鲜啤酒是指啤酒经过包装后,不经过低温灭菌而销售的啤酒,这类啤酒一般就地销售,保存时间不宜太长,在低温下一般为一周。瓶装啤酒有350毫升和640毫升两种。罐装啤酒有330毫升规格的。
发酵作用是所有酒类的工艺基础。“酒”,就是一种含有乙醇(酒精)的可饮用的液体,同时含有一定的营养成分和香味成分。通常,以最后一种酒的分类方法较为普及并广泛运用。中国是世界3大酒文化发源地之一。中华酒文化是中国传统文化中光辉灿烂的一支奇葩。中国酒在漫长的发展历程中积累...
发酵作用是所有酒类的工艺基础。“酒”,就是一种含有乙醇(酒精)的可饮用的液体,同时含有一定的营养成分和香味成分。通常,以最后一种酒的分类方法较为普及并广泛运用。中国是世界3大酒文化发源地之一。中华酒文化是中国传统文化中光辉灿烂的一支奇葩。中国酒在漫长的发展历程中积...
四川,江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。
乌龙茶按主产区分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等四类。目前也有人把绿茶产区改变工艺生产的乌龙茶单列一类,称为“绿改乌”乌龙茶。
赵孟頫跋苏轼《治平帖》赵孟頫跋苏轼《治平帖》,行书,北京故宫博物院藏。赵孟頫简介洛神赋趵突泉诗
这正是先秦儒家政治伦理学说何以在中国最终取得成功的根本原因所在。这种“不已”的精神、“恒”的精神正是天无所不在的生发力量,是天道的精神。物格而后知至,知至而后意诚,意诚而后心正,心正而后身修,身修而后家齐,家齐而后国治,国治而后天下平。
藏族舞蹈,从总体上可划分为民族民间自娱性舞蹈和宗教舞蹈两大类。其中的《羌姆》,则属于宗教舞蹈类别中最为重要的寺院祭祀性舞蹈。寺院舞蹈《羌姆》的产生和流传,与藏传佛教的发生、发展密不可分。同时,又由于藏传佛教中不同派别的存在,使被人们俗称为“跳神”舞蹈的《...
他们的学说中蕴含着深刻的辩证法,既相互辩驳又共同完善,推动了社会的进步。这些跨越千年的思想,至今仍熠熠生辉,启迪着我们的智慧,指引我们追求真理与美好。
无言歌又叫《钢琴四重奏唱出咱的心内声》,是鸣石唱片《无言歌》台湾作品。用顶极质感的室内乐表现台湾歌谣。《雨夜花》是台湾著名作曲家邓雨贤前辈的早期作品,曾经单独介绍过。达明一派的《四季》就是据此而改编的。《六月茉莉》是台湾嘉南民谣,曾经被许多歌手演绎过,最著名的莫过于蔡琴的版本。
它们是歌曲中不可分割的组成部分,对生动地表现歌曲的思想感情和在音乐结构上,都起着重要作用。有的民歌即以衬词或衬句为曲名,如《溜溜歌》、《得得调》等。在曲牌体或板腔体唱腔的唱词中,为了使文义顺畅和更具情致,于基本句式结构之外附加的字,名衬字;梆子、皮黄等剧种中或称垫字。基本句式结构...
它也是最能反映达斡尔族文化的一个部分。历史上,达斡尔族主要是以狩猎为主,兼营畜牧业、农业、渔业等。挖掘、抢救、整理和保护民间歌唱艺术“扎恩达勒”有着重要价值。“扎恩达勒”多达上百种,挖掘、整理、抢救、保护“扎恩达勒”将推动和促进达斡尔族传统文化的发展,它的丰富内容和基本特征,在中...
在这类武术形式的对抗中,双方凭借平时练就的功夫,不拘一格,斗智、斗勇、斗技,按照一定的规则克敌制胜。显然,武术的套路运动和搏斗运动之间有密切的关系,也有很多不同,这两种武术形式互相补充,共生共荣。经过数千年的发展、演化,中华武术已经洋洋洒洒,蔚为大观。表一概括了中国现代武...
清代我国对茶叶建立若干不同的分类系统。总之,这些分类方法,未能表明各类茶的特点,亦未将所有茶均包括在内,尚欠完善。
外国酒的分类分成蒸馏酒、酿造酒和配制酒三大类。葡萄酒按其含糖量的多少,可分为干型、半干型、半甜型和甜型4种口味。前面介绍的强化葡萄酒和加味葡萄酒,也可以算作是配制酒。