中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、等习俗,流传至今,经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。云南德昂族云...
此曲创作于1958年深秋,用13弦筝首弹秦声,宛有“秦筝声最苦”的意味,故名“秋夜筝”。又因模仿迷胡音乐的韵律而作,曲调委婉,旋律优美,陶醉于人迷迷糊糊,故亦名“迷胡调”。1961年全国古筝教材会议期间作者首演于西安市骡马市小剧场。
中秋博饼 博饼是厦门特有的习俗,已有几百年的历史。相传是明末清初郑成功驻守厦门鼓浪屿时为缓解将士们在中秋佳节思乡之情、激励鼓舞士气而创,是在中秋节时用于娱乐的一种游戏。 有5个相同点数的,俗成“五子登科”,比起4个“四点红”的...
中秋节那日,老百姓必吃的几样水果。第二样必吃的水果是甘蔗,甘蔗一节节,很是粗壮,据老人们说,中秋那日吃甘蔗,一年到头骨骼都很结实,身体健壮,胳膊不会骨折。第三样吃香蕉,据说,中秋那日吃香蕉,可以补腰肾。第四样必吃的水果是苹果,意即平平安安,吃苹果,保平安。...
而在此之前的中秋食品,仍以应节的瓜果为主。于是众人纷纷起义反抗统治者,这个中秋吃月饼的习俗就这样留下来。 月饼种类的特色,因地而异。另有一种产于东北的套月月饼,专供馈赠之用。因此美浓地区的客家人往往于中秋节宰食水鸭公加菜,成为当地中秋的特...
北宋以后,八月十五才正式定名为中秋节。潮汕各地中秋拜月,主要为妇女和小孩,成年男子多不进行叩拜,故有“男不祭月,女不祭灶”的俗谚。另一说法是吃月饼开始于元末明初。食月饼、供月饼、馈赠月饼成为佳节的重要礼俗,迄今而不衰。产品销往各地深受好评。
11月7日是今年的“立冬”节气,它也是农历冬季的第1个节气,从每年的11月7日或8日开始到22日或23日结束。立冬与立春、立夏、立秋一样,都是农历上表明一个新季节的开始。通常人们往往以为立冬就是入冬了,其实两者不是一回事。有关...
农历八月十五中秋,素有诗乡歌海之称的儋州,都要举办民间歌节。歌节从儋州民歌活动演变而来,发源于宋代。歌节从下午3时开始,至6时是“赛歌会”,由一个村的一组男青年与另一个村的女青年各站一列,面对面进行对歌,直到唱倒对方为止。用海南话对歌称为“调声”,用儋州话对歌“呃尚”。夜晚...
在我国古代由于赏月的出现,中秋节便出现了许多美丽动人的神话传说和与食品密切有关的祭祀信仰活动。有的月饼直径达66厘米,上面绘有月宫、蟾兔的形状,图案十分精美,金碧缤纷。由此可见,清代月饼名目繁多,不仅作为中秋食品,而且己成为供应市场的美味之食。月饼祭月又称斋月宫,源...
南京人中秋爱吃月饼外,必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。桂浆,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。婺源中秋节,儿童以砖瓦堆一中空宝塔。中秋炮是以稻草扎成发辫状,浸湿后再拿起来向石上打击,使发出巨响并有游...
《春秋》看似简略的记载背后,暗藏孔子精心设计的"文字密码"——"春秋笔法"。文章解析这些"历史彩蛋",揭示孔子如何用最精炼的文字构建一套道德审判体系,让乱臣贼子"惧于后世"。
春秋初年,楚、秦、晋等强大的诸侯国首先在新开拓兼并的土地上置县,打破并取代了原有封土食邑的陈规旧制,加强了君主集权和地方治理,这显然是一种进步。据徐少华教授的研究,春秋时楚国设县共30个。至秦统一六国后,最终在全国确立了郡县制,且从郡辖县。郡县建置的结果便出...
大同县则把月饼称为团圆饼,在中秋夜有守夜之俗。桂花鸭于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。此外,台湾一食品公司根据消费层次的不同需求和中秋节期间暑气未消的特点,推出全新概念的中秋雪月饼。桂浆,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。
中秋夜烧斗香 南京人中秋爱吃月饼外,必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。 新加坡是一个华人占人口绝大多数的国家,对于一年一度的中秋佳节向来十分重视。对新加坡的华人来说,中秋佳节是联络...
民间中秋赏月活动约始魏晋时期,但未成习。待到宋时,形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日,正式定为中秋节。因此,“民间拜月”成为人们渴望团聚、康乐和幸福;以月寄情。到了清代,兔儿爷的功能已由祭月转变为儿童的中秋节玩具。它是兔首人身,手持玉杵。特别是兔...