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品读《茶经》——杜育:青史留名缘于茶

现在,如果我们再对照郭璞的说法来看,“茗茶”的提法倒也未尝不可。也许也正因为这一点吧,今天的老舍茶馆成为了传播中国茶文化最重要的一个窗口,吸引了50多个各国政要前往参观。

茶的处所之茶屋

盖兼善嗜茶,尤善烹茶之法,凡茶之产于名山,若吴之阳羡、越之日铸、闽之武夷者,收而贮之屋中;客至,辄汲泉烹以奉客,与之剧谈终日,不待邾茗之会焉。

何绍基 隶书轴

何绍基 隶书轴

谭伯羽、谭季甫先生于1982年捐赠予台北故宫博物院。何绍基作品欣赏:

成都茶有什么特色?成都人与成都茶的故事

茶坊与品茗的相映成趣,已构成成都一景。硝烟刚刚散尽的世界杯赛给成都的茶饮业带来了更大的商机。这就是成都饮食和成都人的迷人之处了:清淡和麻辣共存,含蓄与奔放同在。

生于南方兴于南方的中国茶

故茗饮之事不见于经。自唐以来,茶以清头目,上下好之,庶民日饮数碗,确成风矣。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时,巴国就已经以茶与其他珍贵产品纳贡与周武王了。近年长沙马王堆西汉墓中,发现陪葬清册中有\"一

大南坞"雪浪贡茶"

惠山寺听松庵高僧性海获悉后,他赶忙在寺旁砍支山竹,一锯为三,搭成茶炉一架,煮香茗敬献皇上。朱元璋喝上一口,顿感味香色美,连声称赞:“好茶,好茶!”朱元璋听了颇感新鲜,随口说:“老和尚,你成仙了。”从此,雪浪山上的雨前茶名闻海内。

中国茶叶大观之桂平西山茶

桂平西山茶属于六大茶类中的绿茶,且为绿茶中的佳品,又有棋盘仙茗和棋盘石西山茶之名。关于桂平西山茶的历史,可以追溯到我国唐代,而在明代其就享有盛名。”桂平西山茶,顾名思义,其产于广西省桂平县的西山。好的环境加上优秀的制作工艺,使得西山茶呈现出独特优质的品质特征。

传统茶馆的茶外功能

“茶博士”或叫“茶把式”必须训练有素,耍得一手绝活,茶客目睹其举壶点茶的绝技,不由会心微笑,茶兴大增,虽未及品茗,便已经开始了艺术享受。

品茶的六种意境

等到月亮爬上城楼顶,品茗人终于完全进入“秦时明月汉时关”的意境之中。庐山云雾因茶树产于云雾缥缈的山岭峰岩之间而得名,其香气清高滋味鲜爽。说什么“洞中方七日,世上已千年”,都不用去理会!

江西绿茶介绍

江西绿茶介绍

最美乡村百姓家条形绿茶婺源茗眉产于有“中国最美乡村”之誉的江西省婺源县。婺源古属徽州,位于江西省和安徽省交界处,2005年3月当地政府申请注册了“婺源绿茶”商标,使婺源绿茶有了一个属于自己的身份证。婺源绿茶简称婺绿,“香高、味醇、汤清、叶绿”是其独特的品质特征。

音乐话剧《花田错》赴台湾巡演

原剧作于1919年荀慧生、杨小楼、谭小培、尚小云四位先生在老天蟾舞台演出;演出后广受观众欢迎,此后数十年屡演不衰,被称为荀派代表作之一。

不齿与不耻的区别

例句中“谭某”的所作所为实在可耻,正直的人们都会羞与为伍、嗤之以鼻,决不会“不耻”的。

略说茶字茶与书法漫笔

“茗”字约产生于汉代。《说文解字》将其列为“新附字”,不作任何解释。此外,茶还有一个异称“槚”,陆羽《茶经》中有这个字。“”是“槚”的异体字,也是迄今见到的二千一百多年前的茶书法遗迹,结体宽舒自然,笔画安稳雄劲。

产茶史略

元朝,茶叶生产有了更大的发展,至元朝中期,老百姓做茶技术不断提高,讲究制茶功夫,有些成具有地方特色的茗茶,当时视为珍品,在南方极受欢迎.元时在茶叶生产上的另一成就,是用机械来制茶叶,据王桢记载,当时有些地区采用了水转连磨,即利用水力带动茶磨和椎具碎茶,显然较宋朝的碾茶又前进了一步。

紫砂史话

点缀在精舍几案之上,更加符合饮茶品茗的趣味。陈鸣远制作的茶壶,线条清晰,轮廓明显,壶盖有行书鸣远印章,至今被视为珍藏。可见其影响力之大。其作品世称曼生壶,一直为鉴赏家们所珍藏。造型多种多样,有瓜轮型的、蝶纹型的,还有梅花型、鹅蛋型、流线型等。

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