皮影戏的演出，有历史演义戏、民间传说戏、武侠公案戏、爱情故事戏、神话寓言戏、时装现代戏等等，无所不有。可以说皮影戏是中国历史悠久、流传很广的一种民间艺术。到了清代后期，曾有些地方官府害怕皮影戏的黑夜场所聚众起事，便禁演影戏，甚至捕办皮影艺人。1949年后，全国各地残存的皮影戏班、艺人...

春秋时期的社会政治经济开始发生重大变化，并且逐渐对人们的道德观念发生影响。所谓假仁假义，就是借仁义为手段以达到其他的目的，比如争夺霸权等。

白露时节，我国一些地区有用糯米、高粱等五谷酿酒之俗，用以自饮、待客，称为“白露米酒”。白露时节饮白露米酒对身体大有裨益。白露时节饮用米酒，可以有效补充夏季人体的“亏损”。但是糯米酒是经酵母发酵制成，产热高，富含糖分，糖尿病患者应慎食用。龙眼...

在鄂伦春族文化中，他们的民歌种类繁多，曲调独特。鄂伦春族无论男女老少都能歌善舞，他们常常将诗歌、音乐、舞蹈结合在一起，形成自己独特的风格，主要流传于内蒙古、黑龙江等鄂伦春族地区。鄂伦春族的民歌多是以山歌即“赞达温”曲调为主。鄂伦春族...

  立秋是一年二十四节气的其中之一。  立秋是很重要的节气之一，人们当然忘不了吃。  瘦了当然需要“补”，弥补的办法就是到了立秋要“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。这么多食俗大都为防痢疾，足见我国劳动...

露酒主要是以酒基和原辅料按照先进工艺加工而成。其原辅料可供选择的品种很多，特别是近年来应用科技的发展，原料的应用范围不断扩大，具有强大的优势。露酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的辅料、食品添加剂，进行调配、混合或再加工制成的，是已改变了原酒基风格的...

怒族是一个勤劳勇敢的民族，漫长的历史上，他们以坚韧不拔的毅力开辟了怒江两岸的土地，繁衍生息了千年，流传下富有特色的民族文化，而今天我们要讲的就是怒族的节日，怒族春节是如何庆祝的呢？怒族春节，怒语称“吉佳姆”，即过新年的意思，又称作“盍司节”，时间在每年的农...

制春秋之意，以俟后圣。

秋茶，顾名思义，就是秋季产的茶。在冷干的温度下制成的茶叶不仅内质保持较为完好，茶叶内含水分少，更显香气。秋茶，是二十四节气立秋至白露之间采摘的茶，又叫“谷花茶”。寥寥无几的叙述里，虽无法窥见秋茶之全貌，但也见，从晚唐起，民间已有喝#$...

此风俗约在清代影响南方，立秋江浙沪等地的西瓜已进入末市，人们对立秋吃西瓜的原由作出了种种解释。但有一点应予承认，那就是立秋以后，天气逐渐凉爽，西瓜上市量日趋减少，立秋日人们再吃一吃西瓜，也有依依惜别之意。人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来...

在当今白酒、啤酒、葡萄酒等酒类产品在市场中角逐时，露酒却成为一个被忽视的产业，一直在低谷中徘徊。广大的社会需求奠定了露酒较其他饮料酒更具有特殊优势。产生这种情况的基本原因就是产品质量和夸大宣传等因素。如山西汾酒推出的“竹叶青”酒、河北丛台酒业的“梨花”酒等就是在众...

青岛地区有“立秋开头坐一坐，来年春天挨顿饿”的俗谚，提醒人们要加紧农事活动，夺取粮棉丰收。在山东，立秋还有包饺子的风俗，老百姓都称之为‘咬秋’。立秋尚在末伏，天气仍然炎热，特别至中午时，俗称“秋老虎”。不过，气象专家却表示，立秋...

其背后原因复杂多样，包括政治动荡下文人的心灵寄托、经济繁荣带来的物质基础、文化交融与思想变革的推动，以及江南山水自然美景的激发和技法上的不断进步与艺术创新。这些因素共同促进了山水画在这一时期的繁荣与发展，为后世留下了宝贵的文化遗产。

春分是反映四季变化的节气之一。春分、夏至、秋分、冬至则处于各季的中间。春分这天，太阳光直射赤道，地球各地的昼夜时间相等，所以古代春分秋分又称为“日夜分”，民间有“春分秋分，昼夜平分”的谚语。在每年的春分那一天...