饮茶的历史在春秋以前，最初茶叶作为药用而受到关注。随着人类生活的进化，生嚼茶叶的习惯转变为煎服。即鲜叶洗净后，置陶罐中加水煮熟，连汤带叶服用。煎煮而成的茶，虽苦涩，然而滋味浓郁，风味与功效均胜几筹，日久，自然养成煮煎品饮的习惯，这是茶作为饮料的开端。然而，茶由药用发展为日...

笙是我国古老的簧管乐器，历史悠久，能奏和声。远在3000多年前的商代，我国就已有了笙的雏型。“和”即是后世小笙的前身。在我国古代乐器分类中，笙为匏类乐器。从战国到汉代的文献中，共同记载着笙和竽两种同类乐器。“笙”为官名，其职务是总管教习吹竽和笙等乐器。唐代涌现出许多演奏笙的名...

鉴于康先生的地位，多年来是对全国太极拳事业的管理官员，其误导对国家的太极拳史和明代的太极拳文化遗产，都产生重大的损失，值得国人关注。因此，难免有偏颇之见，其个人看法不等于社会公认的结论。杜元化所传的拳诀，现经考证，确认是王宗岳传蒋发而传之于后世的真谱。这一“私自”的说法，...

唐诗多咏史名篇，迄今脍炙人口。但一切换到“八卦频道”就完全不同了。，它委实太富有“现场感”了，放到今天也是限制级镜头。把将他祖先绯闻远播异域视为白居易创作的重要成就。他严肃地指出，唐玄宗虽然犯了错误，还是好同志，觉悟不太迟，总比桀纣要强一点。还不是唐人高度发达的八卦神经造...

据艺术史学家的考证，人类最早产生的艺术就是舞蹈。游戏也是人类最终脱离动物界的标志。不少学者从原始人为了生存的需要，把繁衍下一代看作是非常重要的事情，而舞蹈是择偶、求婚和进行情爱训练的主要方式和手段，因此认为舞蹈起源于性爱活动。在原始人的舞蹈中，表现狩措和种植以及各种劳动生...

在中国的酿酒历史上，酒曲的利用可以说是酿酒史上最伟大的创造。糖分在酵母菌作用下，再氧化成为酒精。中国古人其实并不知道酒曲起作用的真正原因，但他们却从长期实践中认识到了酒曲的重要性，从此口口相传，代代延用。中国古代的酒曲从外形上看，主要有散曲和块曲两种类型。

据发现的成果来看，早期抄本题为《脂砚斋重评石头记》，其实这些抄本上的批语不尽出自脂砚斋。笔者认为，对此批语问题，我们应有冷静的态度来对待。⑹可谓对批语之误导，憎恨已极。余先生分析了两条原因。这充分显示了《红楼梦》即便是对于一个场面的记述也是何等的一丝不苟。⑾大家好...

以声写形形随声现“未写其形，先使阐声”是脂砚斋最先指出的。凤姐一登场便非同凡响，盖因其先声夺人。不仅凤宝写法不一，与其他人也是不重犯的交相辉映。脂砚评书运用通感，因雪芹自觉地调动一切感官使读者产生出通感来。这与传统的诗文写作规律冥合，如林静与蝉噪相比林愈静。人们熟...

赫哲族是中国东北地区一个历史悠久的民族。“七姓”是赫哲族的七个氏族，并非族称。俄国东侵之后被分裂为跨国民族。居住在俄国境内的约2万多人，称为“那乃人”，居住在我国境内的约4600人，仍称“赫哲族”。此年于松花江口击毙斯捷潘诺夫。在中国共产党的领导下，赫哲族人民参加东北各种抗日行...

宋陈思《书小史》称其“善正书”。《启法寺碑》为其代表作。其中以墓志、造像记为多。这一时期的书法家有钟绍京、陆柬之、王知敬与唐太宗。他首创以行书入碑，可以称上古今帝王书法之冠。篆书以李阳冰声名最大，其成就则不如史惟则。隶书则有韩择木、蔡有邻、李潮、史惟则四家...

具史料记载，在宋朝时即有擂茶。在客家人日常生活中，擂茶即是其主食之一，也是待客之佳肴，在客家人丰富多彩的饮食文化中，擂茶是最具代表性的一种美味。而且其制作方式古朴典雅，充分表现了客家人对中国古代传统文化之传承。客家人的擂茶，茶味纯，香气浓，不仅能生津止渴，清凉解暑，而且还...

历史较久远，明、清以来曾用于军中。现广泛用于浙江、江苏、福建、河南等地民间吹打乐合奏和戏曲伴奏。长尖管身全长约120厘米，由两段锥形铜管套接而成，细端为吹口，呈杯状，管身无按音孔，管底口呈喇叭形。在河南安阳地区的古老剧种大平调、大乐戏中，也使用长尖伴奏，以制造战场气氛和特殊效...

当我在历代书画上见到了很多宋元时期文人的用印时我惊奇地发现这些印章所反映出来的文化特征和我们平时所接受的篆刻史的教育是大相径庭的这一现象要用\"篆刻家的出现要到元代末年才出现\"的观点来解释看来是完全解释不了的这就说明我们现行的篆刻史在认识上和史实间存在着很大...

出于历史传承，人们仍把优质的猴魁茶叶称之为“太平猴魁”。1915年，太平猴魁在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章，为国家争得荣誉。1955年，太平猴魁又被国家有关部门评为全国十大名茶。总之，由于历史文化的原因，无论“太平猴魁”还是“猴魁”单独使用...

过去，社会的封闭造成了信息的封闭，对于拳术的继承与拳史的辩证只能在小范围内进行。毋庸置疑，心意六合拳是历史名拳，它的创立与发展，对中国近现代拳术产生了巨大的影响。如有偏颇之处，希望得到方家指正。二十多年不懈的纯功力炼，对于心意六合拳可谓情有独钟。南宋王朝建立，上书...