28、油炸食物时，锅里放少许食盐，油不会外溅29、在春卷的拌馅中适量加些面粉，能避免炸制过程中馅内菜汁流出糊锅底的现象30、炸土豆之前，先把切好的土豆片放在水里煮一会儿，使土豆皮的表面形成一层薄薄的胶质层，然后再用油炸31、炸猪排时，在有筋的地方割２～３个切口，炸出来的猪排就不会收缩32、...

因为鸡肉中含水分较高，炖鸡先加盐，鸡肉在盐水中浸泡，组织细胞内水分向外渗透，蛋白质产生凝固作用，使鸡肉明显收缩变紧，影响营养向汤内溶解，且煮熟后的鸡肉趋向硬、老，口感粗糙。

1、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；放半包山楂片；将带壳的核桃两三个洗净打孔放入；１公斤羊肉加咖喱粉10克；１公斤羊肉加剖开的甘蔗200克；１公斤水烧开，加羊肉１公斤、醋50克，煮沸后捞出，再...

只是想起今天要写的家乡戏的场景，浓浓的豫剧给我的浓浓乡情，让我总能热泪盈眶，无法释怀。馋急了，咬紧牙关，买台抱回家，也过过瘾。两三年的光景，电视机和影碟机的价钱也便宜了。原因我知道，我的家人为人谦和，又不是富人，大概更容易接近。更何况父亲喜欢听戏，家里放满了他购买的家乡戏—&...

春节期间，为了款待亲朋，身为主妇的你免不了要一头扎进厨房。但春节过后现在春季来临，这时候，你可能要抱怨没有时间锻炼了。其实，健身在厨房也是可以进行的。单脚站立：在厨房中单腿站立，劳动时也可以做这个动作，如切菜时，将全身重心放在一条腿上，另一条腿侧迈出一步，脚尖着地，腿用力打直，向...

闺女到男家后，先以父母礼见公婆，称未来丈夫为弟。唐宋律规定在父母丧期的期限内，子女如生子要“徒一年”，明、清律则不规定刑事处罚。如清律规定，妻妾告夫与子孙告祖父母、父母同为“干名犯义”罪，要杖一百徒三年，诬告者绞。如果夫妻之间发生殴杀，妻子加重处罚，丈夫则减轻处罚甚至无罪。可见清...

9月29日，由西安曲江文化旅游公司、西安报业传媒集团共同主办，西安曲江楼观道文化景区管理公司、西安晚报共同主办的大型公益活动“奏乐古楼观赏月农博园”第三届壬辰中秋家庭音乐会在曲江农业博览园（周至）隆重举行。西安黄梅戏戏迷联谊会受邀参加演出。

唯有“坚持”二字。每个站在舞池里的选手，他们都不是一个人在战斗。时刻保持清醒，时刻学习进步，一丝丝松懈都不能有，欢迎来到舞蹈的世界。

最常用的是柜子，最常见的是伤痕，最常说的是坚持。随身携带的不是喜欢的耳环和项链，也不是喜欢的游戏机，而是沾满灰尘的舞鞋。没有漂亮的衣服装扮自己，整天是黑色沾满灰尘的练功衣练功裤。无论地板被多少人踏过，无论自己有多么爱干静。再冷的早上，也是短袖。别人定期检查的是作业，我们定...

它还会带给你完美的气质、规律的生活、健康的饮食、乐观的态度与坚韧的性格。据研究，人的行为暗示经过21天以上的重复会形成习惯。也就是说，养成一个好习惯，也许只需要21天。但真正美丽又有气质的女人唯有舞房最多。跳舞不仅在改变你的身体状况，也在改变你在人群中的地位。

孙过庭孙过庭>书谱│书谱(译文）│草书千字文│景福殿赋孙过庭（648-703），字虔礼，其籍贯有二说：一说陈留（今河南开封）人；一说富阳（今杭州西南部）人。一般均称富阳人，可是他自称吴郡（今江苏苏州）人。陈子昂为其作墓志铭，谓过庭“四十见君，遭谗慝之议。...