旧时，立春日吃春饼这一习俗不仅普遍流行于民间，在皇宫中春饼也经常作为节庆食品颁赐给近臣。传说吃了春饼和其中所包的各种蔬菜，将使农苗兴旺、六畜茁壮。有的地区认为吃了包卷芹菜、韭菜的春饼，会使人们更加勤(芹)劳，生命更加长久(韭)。这种食品...

鄂伦春族的传统食物主要是野兽肉和鱼肉，其中食用最多的是狍子肉，其次是鹿、犴、熊和野猪肉。在婚礼、节日或款待贵宾之时，鄂伦春人还常常举行丰盛的狍肉宴，以狍肉为主制作美味佳肴，其中婚礼狍肉宴是最为讲究的。按照鄂伦春人的传统习俗，新婚的男女双方家...

国家非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月20日，“春节”民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年。初一早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年，祝福...

贴秋膘有讲究医学保健人士告诉人们：“贴秋膘”应讲科学、进补不当反会“补”出病来。日久天长这些嘌呤占有量多的食物，会由于机体发生“嘌呤代谢障碍”而引发血清“尿酸”升值而形成高尿酸血症。据测定，在两大瓶啤酒内竟含嘌呤70毫克。以求使体液尽量“酸碱平衡”或趋向“弱碱性”，...

湖北有的地方春节第一餐喝鸡汤，象征“清泰平安”。广东部分地区春节第一餐要吃“万年粮”，即做好足够春节三天家人吃的饭菜，寓有“不愁吃喝”之意。广西壮族人春节第一餐吃甜食，表示新的一年生活美好，甜蜜如意。安徽一些地方春...

阿昌族的传统观念中，有浓重的性别意识。祭秋神阿昌族地区的广大乡村，有春节祭祀秋千神的习惯。组织乡村父老敲锣打鼓，将乡村扛秋男子欢送出寨门，前往远山砍秋杆。阿昌族祭祀秋神活动中，竖立秋杆，拆除秋架时，女人不能参...

中国传世琵琶名曲《阳春白雪》简介与赏析

吃中秋饼在泉州，人们常常会用闽南话将月饼唤作为“中秋饼”。每到中秋，泉州的大街小巷都会传出阵阵骰子撞击瓷器的清脆声响。中秋夜，想祈求神明指点的妇女，会到附近的土地庙或其他庙宇，点上一炷香向神明表白心事。是在中秋节时用于娱乐的一种游戏...

中秋正值秋成时节，民间在对神灵酬谢的同时，也祈求着生殖的力量。宋代，中秋夜游玩已经开始流行，清代后俗称“走月亮”。中秋月，女子盛装结伴相游，其背后隐含着祈求生殖的意义。妇女对月祈求婚嫁可能与月下老人的传说有关。有些少数民族现在仍保留...

中秋节这天，平利民间有亲戚邻里之间相互赠送月饼点心和晚上全家人及其宾朋好友围坐一起吃月饼水果赏月的习俗。据民间传说，夏代有个君王叫后羿，他与姮娥是一对夫妻。而中秋节吃月饼的习俗则源自于唐太宗李世民用月饼搞赏将士的故事。为捍卫疆土主权，太宗钦点爱将李靖出征。...

永春佛手茶介绍佛手又名香橼种，别名雪梨，系乌龙茶中的名贵品种之一，常年不开花、不结果，属典型的无性繁殖茶种。据国内外专家鉴定，是乌龙茶中最为古老的茶种，其叶大如掌、形似香橼柑，始种于佛寺，故称佛手。永春佛手在闽、粤、港、澳、台等地及东南亚侨胞中久负盛名，屡获殊荣。

春秋时期是中国古代社会转型的关键时期，法律成为维护国家稳定、调整社会关系的重要工具，同时人权观念也在悄然萌芽。法制经历了从习惯法向成文法的转变，郑国子产“铸刑书于鼎”标志着这一转折点，成文法的颁布促进了社会公平。与此同时，人权观念逐渐觉醒，儒家思想的兴起为其奠定了...

春秋战国时期，法家思想作为一股强劲的思潮，深刻影响了这一时期的政治实践与社会变革。从管仲在齐国的改革实验，到商鞅在秦国的变法图强，法家思想逐步从理论走向实践，推动了土地制度、税收制度、军事制度等一系列重大变革，强化了国家中央集权，促进了社会转型。然而，法家思想的严...

春秋战国时期，儒家学派以其独特的政治主张和社会实践崭露头角。孔子提出“仁政”与“德治”，强调君主道德修养对社会的影响。孟子深化仁政思想，提出“民贵君轻”，主张以民为本。荀子则主张礼法并重，注重社会整合。儒家学者通过游说君主、开办私学、倡导教化等方式积极实践其理念，...