至于秋茶,经春、夏两季采疏,茶树体内贮存营养物质明显减少,秋茶的香气与滋味,明显不如春茶,比较平淡。春茶、夏茶和秋茶的品质特征,可以从两个方面去描述。凡绿茶色泽黄绿,红茶色泽暗红,茶叶大小不一...
山谷问其说,四休笑曰:‘粗茶淡饭饱即休。’”
西北五省会馆主要经销茶叶,从其建筑的奢华可见当时经营规模之大。紫阳茶在这里经过采摘、制作、收购、挑拣、包装等工序后,进入陕甘茶马古道。茶马古道促进了紫阳与外界的交流。去年,到紫阳寻根的甘肃朱氏家族,据说就是明朝万历年间经...
在现代植物学分类中,茶树属山茶科山茶属植物,属下分类未定。秋季开白花,具有喜温暖、湿润,喜酸性土壤的生长特点。唐代陆羽《茶经》:“其名一日茶,二日檟,三日蔎,四日茗,五日荈。”中唐时“荼”字衍生为“茶$##...
越剧《茶花女》,外国古装戏越剧《茶花女》余青峰根据法国作家小仲马的同名小说改编。描写了19世纪上半叶巴黎社交场上一个具有多重性格的人
到两晋、南北朝时,客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。当今社会,客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。另外,可适当称赞主人茶好。壶中茶叶可反复浸泡3至4次,客人杯中茶饮尽,主人可为其续茶,客人散去后,方...
煎茶原有真三昧,品水常思第一泉。只可焚香供客坐,不妨对酒向琴边。傥逢阳羡人争问,茗具新窑略已全。[诗词]
茶罢晴檐唱午鸡,偶骑驴去过东溪。酒肴分倩樵夫挈,笔砚专令童子携。放目水亭栏独倚,题诗僧舍壁新泥。兴阑归问来时路,到处蝉鸣日已西。[诗词]
“传统茶”不用开水冲泡,而是将原料长时间浸泡、发酵或熬制而成。渐渐地,具有药用价值的各种汤,包括药丸和膏熬成的汤,都被称为“茶”,这便是“传统茶”的前身。现在,韩国“传统茶”已经成为一种强调天然和健康的甜饮,中国茶在韩国只剩“绿...
吃药不可泡茶服(打一浙江名胜)[猜谜语]
吃药不可泡茶服(打一浙江名胜)[猜谜语]
一场斗茶比赛的胜败,犹如今天一场球赛的胜败,为众多市民、乡民所关注。参加斗茶的人,要各自献出所藏名茶,轮流品尝,以决胜负。斗茶要经过集体品评,以具备上乘者为胜。决定斗茶胜负的标准,主要有两方面:一是汤色。反之,汤花泛起,不能...
“粗茶”是指较粗老的茶叶,如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称它为粗茶。茶农们自己是舍不得口尝新茶的,经常是喝粗茶。但奇怪的是喝粗茶的茶农们个个身体健康,精神焕发,很少有人患癌...
绿茶基状颜色是翠绿色,泡出来的茶汤呈绿黄色,因此被称为“绿茶”。茶性绿茶性较寒凉;富含叶绿素、维生素C等;咖啡因、茶碱的含量较多,容易刺激神经。功效有助于防龋齿、降血脂、抗菌、抗衰老等。
也有人说,这是因为“袋泡茶”男人如今已铺天盖地。可惜,现在的“袋泡茶”男人不知道是“功夫茶”男人的多少倍!不过,也不能全盘否定“袋泡茶”男人的功用。所以,能享受“功夫茶”爱情全凭运气,特别是在“袋泡茶”男人盛行于世的今$#...