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普洱茶的世俗进化(三)

香港在近代一直是普洱茶的最大宗消费地之一,和东南亚华人一样,香港对普洱茶的消费是建立在趋利避害的基础之上的。普洱茶在经过这个变革后,开始真正进入主流华人的生活。然而,这种做法同时也使做仓后的普洱茶丧失了其本身固有的“香”和“味”...

普洱茶的历史与本身

囤积的结果不言而喻,普洱茶的市场需求加大,致使其身价进一步被抬高。普洱茶融霸气,温和于一体。产于班樟山的普洱茶,具有霸道的气质,入口,丹田气上翻,发汗,味道厚重,品者在瞬间有王者之激情,故有“班樟为王”的美誉。产于易武山的普洱茶,气质则温和婉约,如王...

形意拳在山东济南的发展

李应勋先生同时传授两班形意拳,为形意拳在济南的传播奠定了基础。形意拳名家高医俗(又名书潮)向国家贡献出了拳经拳谱,获国家雄狮奖。这时期济南形意拳传人们不遗余力地发展形意拳,并密切同各地形意拳组织进行广泛交流,形成济南地区的风格特点。并且济南市...

无锡肉骨头和济公的传说

提起南宋名僧济公,在江南一带可谓家喻户晓。相传,闻名海内外的“无锡肉骨头”与济公有着一段不解之缘。南宋时,无锡城里来了一位身穿袈裟,手持破蒲扇的游方和尚。吃完手中的肉后,济公又向老板要,老板又给了一块,济公吃了后又要,老板不高兴了,说:“肉都给你吃...

普米族节日普米族转山会的习俗有哪些

普米族节日普米族转山会的习俗有哪些

届时,兰坪普米族群众请巫师到家中念经,供上祭品祭祖。宁蒗普米族要到狮子山拜干木女神,祭品有水、牛奶和美酒,众人在寨中长者主持下,对着干木女神再叩头。祭祀仪式完毕,还要举行射弩,摔跤和爬山等文体活动。青年男女随后或沿着狮子山游玩,或进行社交活动,在集会中结识伴侣。会...

饮用普洱茶的禁忌

饮用普洱茶的禁忌

不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮“饭后茶消食,午茶长精神。”饭后与午间饮些普洱茶是有益的,而饭前与临睡前这段时间,就不宜再饮浓的普洱茶。由于空腹饮浓的(生)普洱茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等...

清代、民国时期普洱和思茅的茶庄商号

据《普洱县志》载,仅茶庄就有六七十家,每年茶销量约570吨。“普洱茶”因最先在普洱加工、销售、集散而得名。光绪二十三年后,思茅设立海关,茶叶加工出口销售繁荣。民国年间,思茅公认的知名茶庄首户是雷永丰茶庄,第二代茶庄是大有庆茶庄。雷氏茶庄经营门道多,在...

如何科学品饮普洱茶?

如何科学品饮普洱茶?

选择适合自身达到身心和谐的普洱茶适量饮用,促使我们的身心保持持久的协调,这是普洱茶健康奥秘的核心。普洱茶适宜用高温冲泡,冲泡器具以紫砂壶最佳,紫砂壶的透气性好且保温性好,故选用紫砂壶冲泡为最佳。土陶瓷提梁壶冲泡普洱茶适宜使用大一点的茶具,以更好地表...

普米族葬俗有什么?普米族殡葬文化简介

在普米族葬仪中有'打冤家'仪式和'给羊子'仪式。每当家中死了老人或中年人,死者下葬的当天晚上,全家人回避到亲戚家去过一夜,表示“进级”。普米语音译,意为“给羊”,给死者杀羊。

清朝廷喜爱普洱茶

满清朝廷由于特别喜爱普洱茶,规定每年需上缴贡茶6.6万斤。普洱茶上贡朝廷,是由地方官吏负责组织的。在进贡清宫茶叶中,来自西双版纳原始森林的大叶种茶与各地进贡的小叶种茶相比,茶叶、茶性大不相同。在进贡京师的普洱茶中,极品名叫“金瓜贡茶”。”在杭州...

茶史:普洱茶在清宫

中国是世界茶树原产地,茶的故乡,而云南省是茶树原产地的中心地带,适长著名的云南大叶种茶,代表性的产品便是古今中外闻名的普洱茶,从这个意义上讲,普洱茶是茶树原产地的\"故乡茶\"。云南南部的茶叶,唐宋以来销往西藏。以后历代皇朝常用云南普洱茶同土番交换马匹,是\"茶...

普米族丧葬习俗普米族的丧葬仪式

普米族丧葬习俗普米族的丧葬仪式

丽江县境内普米族实行土葬的主要程序有:给合口、报丧、洁净、人殓、绒肯、送殡、安葬、上坟送饭等。亲友闻讯后,带着米肉等前来吊丧,并帮助料理后事。洗尸由孝子孝女以外的家人来洗,洗毕给死者穿上新衣。

普洱茶越陈越好吗?

普洱茶越陈越好吗?

普洱茶越陈越好吗?一般茶叶贵新,尤其是绿茶,讲究喝新茶,而普洱茶贵“陈”,年份越久越好,被称之为能够收藏的“古董”。每种茶都有一最佳贮存期,当收藏的普洱茶其品质达到最佳状态时,就可以享受了,再继续贮存下去,其品质会有下降的。当然,若作为文物收藏不妨长久贮存...

普洱茶如何分等级

普洱茶如何分等级

普洱茶如何分等级普洱茶分为高、中、低三档。分级时,级别高的芽多,级别低的茶梗多。No,级别越高只代表茶菁很嫩,和品质并无多大关系。

什么才是好的普洱茶呢?

什么才是好的普洱茶呢?

顺柔之感是普洱茶品性的真实反映,是平和宜人的真实表现。洁是洁净、卫生、安全的表现,是鉴评普洱茶品质的重要因素。亮是衡量普洱茶内含生化成分含量高低及协调性的重要指标。良好的普洱茶外形富有光泽,油润褐红的普洱茶,可以衬出自然之美,观其内质汤色,...

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