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它们与茶相伴,却有着各自迥异的特色;它们看似点缀,却是茶文化不可或缺的组成部分。茶点,是它们的共同名字。通俗地说,茶点就是人们在饮茶的过程中搭配的分量较小的精雅食品。“饮且食兮寿而康”,一壶好茶,如果能够配以几样可口的茶点,对于饮茶人来说,该是何等的惬意!而事实上...
有人说,中国人性格象茶,总是清醒、理智的看待世界,不卑不亢,执着持久,强调人与人相助相依,在友好、和睦的气氛中共同进步。表面看,中国儒、道、佛各家都有自己的茶道流派,其形式与价值取向不尽相同。在社会生活中,中国人主张有秩序,相携相依,多些友谊与理解。儒家把这种思想引入中国...