铁观音按香型分类清香型现代工艺制法,清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,花香明显,清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点,色泽乌亮,汤色金黄,香气纯正,滋味厚重,相对清香型而言,浓香型铁观音性温,有止渴生津、健脾暖胃...
铁观音,发源地是福建安溪,于1725-1735年间。现在生产铁观音,在福建除了安溪,还有华安,大田,永春,漳平,永定等地方产,外围省份,还有台湾,安徽,湖北。茶叶的好坏、品相高低,跟茶叶的产地气候、土壤等关系密切,其它地方生产的铁观音在质量上始终和原产地安溪生产的铁...
交界线的色彩应是一种亮暗两色综合的最重深色,并以交界线的综合性深色向暗面逐渐推暖,向亮面逐渐推冷。因而,交界线也是联结冷暖矛盾对立的折中线。
按语提到《孙子·火攻篇》,认为孙子言慎动之理,与隔岸观火之意,亦相吻合。东汉末年,袁绍兵败身亡,几个儿子为争夺权力互相争斗,曹操决定击败袁氏兄弟。赵国情势危急,平原君的门客苏代向赵王献计,愿意冒险赴秦,以救燃眉。结果,赵国献出六城,两国罢兵。秦王大怒,决定让白起挂帅出征。...
戏曲总是以圆满的结局来收场,让观众在经历紧张后心情得以放松。可以说,该戏反映了普通百姓的美好愿望,也满足了百姓观众的口味。对今天反腐倡廉还是有一定的现实意义的。
安溪铁观音世代以来,安溪流传着很多生动感人的茶的传说。其中,关于铁观音发源的两个传说“魏说”和“王说”,更为茶乡人民津津乐道。此茶乃观音托梦所获,又移植于铁鼎中,故称“铁观音”。“王说”——皇帝赐名...
舞群的思惟不美观念受到社会主体文化和传统文化的影响和制约,舞群的春秋、职业、接管教育的水平等对其思惟不美观念也起到主要的制约浸染。一切文化不美观念的焦点是价值不美观念。原生形态的祭奠舞蹈的焦点是万物有灵不美观念,其中以祖先崇灸暌谷甚,具有极...
陈年铁观音收藏收藏铁观音有两个前提不能不忽略:一,材料。业内资深人士认为,并非所有的铁观音茶叶都适合收藏,都适合制作陈年老茶。收藏陈年铁观音其实很简单,首先成品铁观音干燥、火候要足、品质过得去,其次容器封闭性要好,存放的地方要干燥、通风、阴...
据传,最早住进皇家“观”中的道士是汉朝的汪仲都。他因治好汉元帝顽疾而被引进皇宫内的“昆明观”。从此,道教徒感激皇恩,把道教建筑称之为“观”。
陈年铁观音不仅具有青茶的作用,还有治感冒、治消化不良、降压降脂、防治糖尿病等效用,已有专家对此进行研究证实。于是,在2015年,福建省安溪县委、县政府向国家标准委递交了陈香型铁观音标准申请报告。2016年1月21日,陈香型铁观音标准申请获得批准,并将从2016年4月26日起...
“安溪茶艺”源于安溪铁观音功夫茶。通过挖掘整理、编排提炼、升华为别具一格的铁观音茶艺。
该书由王国维研究的权威专家周锡山编校,收录了王国维著作的二分之一,过于冷僻艰深的研究、考证文章未入其中。该书后因故推迟出版。前年,周锡山在前稿目录的基础上,保持原来的篇幅规模,对少数篇目略做调整后重新校点后推出。
市面上的铁观音居多是清香型铁观音,它从什么时候诞生的呢?上世纪90年代以后,台茶进入大陆,在台茶影响下,轻发酵铁观音应运而生。茶农将鲜叶嫩度提高,发酵放轻,注重造型,甩掉碎茶,毛茶做成后直接剔梗和去除杂质,不再精制烘焙,于是,外形漂亮、颜色乌绿、汤色绿黄、滋...
安溪茶受康熙赞赏安溪铁观音被世人厚爱,与清朝名臣李光地有关。王士让如实禀告此茶发现始末。安溪铁观音不仅名闻国内,而且畅销国外数十年,目前已有60多个国家和地区热销安溪铁观音。在世界茶叶消费大国俄罗斯,出现圣彼得堡安溪茶叶一条街,铁观音成为远销俄罗斯的...
盖其先人为江宁织府,其所谓大观园者,即今随园故址。惜其书未传,世鲜知者,余见其钞本焉。书中所称大观园盖假托此园耳。仪周名岐,从贡使入都,偶于书肆见抄本书,不可句读,以数十钱购归。珅败,以赐庆亲王。相传乾隆之末,诸王相聚,语及和珅,争欲致之法,王独无言。甲午战后,曾...