水仙茸勾茶产于湖北省五峰土家族自治县的水尽司、渔关一带。水仙茸勾茶的命名，自有一番来历。后人又将产茶地名水尽司与仙女茶联系起来，称此茶叫为“水仙茶”。近据考证，这里历史上曾生产“茸勾”名茶。因而就将１９８０年研制成功...

什么是普洱茶熟茶和普洱茶生茶以业界的普洱茶标准界定，“普洱茶”应仅指经过后发酵的普洱茶“熟茶”。但习惯上，人们称未经发酵的普洱茶为普洱生茶。

历经一千多年的发展，以壮锦艺术为典型代表的广西民族织锦艺术已成为我国传统民间艺术的重要组成部分。然而，由于历史和现实等多方面的原因，壮锦面临着严峻的传承危机，急需抢救和保护。过去织锦工艺得到广泛发展，很大的一个因素是缘于它是不少壮族妇女赖以为生的基...

倚邦古茶山在清朝初期及之前的漫长岁月中，在茶文化史上扮演着重要角色，清宫贡茶均以倚邦茶菁为原料。鼎盛时期，在清朝乾隆年间，倚邦茶山人口达九万人之众。倚邦本地茶叶以曼松茶味最好，被定为“贡茶”。倚邦古茶$#...

提起雨花茶，自然会联想起晶莹圆润的雨花石。雨花茶、雨花石因产于雨台而得名。雨花茶创制于1958年。雨花茶的采摘精细，要求嫩度均匀，长度一致，不采空心芽、病虫芽、紫芽。通常炒制500克特级雨花茶，需采4.5万个芽叶。手工炒制雨花茶，工艺...

中国茶一共有两次外销记录，影响其它民族饮茶文化可说至深且钜，一次在唐朝，造就了日本茶文化，次在明末清初，茶叶远征欧洲，不仅造成文化侵略还造成了经济侵略。不管八国联军打到那，不管台湾要割给谁，生活要过，茶要泡。而第二次世界大战的过程与...

清光绪状元、实业家张謇每逢春节，必撰新联，人称“状元府春联”。1986年2月9日为春节，干支丙寅，生肖属虎。

主要职能为给卖茶引，随行在所于榷货务置场。建炎四年，诏榷货务都茶场依旧隶左右司提领措置，并罢设提辖官。为了便于筹集军饷，此时，似乎三榷务均已并置都茶场。赵升将左藏库、文思院、榷货务、杂买场并称“四辖”，足见其在南宋财政经济中的重要地位。榷...

据不完全统计，现在全国已有10个省区198处发现有野生大茶树。我国野生大茶树有4个集中分布区，一是滇南、滇西南，二是滇、桂、黔毗邻区，三是滇、川、黔毗邻区，四是粤、赣、湘毗邻区，少数散见于福建、台湾和海南省。此外，在粤、湘、赣毗邻区是苦茶最多集中...

总得来说，“茶智慧”具有以下四大特征。茶具是“茶智慧”的重要载体，更是茶产业的重要载体。“茶智慧”常常表现出原创者的性格差异。“茶智慧”的形成与传播，既需要原创者个人，也离不开茶文化大...

”这可能是史料里出现最早的茶宴一词。”如此幽雅的环境，品茗的美妙回味，以及令人陶醉的神态，都是茶宴的组成部分。”我猜想，当时坠马伤腰卧病在床的白居易，一定因为这场缺席的茶宴而使病期延长了数日吧。”寥寥数字，对茶宴的敬仰之情流露无...

侗锦是侗族人民的手工工艺品。一般侗家都有称作陡机的织锦工具。经过织锦姑娘的精心规划，将这些图案组成一幅幅简练明快的画面。画面的内容大多取材于山区人民常见的事物。如描摹动物、植物、器皿等，少数大型侗锦也有取材于古代神话故事的。现在侗锦的品种也...

唢呐公堂类单支曲牌《窄地锦》文国栋

唢呐公堂类单支曲牌《锦堂月》江雪梅

古琴与中国文化（上）古琴斫琴法古琴与汉服古琴弹奏方法佛教与古琴古琴减字谱-指法打谱找什么样的老师学古琴？古琴的鉴赏标准浅说古琴右大中指大撮势“飞龙拿云势”古琴的演奏形式-指法打谱古琴右食中名指泼剌势“游鱼摆尾势”