从强势的西方发达国家传播出去，大举占领海外市场，催生了全球...

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关于叫化鸡的来历，有一段传说。后来，这种烹制方法就在民间流传开来，大家把这种烹制出来的鸡叫“叫化鸡”。如今，“叫化鸡”的品种有山景园叫化鸡、王四叫化鸡、虞山牌叫化鸡等，已列入《江苏菜谱》和《中国名菜谱》。叫化鸡的制法与周代“...