将虾洗净后用沸水烫煮，同时放入几片猪肉同煮，即可消除虾的腥味。

菜刀一旦生锈，去除刀锈可不是件很轻松的事。今天介绍的第二种办法——葱头去锈法。切下来一片葱头，用这片葱头使劲摩擦菜刀上的刀锈。需要提醒您的是，用淘米水去刀锈需要的时间比较长。

炒大白菜时用甜面酱或其他酸果酱代替酱油，即能消除大白菜的异味。

火腿如有一些哈喇味，可与黄鳝、蚌肉同烧，就能消除，和笋同烧效果也不错。

宰杀甲鱼时从它的内脏取出胆囊，将胆汁与水混合，再涂于甲鱼全身，稍等片刻，用清水把胆汁清洗掉，然后烹调就可除腥味，甲鱼的胆汁不苦，可不必担心。

凌源在长期的历史发展过程中，不仅创造了种类繁多的物质文化遗产，也创造了异彩纷呈的非物质文化遗产。目前，有列入世界级非物质文化遗产保护名录1项，列入国家级非物质文化遗产保护名录1项，列入省级非物质文化遗产保护名录2项，列入市级非物质文化遗$##...

除夕，浒山民间叫过年或送年夜，是农历年的最后一天十二月三十日。除了购置新年货外，浒山民间还得“廿三送灶，廿四掸尘，廿五六粪缸扫帚赶出门”。第一个仪式是祭拜岁神，当地俗称送年菩萨。平时祭神只用素菜，不用荤腥，而祭岁神，当地俗称送年菩萨。祭拜祖宗时可将祭岁神的全部饭菜...

将少量食醋加入清水中，再把洗净的衣服、袜子放入漂洗一遍，就能去除异味。

旧俗除夕之夜，在敬祭天地祖先后，全家团聚吃“年夜饭”，称为“合家欢”、“团年饭”。此外，还要上一盘胖头鱼，但只吃中段留头尾部，这叫“有头有尾”，寓意做事善始善终，一年到头，家事盛旺。因吴音“落”与“乐&...

用食盐水浸泡,即可除掉。

用淘米水擦拭新近油漆过的家具用品，即可去除难闻的漆味，并使漆面色泽光亮。

污染时间较长的蓝墨水渍，可用草酸溶液浸泡后搓洗，然后再用洗涤剂清洗去除。

有蛋黄陈迹时，可先用汽油把脂肪质除掉，然后再用洗衣剂或氨水把污迹洗掉。

甚至有事要奏明乾隆，嘉庆也有意托和珅代奏，表示对和珅充分信任。一个月后，其情同手足的弟弟和琳在贵州军营染受瘴气身亡，使和珅如失臂膀，打击很大。当天，即突然解除了和珅、福长安的军机大臣之职，命其昼夜在大内守灵，不许出入，隔断二人与外界的联系，将其软禁在宫中。同时，嘉...

  除夕是我国传统节日中最重大的节日之一，即农历一年最后一天的晚上，春节前一晚，因常在夏历腊月三十或二十九，故又称该日为年三十。村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避夕兽的伤害。从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁。  除...