从“一斤哥”到“六斤哥”,网络上俨然刮起了一股接力拼酒风。不管是长期酗酒还是过量饮酒,都会对身体健康造成很大伤害,甚至会危及生命安全。医院每年春节期间,或者是学生毕业季都会接收很多因为过量饮酒而突发疾病的病人。醉酒身亡这样的悲剧也时有发生,...
晚辈不得在长辈面前饮酒。如果长辈坚持让晚辈喝酒,晚辈要双手接过酒杯来,转身饮下,并向长辈表示谢意。朝鲜族大年初一要喝屠苏酒,又叫“长生酒”。朝鲜族还有家庭性节日“回婚节”,为双双健在的老人举行结婚六十周年庆典。朝鲜族民间舞蹈《瓶舞》是祝寿时...
市场上有太多的葡萄酒可供选择,我们要通过系统的学习来识别酒的好坏,随之挑选出我们自己喜欢的葡萄酒。品尝技巧最初品尝葡萄酒的时候,不要被别人天花乱坠的评酒词所迷惑,这些词汇需要慢慢的积累,慢慢的理解这些词所代表的意思,品酒需要经验积累...
“猿猴造酒”的古代传说正是建立在这种天然果酒的基础之上。当然,这里的“酝酿”是指自然变化养成,猿猴居深山老林中,完全有可能遇到成熟后坠落发酵而带有酒味的果子,从而使猿猴采“花果”,“酝酿成酒”。不过,猿猴造的这种酒,与人类酿的酒是有...
我国最早的麦芽酿成的酒精饮料:醴。我国最富有民族特色的酒:黄酒和白酒。我国最早的酒精厂建于1900年,哈尔滨。目前产量最大的饮料酒:啤酒。目前国产价格最贵的酒:茅台酒。现已出土的最早成套酿酒器具:山东大汶...
中国的酒有5000年以上的悠久历史,形成了独特的风格。近代以来,啤酒在中国的发展很快,目前年产量已居世界第二位。而中国的酒,绝大多数是以粮食酿造的,酒紧紧依附于农业,成为农业经济的一部分。酒与社会经济活动是密切相关的。酒的厚利往往又成为...
酒文化是怒族文化的重要组成部分之一。酒与怒族人就象鱼和水、茶和盐巴一样关系十分密切。增进友谊,增加亲合力,消除误会的催化剂。因此,怒族民间有酒歌,有酒舞,有劝酒歌,祝酒歌,很多怒族家里,房屋的正中间。这些都充分显示了怒族人民团结、和...
从远古以来,酒是祭祀时的必备用品之一。酒与国家大事的关系由此可见一斑。人死后,亲朋好友都要来吊祭死者,汉族的习俗是“吃斋饭”,也有的地方称为吃“豆腐饭”,这就是葬礼期间的举办的酒席。汉族人在清明节为死者上坟,必带酒肉。在祖先的灵象前,还要插上蜡烛,...
在中国,酒不仅有着悠久的历史渊源,与之相关的文化也丰富多彩,不仅仅是作为酒桌上的工具,更是融入到社会生活的方方面面,诞生出了内涵丰富的“酒文化”。焦陂酿酒历史悠久,据考证焦陂酒起源于3600年前的商朝,兴于北宋,焦陂繁荣一时。酒文化是一...
阿拉老酒以国家优质半干型黄酒为酒基,配以低聚糖、蜂蜜和灵芝多糖等天然营养物质,经科学配伍,精心勾兑而成,色香味俱佳。阿拉老酒,是中国喂饭法生产的黄酒代表,也是中国宁波黄酒的代表品种。该公司是宁波市最大的酿酒企业之一,位于宁波...
由于\"苯酚\"主要存在葡萄皮上,所以感冒时,饮用热的红葡萄酒,可减轻感冒症状和预防感冒。
湘泉酒被国内酒界专家定为混合香型,是继我国酒类五大香型后,新崛起的一大香型。湘泉酒产于湖南省湘西土家族苗族自治州首府吉首市。湘泉酒曾荣获北京亚太国际博览会金奖、比利时布鲁塞尔博览会金奖、中国质量检验协会金奖。湘泉酒成为湘泉集团的支柱产...
酒旗三星,即狮子座的和三星。酒是一种由发酵所得的食品,是由一咱叫酵母菌的微生物分解糖类产生的。山林中野生的水果,是猿猴的重要食物。一种说法叫“仪狄作酒拨,杜康作秣酒”。另一种说法是“酒之所兴,肇自上皇,成于仪狄”。例如《世本》、《吕氏春秋》...
金酒有许多称呼,香港、广东地区称为毡酒;台北称为琴酒,又因其含有特殊的杜松子味道,所以又被称为杜松子酒。金酒的怡人香气主要来自具有利尿作用的杜松子。杜松子的加法有许多种,一般是将其包于纱布中,挂在蒸馏器出口部位。蒸酒时,其味便串于#$...
凡用糯米酿造的红曲黄酒陈放一年以上的,一般都叫“老酒”。福建老酒原名为“五月红”酒,是福建红曲黄酒中的典型代表,曾被誉为全国第一黄酒。为了突出福建特色,1958年定名为“福建老酒”,注册商标为“鼓山”牌。逢年过节,福建民间许多人...