洛阳水席的头道菜是“牡丹燕菜”，原称为“假燕菜”。这个作假的源头也发生在武则天身上。宫廷和官场的喜好，极大地影响了民间的食欲，人们不论婚丧嫁娶，还是待客娱友，都把“假燕菜”作为桌上首菜，来开始整个宴席。后来，随着时代的推移，武则天的赐名逐渐湮没，人...

陕西道情是陕西地方戏曲剧种之一，因由古代道士念经唱词，诵说道教情理而得名。陕西道情有陕北，关中，商洛和陕南四大流派，亦称四路道情。陕北和关中道情多为坐班演唱和广场演出；商洛和陕南则主要以皮影戏形式演出。陕西道情主要有帮腔的形式。扮演者在前台演唱，#$...

又称傣玎或玎西。因琴筒质料不同而名称也有异，琴筒竹或木制者称玎郭埋，椰壳或葫芦制者称玎郭叨，陶制者称玎郭拎。流行于云南省西双版纳傣族自治州、德宏傣族景颇族自治州，尤以景洪、勐海等地最为盛行。这便是今日傣族的西玎。据此说来，西玎已有了六百年的历史。琴...

国家文化部公布了按照事业单位保留编制的一小部分单位后，其他的均按照现代企业制度进行重新整合。在陕甘省级剧团中，陕西省戏曲研究院以其文化研究属性不列入改制范围，甘肃省陇剧院作为甘肃省唯一一所戏曲单位保留事业编制，与此同时，西安易俗社、甘肃省秦剧团两大秦腔剧团...

“古凄”，是纳西族中普遍流传的山歌名，也代表纳西族传统的民间唱法。“古凄”在纳西语中含有“悲痛吟唱”之意，在20世纪50年代前，常被纳西人民用来表达苦怨之情，50年代后，纳西歌手用它来歌唱美好、幸福的生活。“古凄”的节奏悠长、舒展，速度徐...

麦西热甫是一种舞蹈和娱乐活动形式的名称，指那种有众多人员参加，以歌舞为主的大型自娱自乐活动。麦西热甫有歌舞麦西热甫、游戏麦西热甫、说唱麦西热甫之分，也有客厅麦西热甫、迎宾麦西热甫和丰收麦西热甫的区分法。各地都有自己的...

有资料显示，纳西族是现今世界上唯一仍在使用象形文的民族。80%的居民使用纳西语纳西族有着自己的语言，在纳西人当中，约有80%的居民使用纳西语，纳西语属汉藏语系藏缅语族彝语支。相传，古时有一天，突然发大水，只有一个叫崇忍利恩的人劫后...

[具体做法]原料：西瓜、菠萝、山楂罐头等步骤：把西瓜从四分之三处横切一刀，把瓜瓤掏空，在外皮上雕出图案，把瓜瓤切成块，与菠萝、山楂罐头一起盛回掏空的西瓜内即成。

6月15日，在沁水树理广场观看了全省廉政文化精品剧目上党梆子现代戏《西沟女儿》，面对面地接受了一次“纪兰精神”的熏陶，我被深深地震撼了。劳动、奉献、服务，是申纪兰经久不变的劳动本色。干活、劳动，不仅是申纪兰多年的习惯，而且是她的爱好。申纪兰是全国唯一的第一届至十一届...

越剧《李商隐》造型照爆光《李商隐》造型照杨婷娜饰李商隐盛舒扬饰王燕眉杨婷娜饰李商隐、盛舒扬饰王燕眉吴群饰令狐绹蔡燕饰王茂元

脆炒西瓜如果不告诉你，你肯定猜不出来这道菜是用瓜皮做的。

西瓜羹自制方法>将１０００克清水烧沸，加入２００克白糖、少量桂花，再用适量淀粉勾成薄芡，倒入搅匀煮沸，凉后入电冰箱备用。将２０００克西瓜瓤去子切丁，加２５克金糕丁。食用时将两者调匀，即成西瓜羹。

晋剧，即中路梆子，是山西省的代表性剧种，为山西省的四大梆子之一。由于它的活动地区在山西中部，尤其是在太原附近、晋中一带，而且这一剧种历来受到山西中部广大群众的欢迎、喜爱，因称中路梆子。在以上地区，相继建立了固定的中路梆子剧团，演唱晋剧。解放以后...

①将西红柿洗净后放进沸水中烫１分钟，捞出立即用冷水一激，便容易剥皮。②先将西红柿冷冻片刻，再用开水一烫，即可剥皮。

燕乐二十八调中的“黄钟宫”则为专用调名，它的宫调涵义在隋、唐燕乐中无定论，在宋燕乐中已非黄钟均。