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高胡分谱《白帆》

高胡分谱《白帆》

二胡谱【白月光】

二胡谱【白月光】

白玉猪小肚汤

[材料]白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克。白茅根、玉米须等具清热生津、利水消肿、祛湿除黄;猪小肚即为猪的膀胱,功能补肾、缩尿,与白茅根、玉米须相配,使之利水而不伤肾,红枣则性味甘温,培土利水,既可增本汤利水之力,又可使汤味清香可口。猪小肚可捞出...

白族的“二月会”白族的“二月会”该做什么?

2006年,新修订颁布的《兰坪白族普米族自治县自治条例》将“二月会”确定为白族法定节日。

白茶的历史渊源

白茶,素为茶中珍品,历史悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。其条敷阐,其叶莹薄,林崖之间,偶然生出,虽非人力所可致。《大观茶论》里说的白茶,是早期产于北苑御焙茶山上的野生白茶。也有的学者认为,中国茶叶生产历史上最早的茶叶不是绿茶而是白茶...

白茶的悠久历史

白茶,素为茶中珍品,历史悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。其条敷阐,其叶莹薄,林崖之间,偶然生出,虽非人力所可致。《大观茶论》里说的白茶,是早期产于北苑御焙茶山上的野生白茶。也有的学者认为,中国茶叶生产历史上最早的茶叶不是绿茶而是白茶...

辽宁辽阳白塔

辽阳白塔是全国76座古塔之一,属国家级文物保护单位。塔铭内容记叙的地理位置与现存的白塔毫无关系,从而否定了金世宗力其母建塔的论点。北镇崇兴寺双塔一致。据此可证,该塔实为辽代中晚期的建筑。永乐二十一年的碑记,是据元代皇庆二年维修该塔的铭文而记。说明在明永乐年间修复庙宇...

大白菜异味去除

炒大白菜时用甜面酱或其他酸果酱代替酱油,即能消除大白菜的异味。

白族的婚俗习惯

白族实行一夫一妻制,婚礼隆重、热烈。白族的婚俗特点是举行婚礼这天,新郎和小伙子们必须骑高头大马去娶亲。上门女婿结婚时要改名换姓,婚后有继承权和赡养女方父母的责任。白族订婚后,可以解除婚约,但主动方要受到舆论的谴责。这是由于近年来白族地区经济的发展和...

白酒文化小常识

白酒文化小常识

茅台是酱香的代表,五粮液、国窖是浓香的代表,而北京的二锅头、衡水老白干、山西汾酒等属于清香白酒的代表,米香的代表为桂林三花酒,山东景芝为芝麻香的代表。如四川泸州、宜宾地区是我国最大的浓香型白酒的生产基地;而毗邻的贵州则出产酱香性白酒;北方地区的北京...

福建白茶的演进

制造白茶的茶树品种有福鼎大白茶、政和大白茶、水仙、菜茶等。福鼎大白茶原产于今福鼎市太姥山。政和大白茶原产于政和县铁山高仓头山。据传说,在清光绪五年由铁山人魏年老将此茶树移回家中种植,后因墙倒,无意压条数十株,逐渐繁殖推广。水仙茶原产于建阳县...

大理白族的本主崇拜白族人心里的守护神

大理白族的本主崇拜白族人心里的守护神

“本主”崇拜,在白族地区极为普遍。“本主”节无统一节期,主要以“本主”的诞辰、忌日或其他纪念性日期为祭会日期,并由此发展衍化为地区性节日。这样伴之悦耳动听的洞经音乐和各种民间歌舞表演,便形成了白族地区特有的本主文化。本主节是大理白族的一个宗教节日。相信本主...

白族民族音乐文化白族洞经音乐是啥样的

白族民族音乐文化白族洞经音乐是啥样的

2006年4月15日,“2006中国云南(昆明)白族三月街”首届白族洞经古乐展演暨学术研讨会在云南省图书馆举行。这次展演会上,他被邀请担任评委。而大理被称为洞经之乡,如何避免雷同,推出自己独特优势,应该是目前白族洞经音乐所要思考和创新的。洞经音乐在云南重新广泛流传,不仅...

巧除白背心黑斑

夏天,白背心穿久了有了黑斑,想要去除可取鲜姜100克,洗净捣烂,放在锅内加500克水煮沸。10分钟后倒入洗衣盆内,浸泡白背心10分钟,再反复揉搓几遍,黑斑即可消除,白背心洁净如初。

白族节日—绕三灵

绕三灵始于南诏,最初是古代白族宗教祭祀的一种仪式。“三灵”指的是“佛都”崇圣寺、“神都”圣源寺、“仙都”金奎寺。绕三灵,白语叫“观上览”,意为“逛三都”属农闲季节白族民间的自娱性迎神盛会。会期为每年农历4月23日至25日。形成数万人参加的春游活动。绕三灵被称为#...

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