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水族习俗水族人对客人有着怎样的习俗

水族习俗水族人对客人有着怎样的习俗

水族村民常用猪肉、豆腐等食品待客,正餐则要杀鸡宰鸭。最具民族特色的酒宴是喝肝胆酒。水族民间认为,猪胆有清心明目、消炎利尿等效。对此,水族称之为“见面席”。对于远道的宾客,主人要主动热诚留其住宿。而且,水族忌讳让客人孤身而眠,以免冷落客人。祭祖时,先...

泼水节的来历

“泼水”嬉戏在我国历史上曾以多种形式存在。早在唐代便流行过一种“泼胡乞寒”之戏,亦名。游戏时歌舞之名为“苏幕遮”。唐代,此戏盛行于长安、洛阳等处,皇室成员大多好之。这种民俗大约是流寓长安等地的西域人不忘本民族风俗习惯,汉人转相效仿而成。泼水也是我国傣族、布朗族,阿...

水族饮食文化

水族饮食文化

水族比较重视养殖业和渔业,因此,各种牲畜禽及水产品为水族生活提供了必需的肉类食物。其中以辣酸为最常用。辣酸用新鲜红辣椒加工制成。食用时,把白菜、青菜、嫩竹笋、大叶韭菜、广菜等各种蔬菜煮熟,舀适当酸放入,煮开即可。即使偶有豆腐、肉或鱼,也习惯加入菜中,煮成一...

佛教的饮水文化

佛教的饮水文化

在饮食中最受佛家重视的是饮水,水在佛家眼中有三种:经过过滤并即时饮用的称“时水”;虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”;洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水”。佛家戒律认为,未经过滤的水中有虫,喝...

水漫金山(曲艺音乐作品介绍)

·水漫金山山东琴书牌子曲代表性曲目。系《白蛇传》中的一回。内容叙述许汉文被法海骗至金山寺出家,白素贞偕青儿乘船找上金山,与法海斗法激战的故事。全段结构严谨,词句精炼。加上故事性强,人物性格鲜明,故演出生动热烈,极受听众欢迎,成为学唱山东琴书的必修曲目。琴书演员李若...

羌族水祭羌族人对水有着怎样的感情

羌族水祭羌族人对水有着怎样的感情

羌人为有这样一位祖先自豪,并奉为天下第一水神,世代崇祭。在羌族某些地区,也有视水神即龙神的习惯。在岐山下有一羌寨,名叫红花寨。自此,羌人于每年六月二十四日隆重祭祀,以谢他为民治水的功迹。列为六月二十四日,与祭祀川主罗和二王合二为一。与水祭相对应,火...

傣族泼水节

傣族泼水节

傣族泼水节云南傣族民间传统农庆节日,约在每年傣历六月十五日,节期三四天。傣语称泼水节为“楞贺尚罕”,意即“六月新年”。一至四月为寒季,五至八月为热季,九至十二月为雨季。闰年十三个月,共384天。新年根据太阳运行位置计算,通常在六月至七月之间,因而傣历以六月为岁首,泼#...

澳门泼水节

澳门有泼水节,是因为澳门有众多的东南亚各国定居的华侨华人以及这些国家的侨民。澳门泼水节活动历来都是由澳门缅华互助会筹备举办的。难能可贵的是澳门泼水节完全是民间组织伪节日庆典活动,社会、企业、个人自觉自愿捐助,政府相关部门协调配合。三盏灯社区又称澳门的小缅甸...

白术炖水鸭

白术炖水鸭主治头眩症。比如长久治疗都不见效果,发作时天旋地转。因风、因寒、因湿、因虚、因痰,引起的头眩者,均可服用。但是感冒以及阴虚而经常腹泻者忌食。饮汁及食水鸭肉。

水果鸡尾酒

材料::草莓12颗、葡萄柚1个、奇异果2个、白酒一杯半、苏打水(汽水)一杯半、砂糖3大匙、冰块适量。方法:1、葡萄柚剥皮切成小块备用,草莓洗净切半,奇异果也去皮切成小块备用。

墨道山水释读

姬子的“墨道山水”作品,既有新颖别致的构成图式,又有引人深思的超然境界。姬子从20世纪50年代末开始学习、创作中国山水画,历经传统笔墨风格到雪迹心源的冰雪山水,直至自定名的“墨道山水”阶段,迄今已近五十余年。墨道山水,重在“墨道”之说,关键在于...

泡茶用水有讲究

“一方水土养一方人”,水健康专家赵飞虹说,从她这几年做的实验来看,不同的茶要用不同的水来泡。比如龙井茶,出产在江浙一带,江浙一带的水特别软,TDS才50多,它泡龙井茶就比较合适。如果用北京的水泡龙井茶就糟蹋了,茶的香味没了,颜色也特难看。红茶是发...

山水画写生方法

中国古代山水画的写生观,其实是把人与自然山水融为一体,山水即我,我即山水,所以在物我之间了无阻碍,既然山水之神已达,必定形神俱足。(一)现代山水画写生的作用1.写生的桥梁作用中国画的学习,一般均从临摹入手,并贯穿全过程。这些画作,如果...

热水调拌米粉

米粉应当用热水调和,这样可促使淀粉吸水膨胀糊化,产生较强的粘性,容易成团。

双氧水去除血迹

血迹沾污衣物时间较长,可用10%的氨水或3%的双氧水揩拭污处,稍待片刻,再用冷水搓洗,如仍有痕迹,再用10~15%的草酸溶液洗涤,最后用清水漂净。

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