女王品尝后,赞不绝口,赐名“东方美人茶”。又早期膨风茶的毛茶运抵大稻埕茶栈,出口前,需在“番庄馆”再经过一道烘焙与拣茶的精制过程,故旧称为“番庄乌龙”。东方美人亦有福寿茶之称,传为谢前副总统东闵先生所命名。产于新竹县北浦乡,名...
农历七月十五日为中元节,滇东地区例须祭祖。接亡人前,先上街买冥纸,做好冥衣、冥轿,并备贡果,有核桃、石榴、松包、麦秧、菊花等。将冥衣贴在壁上时,认为亡灵已附于其上。遂在灵位前摆香案,上置香炉、贡果。十五日将新老亡人送走前,须帮备“钱包”。钱包内装有冥衣、金...
之后有数十万来自山东、河北等地的“关里人”陆续进入东北,这就是“闯关东”。此时虽已有生、旦、丑等角色区分,但并无严格的行当划分。为了突出二者之间的区别和联系,东北人将这种戏曲表演形式称之为关东吕剧。今年,柳河吕剧团进行体...
原建筑于元代末年被焚毁,明初洪武五年重建,因“历岁久远,且为(佛山)诸庙首”而被称为祖庙,1962年划定为广东省重点文物保护单位,由佛山市博物馆管理。清代建立地方行政机构之前,祖庙是处理地方事务的议事场所,异於一般神庙。佛山历史上著名的铸造、制陶手工业,其产品在祖庙有...
传统民俗酒主要有文杯酒、法酒、安东烧酒、梨姜酒、小菊酒、四马酒等。其颜色为淡黄色,是烧酒的一种。经过2次发酵过程,用糯米、大麦酒曲和泉水酿成来酿酒。储存期为3年以上,精度则为16-18度,其颜色为淡黄色。《京都杂志》,《东国岁时记》也有有关梨姜酒的纪录。“梨姜酒”是全州和...
在过了初五之后,这些禁忌即告解除,故而称此日为“破五”。据说元末有一何五路,为抵御外寇而死,人们因此祀他为神,名“五路神”。至于人们在元月初五祭拜路头神,并以此日为其生日,乃五路神中之“五”与初五之“五”牵连...
以《孔雀东南飞》中“孔雀东南飞,五里一徘徊”言,应有烘托、渲染气氛的功用及象征意蕴。又想到故乡人命殒入土,墓葬的穴位也多是东南向。作为古乐府民歌,《孔雀东南飞》中的“东南”,确乎是介入了中国传统文化特质的艺术意象。在归家之后,母亲担...
2002年6月,在巴拿马“第20届国际商展”上,再次荣获白酒类唯一金奖,续写了五粮液百年荣誉。五粮液股份有限公司于2003年再度获得“全国质量管理奖”,成为我国酒类行业唯一两度获得国家级质量管理奖的企业。五粮液是中国文化的典型代表和集大成者。五粮液均衡和谐地调...
正月初五,俗称“破五”,是传统民俗中的“牛日”。据了解,从除夕至初五期间有许多规矩和禁忌,如不能做新饭、不能说不吉利的话、不能扫地洒水、商店不能开门等,但到了初五这一天,这些禁忌就都打破了,所以有“破五”之称。年俗事项基本结束,“初五$#...
辽国原称契丹,立国与五代的梁同时,其典章制度主要以唐为样板,政区的划分也不例外,其领土分建五京,并置五道。为加强对城市治安的管理,辽五京均置有一种叫作警巡院的机构,设警巡使主管行政事务。其中,南京继承幽州城旧制,仍划分为26坊。因而所争夺的仅有14州。...
五花肉位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。五花肉当然不是肋骨节节生花,而是红白相间,你侬我...
东湖银毫自从1982年起,多次被评为湖南省优质名茶。产于湖南省长沙东郊,浏阳河畔,东湖之滨。具有“色碧绿,毫闪光,香鲜嫩,汤清澈,味醇爽,形优美”的品质特点。做条工序对东湖银毫优美的外形形成,具有特别重要的作用。东湖银毫之所以“毫闪光”,除...
山东梆子是流行于山东省鲁西南及鲁中地区的汉族地方戏曲剧种。1952年,定名统称为“山东梆子”。山东梆子传统的角色行当有生、旦、净、末、丑五大类。末行归入生行,称“外脚”。山东梆子唱腔慷慨激昂、高亢健壮,富有浓郁的地方特色。山东梆...
是指用水调节墨色深浅层次,从浓到淡的五个色阶。唐代张彦远说“运墨而五色具”,五色的说法不一,有谓“焦、浓、重、淡、清”,也有叫“浓、淡、干、湿、黑”。也有加白称为“六彩”。还有人根据墨性分为浓、宿、焦、退、埃五种。
《孔雀东南飞》讲述的是一个凄美的爱情故事。乐曲的开始和结尾是长时间的撮弦弹奏,描绘出了“孔雀东南飞,五里一徘徊”的场景。其音高的变化不能以十二平均率的音高为准则,该技法具有典型的河南地方风格。