流行于福建省莆田、仙游一带。莆田、仙游两县旧属兴化府，故又名兴化梨园、兴化戏。历史悠久，至清代末年仅莆田一县就有职业戏班三十多个。传统剧目达五千余，几乎保存了宋、元南戏的全部剧目，如《张协状元》、《王魁》和元末明初五大传奇《荆钗记》、《刘知远白兔记》、《拜月记》、...

清明除了祭祖、扫墓和踏青，品尝时令美味也是一大特色，特殊时节品味独特美食，感受传统节日的气息，更多的是对先辈的缅怀。子推蒸饼相传是寒食节流传下来的一种熟食，人们为了纪念忠诚坚贞的介子推，就在他死的这一天，不举烟火，也不进热食，所以这一天便被称为寒#$...

而农区多以谷物蔬菜为主食，以肉食为辅。  文化传承走向国际舞台的蒙古袍  蒙古族服饰也称为蒙古袍，主要包括长袍、腰带、靴子、首饰等。  文化传承蒙古族八大禁忌  1、火忌  蒙古族崇拜火、火神和灶神,认为火、火...

人物简介：马惠仙，出生于1944年11月，回族人，是二级编导。为残疾人艺术团创作排练的舞蹈诗《倾斜而美丽的世界》获全国第二届残联文艺比赛一等奖，并被正式列为中国残联艺术团的保留剧目。《小马囡》获第五届全国残疾人文艺比赛金奖。1997年为华人艺术团创作排练《泼水节》，获97洛杉矶华人舞...

在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。这种腊八粥可供食疗，有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。这种粥专供孔府主人及十二府主人食用。这些已都被现...

端午节的饮食习俗中最有代表性的就是吃粽子。粽子被正式定为端午节食品是在晋代，它是文化积淀最深厚的传统食品。从粽子的古称“角黍”可溯其源。古人用菰叶包上黍米，成为类似祭坛上牛头的形状，作为祭品，称“角黍”、“角粽”。说明当时有夏至以角黍祭祀祖先神灵的...

墨子兼爱精神,是中华民族民族精神宝库中璀璨的珠子。非攻是基于对各诸侯国间命运的关怀,民众生命的关爱,财产、城镇、文物等的关惜,所以非攻与兼爱联系在一起。在这种思想的指导下,墨子节俭精神体现其各种主张和行为之中。墨子认为,圣王治理国家和天下,都是“用财不费,民德不劳...

现通过一年来的收集整理，补充了部分风味美食，新加入饮食文化部分特供彝族风味美食爱好者评阅。  彝族主要节日有十月太阳历彝族年、火把节。每当过节，彝族的饮食最为丰盛。  彝族居家饮食习俗餐制为一日两餐，沿袭已久今亦然。以杂粮、...

李月仙扮演的薛丁山着箭衣马褂，出场后的趟马亮相，其身段功架俊逸潇洒，有超群脱俗之感。戏剧性的场面从薛丁山回营樊梨花迎接展开，再次渲染了双方复杂微妙的感情。当然这也是李月仙与其他演员的配合默契取得的成就。戏曲程式是凝固化的，李月仙能够活用它，表演上显示了生活...

”据悉，《小凤仙》剧组的原班人马将于10月初亮相北京，演出的队伍由90人组成。“佛山‘建团’已经有50多年了，这是本地专业的文艺团体首次受文化部邀请进京演出。据介绍，《小凤仙》是原佛山青年粤剧团、佛山话剧团改制组建佛山粤剧院后推出的首部新戏。女一号小...

寒食节在清明节前一二日，是日初为节时，禁烟火，只吃冷食。寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。很多地方在完成祭祀仪式后，将祭祀食品分吃。这个仪式俗称“挂纸”，是献给祖先的钱。改火时，要举行隆重的祭祖活动，将谷神稷的象征物...

水仙子·咏江南张养浩一江烟水照晴岚，两岸人家接画檐，芰荷丛里一段秋光淡，看沙鸥舞再三。画船儿天边至，酒旗儿风外飐，爱煞江南。

据文献记载，至迟在晋代，端午节食粽子已经成为全国性的风俗。据广泛流传的民间传说，粽子的出现亦与屈原有着极大关系。虽然粽子是端午期间最为普遍的一种节俗食品，但由于各地人们饮食口味的不同，粽子的用料、制作和风味也因地而异。包裹粽子的材料主要是用河塘里生长的嫩芦...

黄好吟曲本曲以优美的旋律、轻快的节奏，描写彩虹满天、霞光万缕，仙子美妙歌舞游戏人间之情境。

中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博。中国饮食不但讲究“色...