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香蕉冰淇淋自制

香蕉冰淇淋自制方法>将3只香蕉去皮捣碎,与500克牛奶、400克白砂糖、2只鸡蛋一起放入500克清水中搅拌溶化,过滤后加热至80℃灭菌,再经10小时左右冷凝硬化,即成香蕉冰淇淋。

鱼香肉丝的典故

鱼香肉丝的典故

后来这款菜经过了四川人若干年的改进,现已早早列入四川菜谱,如鱼香猪肝、鱼香肉丝、鱼香茄子和鱼香三丝等。如今因此菜风味独特,使各地的人们所欢迎而风靡全国。中国是烹饪王国,而在八大菜系中的川菜又居首位,在烹饪界有“食在四川”之说。可以说四川是讲究饮食的...

枫香坪堡(宋朝地名)

亦作香坪堡。北宋置,属莳竹县。在今湖南绥宁县西南寨市镇西北。清又名枫香堡。又称枫香堡。宋置,在今湖南省绥宁县西南。属绥宁县。后废。

夜香

投老误乘传,窃食惭无功。清夜一炷香,实与天心通。忤物虽至愚,许国犹孤忠。一念倘自欺,百年宁有终。上帝职造化,生杀操至公。稽首矢此心,其敢累儿童![诗词]

白酒(凤兼香型)

这种香型的白酒,以高粱为原料,以小麦制成的中、高温大曲、或以麸曲和产酯酵母为糖化发酵剂,采用混蒸续精、高温堆积、泥窖发酵、缓慢蒸馏、贮存勾兑的酿造工艺酿制而成。其主体香味成份是己酸乙酯及高沸点的物质。酒质特点为无色,清亮透明,浓头酱尾,协调适中,醇厚甘绵,酒体丰满...

清香型铁观音经过烘焙就可以成为浓香型铁观音吗?

清香型铁观音经过烘焙就可以成为浓香型铁观音吗?

清香型铁观音经过烘焙就可以成为浓香型铁观音吗?有人认为浓香型铁观音是低档的铁观音或者旧的铁观音经烘焙制成的,这是极大的误解。其实,低档的清香型铁观音和陈年铁观音是无法加工成浓香型铁观音的,高端浓香型铁观音对加工技艺的要求更高,必须掌...

香菇梗做菜

将香菇梗切成细丝,浇些麻油、酱油、黄酒、白糖,稍腌一下后,可当下酒菜,十分可口。

汉朝·邓香

汉朝·邓香

邓香,生卒年不详,东汉桓帝时期人物,和熹皇后从兄的儿子,汉桓帝邓皇后邓猛的亲生父亲,汉桓帝时在掖庭署中任职,曾经担任过郎中。死后被追封赠车骑将军安阳侯印绶。东汉桓帝时期的人物

香菇贮存

香菇宜放在内衬有防潮纸的铁听或坛、罐内,密封贮存;也可用防潮纸包裹后装进能盖严的大口瓶内,隔绝空气,置于阴凉干燥处,便可经久不变风味。

郑兰香:婺剧之依

郑兰香著名婺剧表演艺术家。而从某种程度上,郑兰香已经成了婺剧的代名词。人们一提起婺剧,脑海里同时蹦跶出的三个字,就是郑兰香。她将不同身份、年龄、性格的妇女,演得形神兼备、栩栩如生。在浙江省青年演员大赛上,被称为头牌女武生的季灵萃,就是从艺校出来的。如今,75...

满族节日--药香节

新宾满族农家,有许多人将五月初五称为“药香节”。妇女们唠起家常都说:“五月节”天不亮采来的草药可灵了。五月节这天人们都起大早,到河里去洗眼睛、洗脸。满族农家妇女起得最早,她们先到小河里洗脸、梳头,还用铜盆端回水给公婆洗脸。孩子们在五月节经常唱着一首歌:“棕子香...

满族节日—药香节

新宾满族农家,有许多人将五月初五称为“药香节”。妇女们唠起家常都说:“五月节”天不亮采来的草药可灵了。五月节这天人们都起大早,到河里去洗眼睛、洗脸。满族农家妇女起得最早,她们先到小河里洗脸、梳头,还用铜盆端回水给公婆洗脸。孩子们在五月节经常唱着一首歌:“棕子香...

鱼香肉丝的由来

而这款菜是用烧鱼的配料来炒和其它菜肴,才会其味无穷,所以取名为鱼香炒,而得此名。后来这款菜经过了四川人若干年的改进,现已早早列入四川菜谱,如鱼香猪肝、鱼香肉丝、鱼香茄子和鱼香三丝等。如今因此菜风味独特,使各地的人们所欢迎而风靡全国。

四川的鱼香肉丝

而这款菜是用烧鱼的配料来炒和其它菜肴,才会其味无穷,所以取名为鱼香炒,而得此名。后来这款菜经过了四川人若干年的改进,现已早早列入四川菜谱,如鱼香猪肝、鱼香肉丝、鱼香茄子和鱼香三丝等。如今因此菜风味独特,使各地的人们所欢迎而风靡全国。

半夜叫大媳妇乘凉

半夜叫大媳妇乘凉[歇后语]

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