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法国美食之顶级鹅肝酱

法国美食之顶级鹅肝酱

由于鹅肝酱对法国人来说,是年菜或节庆时吃的菜,所以搭配香槟有应景的效果。这些鹅肝一般重达700到900公克,不过有些来自toulouse和strasbourg地区的鹅,肝据说有2公斤重。一般而言,鹅肝酱食用于前菜最多,也可搭配面包或土司一起食用。

明代锦衣卫办案:真的可以不按法律来吗?

明代锦衣卫办案:真的可以不按法律来吗?

明代锦衣卫虽以"法外执法"闻名,但其权力始终依附于皇权,并非完全凌驾法律。作为皇帝直属机构,锦衣卫可绕过三法司办案,但仍需以"谋反"等罪名作表面依据,并受文官集团制约。在皇权支持下(如嘉靖"大礼议"、天启魏忠贤时期),锦衣卫确能肆意滥权;但当皇帝...

古琴数弦弹法《拂》古琴指法减字

拂法,下指有浅而深,由轻而重,由缓而急,恰与滚法相反,音须连而勿断,不可一片爆响,也要运以肘力。

扬琴的演奏方法《扬琴竹法及其运用》

扬琴的演奏方法《扬琴竹法及其运用》

6孔陶笛指法表 6孔陶笛指法图示

6孔陶笛指法表6孔陶笛指法图示

音乐主题的发展方法《其他发展手法》

音乐主题的发展方法《其他发展手法》

陶埙指法篇《十孔陶埙的半音阶指法》

陶埙指法篇《十孔陶埙的半音阶指法》

陶埙指法篇《十孔陶埙的指法与转调》

陶埙指法篇《十孔陶埙的指法与转调》

陶埙指法篇《八孔陶埙的指法与转调》

陶埙指法篇《八孔陶埙的指法与转调》

古琴自学方法《琴弦结绳方法》沉草农

古琴自学方法《琴弦结绳方法》沉草农

战国法家的法术势三派,为什么只有商鞅的法派最后成功了?

战国法家的法术势三派,为什么只有商鞅的法派最后成功了?

依靠控制“势”而达到控制变法和强国的目的。术是指控制观察人际关系,及察言观色,控制操作上下级关系的手法,手腕。只有商鞅变法使得秦国一鸣惊人,成为虎狼之国,商鞅虽死,秦法未败,为秦国一统六国奠定了基础。

清代法帖

宫廷刻帖清代刻帖前期以宫廷为盛,据《国朝宫史》和《续国朝宫史》记载,其镌刻法帖有百种之多,大都是乾隆时所刻。乾隆时最著名的法帖为《三希堂法帖》。此外,以《墨妙轩法帖》、《兰亭八柱帖》、《重刻淳化阁帖》等为著名。乾隆以后宫廷刻帖逐渐减少。其子孔广廉亦嗜...

楷书技法--撇的写法

“联撇”的长短一样,斜度又一致,谓之“排牙”,或谓之“梳子齿”,书法论述中有“联撇忌排牙”之说。因为“长撇”略微弯曲,所以行笔要缓慢些,收锋要实。“长撇”忌过长、过弯,过则显现画无力。这种撇能使一个字中带有多撇(即联撇)之间富有变化,显现露锋撇的锋利和回锋撇的圆润。

书法史略(七):帖学大行的宋代书法

宋代书法尚\"意\",是对唐人书法尚\"法\"的一个创作理念上的更新。可以说,中国书法及宋,乃一大转捩:艺术性这一\"因子\",由实用性与艺术性之合体中游离出来。他和他的父亲苏洵,弟弟苏辙以诗文称著于世,世称\"三苏\"。\"他重在写\"意\",寄情于\"信手\"所书之点画...

笛子的吹法

(“用包吹法吹出的音呼效果近似巴乌和喉管。所以,在实际使用中,包吹法应以第二孔为基调筒音为“低音6”。如用D调笛吹奏某一首乐曲,当吹奏要变为用包吹法时,变就要以第二孔作“1”的指法来吹奏,其音就与用哨吹法所用的第三孔作...

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