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芒种美食:民间有煮食青梅的习俗

芒种美食:民间有煮食青梅的习俗

高巍说,这也表示了人们对花神的感激之情,希望来年如期相会,“不过这个习俗现在已经没有了”。“与此同时,北方有吃青杏的习惯,与煮食青梅一个道理,都是补充维生素、增强抵抗力。”高巍介绍,这是因为从古至今,人们都意识到夏季新陈代谢旺盛,会有意识地吃一些应季的新鲜水果...

七碗变神仙唐朝人怎样喝茶

大唐是中华民族的鼎盛时期。随着唐帝国强大的国际影响和频繁的国际交往,中国的茶香、茶艺,远播海外。李白诗性大发,挥毫写下了千古名篇《清平调三首》。陆羽在《茶经》中就记载了这种吃法。大唐时期‘茶道’的出现表明,饮茶已不仅仅是一种生活方式,还是一种境界,一种修身养性的方式。

怀素 食鱼帖

怀素 食鱼帖

怀素食鱼帖怀素简介│苦笋帖│论书帖│小草千字文│自叙帖│食鱼帖释文:老僧在长沙食鱼,及来长安城中,多食肉,又为常流所笑,深为不便。故久病不能多书异疏(按:此字左半已破损)还报。诸君欲兴善之会,当得扶嬴也。口日怀素藏真白。怀素《食鱼帖》,水墨...

神门

《清一志·陕州》“底柱山”条引《陕州志》:“三门:中神门,南鬼门,北人门。惟人门修广可行舟。”即底柱山“三门”之中门,在今河南省陕县东北黄河中。

寒食

春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛,轻烟散入五侯家。[诗词]

寒食

春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛,轻烟散入五侯家。[诗词]

寒食

春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛,轻烟散入五侯家。[诗词]

寒食

唯有一年寒食日,女郎相唤摆阶o3.[诗词]

寒食

二月江南花满枝,他乡寒食远堪悲。贫居往往无烟火,不独明朝为子推。[诗词]

寒食

贫家无日非寒食,未必今朝始禁烟。[诗词]

枫桥人常忆徐丽仙

徐丽仙出身在枫桥一个贫苦农民家里,当她还是孩子时,父母因养不活她,忍痛送给当时评弹界一个恶霸当养女,从此她颠沛流离,卖唱度日,生活中受尽虐待。幸亏百万雄师过大江,这才彻底改变了徐丽仙的命运,作恶多端的养父被镇压了。在她25岁那年,徐丽仙参加了上海人民评弹团。...

莆仙木偶戏入“市遗”

然而,有着莆仙戏“戏兄”之称的莆仙木偶戏却日趋没落。莆田市第四批非物质文化遗产名录公布,令“戏兄”尴尬的是,莆仙戏已在申报“世遗”,而它才刚进“市遗”。前年,莆仙戏首次走出国门,到巴黎参加中国戏剧节演出。目前,整个莆田有上百个木偶戏戏班子。艺人大多...

《随园食单》的美食思想

《随园食单》的美食思想

作为一位美食家,《随园食单》是其四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术。《随园食单》出版于1792年。在须知单中提出了既全且严的二十个操作要求,在戒单中提出了十四个注意事项。《随园食单》...

仙人掌 (打一成语)

仙人掌(打一成语)[猜谜语]

仙逝 (打俗语三字)

仙逝(打俗语三字)[猜谜语]

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