蒙古族饮食文化对北京饮食习俗的影响饮食民俗在各民族民俗文化中，具有很强的稳定性、传承性、播布性。据我国民俗专家刘军介绍，历史上，众多蒙古民族迁居北京，带来了蒙古民族独特的饮食习惯和烹饪方法，丰富了北京人饮食结构。清代，北京就有销售牛羊肉、奶...

秋季饮食忌过于燥热的食物，忌油炸食物。立秋后，要增加饮食中的酸度，增强肝功能。导致肠黏膜炎症、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振、儿童会出现面部水肿、发育迟缓、智力低下，严重者甚至因力竭或虚脱而死亡。因此，我们应该注意在秋季饮食中少吃这类食物...

在我们现代社会，酒已已经成为绝大多数聚会和宴请上不可缺少的饮品。但酒不仅仅是物质，人们在饮酒时也应遵循酒之礼仪道德，在享受佳酿的同时传承文化。关于酒德和饮酒礼仪的记载，最早见于《尚书》和《诗经》。儒家思想认为，饮酒者要有德行，不能骄奢淫逸。用酒祭祀...

这首词，上片写景，下片抒情，段落极为分明。“侵晓窥檐语”，更是鸟雀多情，窥檐而告诉人以新晴之欢，生动而有风致。“水面清圆，一一风荷举”，则动态可掬。实以虚构的梦景作结，虽虚而实，变幻莫测。足见周邦彦的词以典雅著称，又被推为集大成词人，其词作...

代表汉代饮食品种和烹调水平的菜单，目前可以找到三个：一个见于地下出土，两个见于历史文献。这些食料，可以做出比《招魂》的菜单还要丰富的筵席。文献记载的两个菜单，一个见于《盐铁论·散不足篇》，另一个见于枚乘的《七发》。枚乘认为这九种饭菜，是“天下之至美也”。

皇帝、皇后一般在正膳之后饮用奶茶。宫廷筵宴中有进馔、进茶、进酒的仪式，必定是奶茶。另据史料记载，乾隆帝间多次在重要的筵宴中用这个玉碗饮奶茶、赐奶茶，意在团结边疆少数民族贵族，体现了清朝廷对少数民族的优待和礼赐。筵宴前一天，光禄寺派人亲临茶所，监督蒙古煮茶高手烹制奶...

饮酒时的气氛热烈。这种独特的饮酒方式，可以加强人与人之间的感情交流。

晚唐已有此词调。唐教坊曲名，词调由张志和创制。后人觉《六丑》不雅，易名为《个侬》。又名《浪淘沙》、《浪淘沙令》、《过龙门》。初为小令，形式与七言绝句相同。又名《满庭霜》、《江南好》、《满庭花》。宋人定为七言八句。又名《一痕沙》、《明妃怨》、《道无情》。据曹邺小说《...

词存《转调二郎神》一首，见《乐府雅词。拾遗上》。料为我厌厌，日高慵起，长托春酲未醒。徐伸词作鉴赏此词以真挚的情感，倾诉了作者对侍妾的一往情深。“漫试”三句，恰当地表现了作者同侍妾日常相处时的绵绵情意，反映了作者由于失掉她而动辄生愁、如之奈何的苦楚。...

不同的时间段饮黑茶其减肥效果也不一样。五分钟后变成了一杯奶茶。可以搭配一些三明治或者面包等。将剩下的黑茶分次饮用。取十克的黑茶注入一千毫升的沸水冲泡饭后半小时分次饮用。

红酒，不论男女老少，皆宜饮用。多数情况下，人们饮用红酒只是单纯的入口即饮，并不讲究太多的繁文缛节。通常情况下，红酒只适合于在较低的室温下饮用。当然，与白酒类似，红酒的饮用规则也并非那样死板苛刻。而勃艮第所产的红酒，口味浓郁，一般不太合适。不...

讲究的人家会用温水饮牲畜，尽量减少牲畜的体能消耗，预防疾病，并且在饮水中加入少许盐，补充冷天牲畜体内盐分的流失，增强牲畜的免疫力。饮食上，涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。据《津门杂记》记载，天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。

阮籍有一个侄子，叫阮咸，也是一个任达不拘，诞酒浮虚，纵情越礼，嗜饮如命的人物，真乃有其叔必有其侄，”不是一家人，不进一家门”。在竹林七贤中，他算一个，和阮籍二人并称”大小阮”。郁郁不得志，他就酗酒度日，狂饮为乐。因为琵琶，为他在中国历史上取得了永不可磨灭的一席之地...

赵秉文词作鉴赏这是一首充溢着浓厚的浪漫主义色彩的游仙词。上片围绕“谪仙”层层展开，从古到仙，浑然一体。作者以“谪仙”自比，充分表达了自己的向往和追求。叩枻长歌，嫦娥欲下，万里挥冰雪。赵秉文词作鉴赏苏轼的词以豪放闻名。本词问月，虽化用苏词...

中国人创造了多样的品茗方式其实聚饮亦很有趣，主要有茶宴、茶会、茶话会等方式。在宋代有点送茶和斗茶、分茶游戏。公众茶事设施主要有茶摊、茶室、茶馆。独饮·对饮·品饮·聚饮独饮、对饮、品饮、聚饮是...