表示火热、深厚和甜蜜。食俗以大米和糯米为主食。以青苔入菜，是傣族特有的风味菜肴。苦瓜是产量最高、食用最多的日常蔬菜。傣族地区潮湿炎热，昆虫种类繁多，用昆虫为原料制作的风味菜肴和小吃，是傣族食物构成的一个重要部分。“泼水节”是傣族人民送旧迎新的传统节日，时间在公历四月中旬。傣族普遍...

劳动时瑶族均就地野餐，大家凑在一块，拿出带来的菜肴共同食用，而主食却各自食用自己所携带的食品。湘西南辰溪县农历七月五日前禁食黄瓜。广西地区的瑶族还喜用桂皮、山姜等煎茶，认为这种茶有提神、清除疲劳的作用。在采药老人的带领下，瑶族同胞脱险了，而瑶王因伤势太重，不久壮烈牺牲。白裤瑶女子...

琴有五调，它的弦音各不相同，非先分别调的正、外，定好弦的缓、急，就无从得到弦上五声的部位。惟有泛音轻清，出自天然，没有这种毛病。上表定弦法，也是专取七徽、九徽、十徽的音，其余种徽不用，理由与按音相同。（泛音九徽也是本弦的子声，七徽、十徽均与本弦同声，惟无母声。然其实仅有十徽、十一...

如果吹奏者没有决心，就不会有那种“自讨苦吃”的劲头，也不会有长期坚持苦练的意志。另一种是，误认为只要练一两个所谓的“高级”技巧，笛子就会吹得好。因此每天只是练那一两种“高级”技巧，学鸟喧，仿鸡鸣，以及杀猪、宰羊、母鸡下蛋声等，并以些夸耀于人，也不去练...

南北风味、相容共生则是济源人饮食文化的一个显著特点，舌尖上的济源传统饮食与现代文明相融共生，熠熠生辉。整个春节期间，家家都以扁食为主要食品。现在仍是济源妇女坐月子的主要饮食。  玉米糁汤 传统的饮食品种之一。浆的做法主要是用麦麸发酵成曲。若在焖好的麦仁汤中加入面片，则...

中国古代小说创作的发展源远流长，小说创作理论同样也历史漫长，内涵丰富，特征鲜明。古代小说长期受歧视，但还是有一部分有识之士认识到小说这一文体的价值和生命力，发表了一些对小说观念转变和进化有意义的理论见解，由此也萌生了中国最初的小说创作理论。中国的诗歌创作与...

于平先生曾是北京舞蹈学院主持工作的副院长，卓有成就的舞蹈评论家和理论家。他生于1954年，从1970年开始成为一名舞蹈演员。1980年他进入大学攻读中国文学，之后留校成为一名教师。此后他在北京舞蹈学院一直任教至今。由于在舞蹈理论方面的突出贡献，于平先生...

于平先生曾是北京舞蹈学院主持工作的副院长，卓有成就的舞蹈评论家和理论家。他生于1954年，从1970年开始成为一名舞蹈演员。1980年他进入大学攻读中国文学，之后留校成为一名教师。此后他在北京舞蹈学院一直任教至今。由于在舞蹈理论方面的突出贡献，于平先生...

今年《论语》热，浪潮有三波。其实，《论语》热只是表象，隐藏在背后的则是复古主义的巨大潜流，这是另外一个问题，《新京报·论语新编》专刊中关于李泽厚的访谈中对此有所涉及，在此不论。李先生是思想家，只给出了论断，留给后辈无数空间。...

今属公子吐论，通幽洞微，过钟、张之门，入羲、献之室，重光前哲，垂裕后昆。中心藏之，盖棺乃止。

丁耀亢的曲论《啸台偶著词例》问世，要比李渔的戏曲专著《闲情偶寄》早二十二年。丁氏早于李渔以“结构”、“宫调”、“修词”为重点，提出了“十忌”、“七要”、“六反”、“三难”等创作原则。钦定《四库全书》仅收录其著作篇目而未收其著述内容。由于清代“文字狱”，使这位文学巨...

对于南北朝书法艺术风尚的这一不同特点，历来有着不同的论述和评价。唐遵锺、王，否定了唐，实际上便是间接否定了“南贴”之书。毫无疑问，包，康二氏竭力称颂和张扬北碑，对于恢复北朝书法尤其是碑学在中国书学史上的应有地位，这是有巨大贡献的，显示了他们在书法研究领域笼罩千古的...

先秦修辞论内容广博，“修辞立其诚”、“辞达而已矣”是其纲领性观点。语言是思想情感的载体，先秦修辞论主张“言之有物”，要求“修辞立其诚”。然而，何谓“达”，后世的理解并不一致。由此可见，孔子主张文采，并不是一时一地的偶发之论。孟、荀二子继承了儒家的文...

清代铁舟和尚《竹石图》江苏淮安王厚宇刘振永铁舟(1752—1824)，清代画僧，字治亭，号梅第、铁卿、可韵、木石山人，湖北武昌人。江苏淮安市博物馆藏的《竹石图轴》(见图)，就是他的得力画作。《竹石图轴》，纵131厘米，横31厘米，纸本，水墨画。墨竹倚石而立，相辅相成，前#$$...

尚派形意拳练到数年，功夫达到一定程度后，老师要教内功心法，在1945年春，日本鬼子投降以前，在奉天（现沈阳）第一武术社里，由张定一、张冬生、郎宝印带20多名弟子白天黑夜不回家，吃住在武馆里，弟子们都是自带粮食，白天正常练五行拳、十二形拳及器械和基本功等。张冬生在此期间单...