选购普洱茶时首先应根据自己的收藏爱好、收藏目的、收藏时限来选择茶叶。一般消费者缺乏品茶、识茶经验,选购普洱茶最好到品牌店比较放心。普洱茶的贮藏并不十分讲究,一般来说,只要不受阳光直射和雨淋,环境清洁卫生,通风无其他杂味、异味即可。需要特别提醒的是,贮茶最需...
如同乌龙茶中铁观音有“音韵”,武夷岩茶有“岩韵”一样,普洱茶所具有的是陈韵,这是普洱茶香气的最高境界。如有霉味、酸味等则为不正常。
勐勐傣族土司统治勐库400多年,冰岛的古茶园一直得到严格的管理和关照,成为大叶种古茶群的发祥地、普洱茶的良种基地。前提是,我们喝到了冰岛老寨那为数不多的纯料的春天下雨前采来的传统方法制作的茶。终于喝了,不得不惊叹冰岛普洱的天生丽质,这就是久等不来一朝相见的红颜...
对现代国人来说,茶是最普通的饮料和生活用品了,从上层社会交往到普通百姓,都会饮茶;饮茶、品茶,已经成为国人日常生活、休闲、社交、商务活动等必不可少的用品了。虽然饮茶风俗在南北朝的南方已比较普遍,但在中国北方,一般重视乳制品一类饮料而轻视饮茶,...
如果大年初一这天没有过路人,普米族人就把寨子中道德高尚、勤劳懂礼的人请到家中作客。普米族老人说,过去普米族有一个小伙子名叫阿大,非常善良。这年收成不好,阿大又身患重病,过年时只有一锅清清的包谷稀饭。客人非常高兴,有滋有味的和阿大全家吃了一顿饭。普米...
春节是普米族最隆重的一个节日。寓意一年12个月,包含圆圆满满之意。等以上仪式结束后,合家围坐在饭桌边庆贺团圆。这一天,家里若有进入13岁的男孩女孩,父母还要为其举行隆重的“穿裤子”或“穿裙子”的成人礼仪。普米族是能歌善舞的民族,那么隆重的一个节日当然不会就这样过了。当...
许多喝过普洱茶的朋友都有这样一个疑问,那就是普洱茶是不是红茶,那普洱茶到底是不是红茶?下面就随小编一起去了解下吧。普洱茶不是红茶,它属于黑茶,是以地域命名的云南历史名茶。真正的云南普洱茶的主要产区应该是临沧、思茅、保山和西双版纳...
“撵鬼舞”是兰坪普米族“师毕米”(巫师)为病人或遭祸之家举行“璀凯”仪式时所跳的巫舞。璀凯一般是在晚上进行。设两个祭台,第一祭台设在炕边,第二祭台设在门前。得到神的帮助后,巫师要进入角色。艺人传说,璀凯于贞观年间传入普米族或说普...
当春寒退尽,山花烂漫时,普米族群众就会身挎四弦琴,携带黄酒和蛋肉,来雪门槛山顶草地过节。以示人民具有惩恶扬善的道德观念,也以忠臣孝子当做人类德行的典范。端午节是普米族唯一集聚的一天,也是四季中最欢娱的一天。男子则持枪带犬,邀伴围猎。在端午节这天,牧犬会受到特别的优...
元代中期,普洱茶随同以食肉、乳制品为主食的蒙古人进入俄国。乾隆年间,清廷对普洱府茶业情况进行调查后,将六大茶山所产的普洱茶列为贡品,年解贡茶660担,贡后方允许民间私商进行交易。一是由普洱至昆明的“官马大道”,历史上的普洱贡茶...
完全稳熟后的生茶,其陈香及活力愈发显露和稳健,由此形成普洱茶“做新茶卖旧茶”的传统。因其形似北方用玉米面蒸的“窝头”,所以北方人又称其为“窝头茶”。饼茶,又称“圆茶”,系精制沱茶,方茶的副产品压制成圆饼形。主...
普米族人有尊老爱幼的传统美德,晚辈必须尊敬长辈,不能和长辈开玩笑。在日常生活中,普米族人有很多禁忌,如不准摸别人的脑袋,晚上不能扫地,吃饭时不可以发出声响,盛饭时不能反手舀饭,不可以食用狗肉、马肉、青蛙肉和猫肉。普米族的民间体育运动主要有打秋千、射箭、打磨...
刘勤晋教授认为,普洱茶的抗氧化活性非儿茶素的作用,而是二甲氧基苯化合物的功能。短短数语已将普洱茶的功效介绍得非常清楚。普洱茶对人体健康的功效最突出的有以下几个方面:
古筝谱【普天同庆】
普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,这点对熟普洱茶尤为明显。每个熟悉普洱茶的人都知道普洱茶是保健饮品,一剂良方,一味功效强劲的药材。每天坚持喝一杯,能减肥,能治感冒,能增强抵抗力,但也有一定副作用,今天和大家说说普洱茶的四个不良反应。此外,...