著名沪剧表演艺术家茅善玉主演的大戏《雷雨》，昨晚在逸夫舞台上演，启动了以“两百年申曲情，六十载沪剧院”为主题的上海沪剧院成立60周年12月至明年1月跨年系列演出。该剧先后参加全国地方戏精粹展演和中国戏剧梅花奖大赛，茅善玉荣获了“二度梅”。戏剧理论家刘彦君认为，茅善玉主演...

今天上午，2013“海上风韵——上海文化全国行”江苏站演出活动新闻发布会在南京举行。上海昆剧团将经典折子戏送入校园。上海沪剧院此番赴江苏演出的《雷雨》，由中国戏剧梅花奖“二度梅”获得者茅善玉领衔主演。《红楼梦》作为越剧的代表剧目，此次亦将圆各地观众的“...

按５００克海蜇、５０克盐、５克明矾的比例，用温开水将盐、明矾溶化，冷却后倒进干净的坛子里，放入海蜇，水要没过海蜇，密封贮存，保证海蜇几年不变质。

第2式：0字弧度胯第一步：将注意力集中在腰部，双脚张开，微微向右前方扭动。第三步：胯部呈“0”字形式慢慢回复到第一步的状态，注意不要用背部力量旋转。第3式：提腰抖胯第一步：双臂成90°直角伸展，左脚微微前倾，右脚向前伸直，身体重心落在左脚上。

据垣曲县曲剧团团长白雪琴介绍，《二百两纹银》是该团的精品剧目，曾在2009年中国首届曲剧艺术上获得金奖。

中国使用指南针导航不久，就被阿拉伯海船采取，并经阿拉伯人把这一伟大发明传到欧洲。中国人首先将指南针应用于航海比欧洲人至少早80年。他精辟地指出，这是因为地球上的磁极不正好在南北两极的缘故。指南针及磁偏角理论在远洋航行中发挥了巨大的作用，使人们获得了全天候航行...

自古以来，扬州和尚研究佛教的戒律非常有名气，那些得道的高僧当然是佛性坚定，但是也有些馋嘴的小和尚经常想办法偷偷吃荤，法海寺的猪头肉就是那些馋嘴的小和尚的“创举”。据传说，清朝时期，瘦西湖里法海寺的猪头肉非常有名，一个熟的猪头肉在当时要卖到三两白银...

这种仙草便是茶树，，这便是白毫银针名茶的来历。

有酸味的菜肴，千万不要放味精，如糖醋鱼、糖醋排骨等。因为味精呈碱性，如果酸性菜加入碱性的味精，这在化学上呈中和反应，即生成盐和水，并且还会使一盘好端端的菜肴走了味。实践证明，味精在碱性食物中其谷氨酸二钠，同样也会失去鲜味。因此，味精宜放于不...

然而，若使用不当也会产生不良后果，使味精失去调味意义，或对人体健康产生负作用。烹调菜肴时，如果在菜肴温度很高的时投入味精就会发生化学变化，使味精变成焦谷氨酸钠。所以，味精投放的最佳时机是在菜肴将要出锅的时候。温度低时味精不易溶解。所以烹制碱...

11月30日晚，为纪念著名曲剧艺术家、曲剧非物质文化遗产传承人海连池逝世一周年，由郑州市曲剧团、郑州市艺术创作研究院主办、河南省曲剧艺术保护传承中心协办的海派艺术演唱会在郑州艺术馆举行。海派弟子及郑州市曲剧团孙玉香、张兰珍、陈素菊等实力演员悉数登场，精...

福建省东北部的政和县盛产一种名茶--白毫银针，因色白如银，上面白色茸毛形状如针而得名，又名白茶。传说很久以前，有一年政和县久旱不雨，瘟疫四起，病者死者无数。有一家兄妹三人，大哥叫志刚，二哥叫志诚，三妹叫志玉。”志刚一回头，立即变成了这乱石岗上的一块新石头。这一天...

上海话剧艺术中心半价开票日活动已经进行了三年时间，但今年这次的火爆程度绝无仅有。史上第一次的通宵售票今年上海话剧艺术中心最后一次推出半价开票日，并且在安福路话剧中心、1933老场坊、平型关路东方票务总部同时推出了售票点。包括用身份证领取购票单、安排演员们维持现场秩序并...

中南海是中海和南海的统称，明朝以前曾称为太液池、西海子和西苑。南海主要景物有瀛台，台上为一组殿阁亭台、假山廊榭所组成的水岛景区。此外，在中南海中还有丰泽园和静谷，是园中之园，尤以静谷的湖石假山的堆叠手法高超。中海“水云榭”，...

泛览《周王传》，流观《山海》图。《读山海经》是陶渊明隐居时所写13首组诗的第一首。诗人在如此清幽绝俗的草庐之中，一边泛读“周王传”，一边流览《山海经图》。“周王传”即《穆天子传》，记叙周穆王驾八骏游四海的神话故事；《山海经图》是依据《山海...