山珍海味，是产自山野和海洋的名贵珍稀食品，是食物中的精品的部分，熊掌、燕窝、鱼翅、海参等，在古人食谱上常充主角。煮好的熊蟠，酥烂滑润，自有其耐人寻味处。扒熊掌是古食谱上的名菜。以骆驼的肉峰作原料，可以蒸食或烤食。唐杜甫《丽人行》诗：“紫驼之峰出翠釜，水晶之盘行素鳞...

乌孜别克族注重礼节，尊重长者，说话行路均让长者先。妇女相见，手放胸前鞠躬后可拥抱。现除牧区仍然以手抓食之外，大部分乌孜别克族都改用筷子和调匙。乌孜别克族的家庭，大多数是以夫妻关系为基础的小家庭，家庭成员一般不超过祖孙三代人，而且，三代在一起生活的家庭为数也...

回忆同学董某，已练了三十余年，两足带着数十斤石锁练习。董某多次试验，确实如此。当时我想，董某三十多年的功夫还不行，要练到多少年才能将人打倒。我认为董某已练到”量变”，但尚未将浊力练化，末达到”质变”，即未化去浊力变为内劲，故尚需练习。所谓空，是体内的病气、浊气排空；而真气自然畅通...

回忆同学董某，已练了三十余年，两足带着数十斤石锁练习。董某多次试验，确实如此。当时我想，董某三十多年的功夫还不行，要练到多少年才能将人打倒。我认为董某已练到\"量变\"，但尚未将浊力练化，末达到\"质变\"，即未化去浊力变为内劲，故尚需练习。所谓空，是体内的病气、浊气排空；而真气自然畅通...

足下深不以为然，以为“红绽”显指梅花，以证杜甫之误。其第二首有“千章夏木清”，明为夏日作。言“佳品”，正谓食品，若梅花则称清供矣。实则一切果子皆由青而黄、黄久则红，红久则紫；梅亦非例外。近年以来，“罪古”之风起，而古人之不误者鲜矣。在讨论雪芹卒年问题时，敦诚甲申年初挽雪芹诗三首为...

4．缺少不定位的本能发力作为太极拳来说，各种距离角度的发力是必须要训练的。由于当今太极拳爱好者的习练目的不同。甚至有人说太极拳技击讲究引进落空，四两拨千斤，借力打力，无须训练承接之力。十几年前，我和一个朋友在一起谈论太极拳的击法。我说不然．对于初学者可以这样讲，但是对于研究太极拳技...

“项要灵活，灵活则左右转动自易。”“腰劲贵下去，贵坚实。”“腰一扭转，则上体自然扭转，与下体体照，是腰为上下体之枢纽。”“以引进搏击之术，行于手足之中。”“不蹬则已，蹬之必令敌跌倒。”“将踢之时，视其可踢

吸收了有北京的，南方，河北的剧种，北路梆子加上咱们自己的基本发音，就这么顺当一些，这一些口诀发音。按人物老少不同，有富的穷的。比如田云山见了卢林，卢大人：“不知大人前来，卑职有失远迎，请多多恕罪……”，带着笑容，心里有些紧张，“狗官，你儿打死我儿，快交出你儿，不然拿你狗官抵罪”，...

”之后安庆举办的五届黄梅戏艺术节，阮宜成都用相机进行了拍摄记录。为了迎接这一盛会，安庆许多市民都提前理发换新衣来看戏，一饱眼福。“第二届杂技表演，第三届票友大赛，第四届开幕式表演七仙女从天而降，第五届露天大舞台……”阮宜成老人回忆着每届艺术节难忘...

中医的一种疗法，又称“拔罐疗法”．“拔管子”或“吸筒”。能使施治部位造成充血现象，从而产生治疗作用。火罐有竹制．玻璃制等多种，本法在民部很常用，多与针刺配合使用，能提高治疗效果。主要用于风湿痛．腰背肌肉劳损．头痛．腹痛及哮喘等症。

回族医药是祖国传统医药的重要组成部分。回族医学源远流长，是古代阿拉伯医学与中医学及西域地区各民族医学互相渗透的结晶，但保留了回族的医疗经验、香料药物和文化特征。《回回药方》是元明时代重要的代表性回医著作，原书36卷，现...

在乌孜别克族人民的日常生活中，马被视为力量和速度的象征，备受乌孜别克族人民的喜爱。赛马项目分男子和女子，运动员年龄不限，骑手多为少年男子。参加比赛的马匹，几个月前就要进行挑选和训练。赛前，领队带领骑手绕场两周，同观众见面。绕场完毕，人马一字形排列于起跑线上，随着裁...

属绿茶类，为历史名茶。据明代冯时可《茶录》记载，松萝茶制法为大方和尚首创。“色绿、香高、味浓”是松萝茶的显著特点。松萝茶具有较高的药用价值，古医书中多有记载。”《中药大辞典》：“松萝茶产于徽州，功用：消积滞油腻，消火、下气、降痰。&rdquo...

此药物洗浴无副作用，对人体内脏、血液、神经系统有益无害，符合现代人对绿色医药的追求。不过受制于种种客观条件，瑶族医药（药浴疗法）的发展并不尽如人意，急需保护、弘扬。

2012北京大学昆曲传承计划表演工作坊3月课程实录—昆曲大师梁谷音北京大学昆曲传承计划的重要组成部分，昆曲大师表演工作坊2012年第一讲于3月21日由著名昆剧表演艺术家梁谷音老师带来。梁谷音师承张传芳、朱传茗、沈传芷等名家，国家一级演员，嗓音甜润，表演细腻，娇媚动...