乌龙茶属于半发酵茶,制茶时,经轻度萎调和局部发酵,然后采用绿茶的制作方法,进行高温杀青,使茶叶形成“七分绿,三分红”,有“绿叶红镶边”的独特之处,其色、香、味兼有红绿花的特点。中国人饮茶历史已有上千年之久,深受各界人士喜爱。茶叶是富含维生素K的饮品,而且还含维生素C等成分,具有抗血...
窑洞营造技艺申报地区或单位:山西省平陆县,甘肃省庆阳市窑洞是黄土高原特有的一种民居形式,是人类早期穴居发展演变的实物遗存,广泛流布于山西、陕西、甘肃等地。窑洞一般长达一二百米,极难渗水,直立性很强的黄土为窑洞提供了良好的自然条件。同时,干燥少雨、冬季寒冷、树木较少等自然地...
申报地区或单位:山西省忻州市雁门古建筑营造技艺分布在晋北历史文化名城代县及其周边地区,著名的雁门关就在这一区域内。晋北地区目前保留的辽代木结构建筑较多,这些建筑与我国唐代建筑的风格一脉相承,比如屋檐出挑进深大,屋角起翘平缓厚重,木构件硕大结实等等。这些建筑的特征和营$#...
28日中午1点半,在安庆市迎江区棋盘山路上的这间小剧场里,前来看戏的市民络绎不绝。这是迎江区杏花黄梅戏剧团在这间新剧场开演的第一天,杏花黄梅戏剧团虽然已经成立已经有十多个年头了,但今天能将舞台从公园搬进了剧场。下午2点,杏花黄梅戏剧团的演员们,用他们的拿手剧目《金钗记》,作为了进入剧...
从山西省质监局获悉,在晋城市质监局的全力支持和推动下,由阳城县工商和质监局、阳城县旅游局等单位起草的《阳城八八筵制作规范》《阳城泡麦面枣糕制作规范》两个山西省地方标准由山西省质监局正式批准发布并实施。去年年初向山西省质监局申报了《阳城八八筵制作规范》《阳城泡麦面枣糕制作规范...
米友仁潇湘奇观图卷局部当代中国画家经常对各种不同的绘画材质进行实验性探索,这种出于对画风快速成熟的诉求是可以理解的。此类质形的毛笔与时人崇尚楷书,绘形多用勾描法有关。具体说来,两宋时期因材质变化关系而出现多种画风之现象也很明显。《洞天清禄》记载米芾:“作墨戏,不专用笔,或以纸筋,...