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吃在西安之百家面

呵呵,今天的主题就是闲话吃面,说说陕西的百家面。和这个“涎水面”同宗或类似,还有关中的“BIANGBIANG”面和“旗花”面。“旗花”面与之大体相同,主要配菜是鸡蛋摊成饼,再切碎成丁,就象把陕西总督门前的杏黄旗剪碎成花,故而得名。岐是周文王的封地,位居关中平原,古来都很富庶。陕西人...

宋徽宗喜爱的茶百戏,到底是什么?

宋徽宗喜爱的茶百戏,到底是什么?

“茶百戏”属于“斗茶”活动中的重要比赛环节,“斗茶”活动始于唐朝,兴于宋代,相信喜欢喝茶的朋友对于“斗茶”这一说法并不陌生。茶百戏又称分茶、水丹青、汤戏、茶戏。元代后茶百戏逐渐衰落,到清代后几近失传。2010年,茶百...

古琴名家档案《百里奚妻》历代琴人传

相传,在百里奚出行那天,家中已无粒米束薪,杜氏就宰杀了唯一一只下蛋的母鸡,并劈了门闩炖鸡,给丈夫饯行。百里奚出游求仕,历经了宋、齐等国,都没有得到录用。公元前655年,秦、晋两国交好通婚,晋献公把百里奚作为女儿陪嫁的奴仆送往秦国。百里奚被押回秦国后,秦...

习俗:正月十六,爬城头,走百病,踏太平

称“烤柏龄,去百病”,可去灾除病、延年益寿、长命百岁。这一带习惯上称柏树为柏龄树、百龄树、百灵树,烤百灵火时主要是用柏树的树枝点火。烤火时,大人小孩要在火堆上跨越,全家人互相祝愿长寿百岁。其寓意为烧掉旧的,换上新的,辞旧迎新。永清观...

百力(各类民歌知识)

姑娘出嫁时,由村中等歌的男子唱的“哭嫁歌”亦属百力—类,歌曲表现了少女离家时的悲伤心情。哭嫁歌的音乐结构是乐句的变化反复,其基本音调如下:

笛子独奏曲《百鸟引》尹明山传谱

笛子独奏曲《百鸟引》尹明山传谱

笛子名曲[百鸟音&安徽民间乐曲]

笛子名曲[百鸟音&安徽民间乐曲]

铜峡黄河西岸的山坡上一百零八塔

位于宁夏青铜峡市南20余公里黄河西岸的峡口山东坡上,是由一百零八座覆钵塔组成的大型塔群。塔顶一般为宝珠式,塔的高度,除第一层较大,高3.5米外,其余的大约在2.5米左右。一百零八,一向为佛家所惯用数字。佛教认为,人生烦恼有一百零八种,为清除这些烦恼,规定贯珠一...

秦腔旦角演员种玉华

民国五年秋,年仅十四岁便在西安崭霹头角,据顾曲者评论,他的技艺仅次于刘箴俗,刘箴俗的戏他都会演。刘病逝后,他在易俗社便代替了刘箴俗而获得声誉。民国十七年,同徐正国等人到汉中创办了汉中易俗社,并被举为该社社长。在汉中献艺两年,因病不幸于民国十九年春病故。汉中...

皮影|方幕下演绎百态人生

皮影|方幕下演绎百态人生

这个载入《汉书》的爱情故事,被认为是皮影戏最早的起源,千百年来,皮影以最古老的方式演绎着人生的百态,而如今敬新春和皮影的故事还依旧在持续。

诸子百家对文化多元性的启示

诸子百家对文化多元性的启示

春秋战国时期,诸子百家争鸣,儒、墨、道、法等各家学说璀璨夺目,共同编织出中华文化壮丽的思想画卷。诸子百家的争鸣不仅是学术较量,更是文化多元性的生动体现。这一历史现象对当今世界文化多元性发展提供了深刻启示:要尊重差异、包容多样,强调和而不同的理念,并勇于创新、敢于突...

余杭小百花越剧团把两场传统越剧大戏《秦香莲》和《杨乃武》送到偏远山区的百丈镇半山村

余杭小百花越剧团百场送戏下乡来到位于余杭偏远山区的百丈镇半山村,为当地农民百姓送去了两场传统越剧大戏《秦香莲》和《杨乃武》。余杭小百花越剧团百场文艺演出送基层活动开展以来,让余杭区广大人民群众在家门口享受到了丰盛的文化大餐,同时把一...

甘露寺·劝千岁杀字休出口(京胡伴奏谱)

你劝我升堂有什么好(《铡美案》选段、琴谱)

劝娘子息泪涟休要埋怨(《梅妃》选段、琴谱)

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