中国传统文化中，以九来表示极多，有至高无上地位，九是个虚数，也是贵数，所以用来描述龙子。这个装饰现在一直沿用下来，一些贵重的胡琴头部至今仍刻有龙头的形象，称其为“龙头胡琴”。原来蒲牢居住在海边，虽为龙子，却一向害怕庞然大物的鲸鱼。人们报据其“性好鸣”的特点，“凡钟...

栀子花色泽白皙，美丽动人，小枝绿色，叶对生，革质，呈长椭圆形，有光泽。嫩枝常被短毛，枝呈圆柱形。花期三至七月，果期五月至翌年二月。栀子花，还美名为“禅客”，洁白娴雅，清香袭人，招人喜爱，每当五月端午节，花盛开之时，很多妇女有采栀子花、佩戴栀子花的习...

申报地区或单位：山东省单县山东落子一名“莲花落”，流传于山东及江苏和安徽的北部，因以俗称“光光”的单页大钹和竹板为主要伴奏乐器，又有“光光书”的别名。它源于隋末唐初僧侣募化时演唱的“散花乐”，至宋代演化为乞丐歌唱的莲花落。明代在此基础上产生了叙事莲花落，入清后达于鼎盛。山...

取少量防风与松子包在一起，可久不冒油。如松子已冒油变质，可在草纸上摊开，用火稍焙一下，即可食用。

材料：长茄子2个，西红柿2个，柠檬1/2个（榨汁），甜椒1个调味料：姜末10克，盐、糖适量做法：1.茄子洗净去蒂，切小长条，泡盐水后捞起，隔水蒸10分钟待用。甜椒洗净切碎，待用。老茄子含有茄碱，这种物质对身体有害，不能多食。

在商朝末年的王族中有三位最负盛名，被孔子誉为“殷之三仁”，他们分别是微子、箕子与比干。箕子多次进谏纣王，纣王不听，并且想要加害他。”遂杀比干剖视其心，比干终年64岁。周武王很感动，乃释其缚，“复其位如故”，仍为卿士。这些忠勇之...

申报地区或单位：陕西省户县陕西省户县曲子主要流布于户县和眉县等地，它萌芽于明代正德年间，形成于清代初年，至今已有三百余年的历史。户县曲子采用清曲坐唱的方式演出，演员不化妆，俗称“地摊子”，多在节庆、庙会、红白喜事等场合演出。演唱时以三弦为主要伴奏乐器，板胡...

五梆子是一首由冯子存根据华北地区传统民间乐曲改编的笛子独奏曲，是北方梆笛的代表曲目。原曲优美明快，热情奔放，曲调优美健朗，体现了人们对美好生活的赞美，常用于戏曲过门，经冯子存整理加工后，赋予乐曲以粗犷豪爽、热情奔放的个性，梆笛特殊技法的安排和运用，...

午子仙毫产于陕西省西乡县的午子山一带。这里产茶历史悠久，据《西乡县志》记载，西乡产茶始于秦汉，盛于唐宋。据《明史食货志》记载，西乡在明初是朝廷“以茶易马”的主要集散地之一。午子仙毫于1984年开始创制，经两年努力，获得成功。该茶为半烘炒条形绿茶，鲜叶要求严格，...

春节吃饺子，是我国北方的一大风俗。饺子是中国人的一大创造，最初叫做“馄饨”、“饺子”、“银元宝”等。这就勾画出了饺子的形状类似半月，可见我国吃饺子的历史已经有1600多年了。吃饺子，人们赋予了它许多吉祥的意义。

申报地区或单位：山西省长子县长子鼓书是形成于山西省长治市长子县的一种曲艺说书形式。表演形式为说唱相间、以唱为主，且采用长子一带的方音表演。通常以单人敲击书鼓和简板并自拉二胡伴奏的演出居多，后来也出现有双人或多人分持不同伴奏乐器配合说唱的演出情形。进...

申报地区或单位：河南省河南坠子是一种比较独特的曲艺形式，俗称“坠子书”、“简板书”或“响板书”，因使用坠子弦（又名坠琴）伴奏而得名。它流行于河南等中原地区和华北的部分省市，约在清代道光年间形成。河南坠子使用河南方音说唱表演，以唱为主，唱中夹说,所用唱...

最常见的宋代服装是“背子”。在同一个时代，背子被男女老少不分尊卑贵贱地喜爱，实在是一件很奇特的事情。宋时女子穿背子的有皇室的后妃、公主，也有朝廷命妇；有寻常人家的女子，也有教坊、街巷的歌舞伎，背子是宋代妇女的常服。

所谓“沤子”者，就是“膏”的意思，与今日所谓“柠檬脂”等极为近似。从这首诗里可以看出沤子的效用，从注文里并可知道它的价钱。“沤子”一般男子少用，只有一些纨袴子弟、公子哥儿才拿它来“沤”手，为的是正如《桂林轩、香雪堂各色货物簿》所谓“...

莱芜梆子，又名“莱芜沤”，流行于泰山周围的莱元、新汶、泰安、蒙阴等十数县，所以也叫“靠山绑”、“泰山梆”。莱芜梆子主要由梆子与徽调两种声腔组成。梆子的唱法以真声为主，吐字清楚。女腔的尾音翻高八度，使用假声。男腔中有“力嗓”，用假声倒吸气唱出。这两种...