汉代时黑茶薄片成为皇家贡茶，称之为“皇家薄片”或“渠江皇家薄片”。安化县志和黑茶史料中记载唐皇以产地赐名，称之为“渠江薄片”。安化黑茶成为中国茶市“黑马”和新贵已毋庸置疑。良好的发展态势，也被业内人士...

相传，宋代大诗人苏东坡有一次外游，来到一座庙中小憩，庙里主事的老道见他衣着简朴，相貌平常，对他非常冷谈，顺便说了声“坐”！又对道童说“茶”，待苏东坡坐下交谈后，老道方觉得客人才学过人，来历不凡，又把东坡引至厢房中，客气的说道：“请坐”，并对道童说：...

六大茶山一般指云南茶叶或普洱茶六大古茶山，位于西双版纳傣族自治州内。这“周八百里”不仅指茶山的面积，而且也表明“六大茶山是连成一片的。西面是攸乐茶山，中间是革登、莽枝、倚邦、蛮砖茶山，东面是慢撒...

新茶细细黄金色，葛水仙人赠所知。正是初春无可侣，东风杨柳未成丝。[诗词]

《太平广记》卷三九引唐代卢肇：“刘公渐与之熟，令妻子见拜之，同坐茶饭。”(东京梦华录饮食果子》：“凡店内卖下酒厨子，谓之茶饭量酒博士”。《红楼梦》第八十四回：“又舍不得杜诗，又读两首.如此茶饭无心，坐卧不定。

川剧《茶女红》高腔新编古装戏大幕谭愫据电影文学剧本改编书生柳子湮与结拜弟兄庄步逸同赴成都青羊宫花会，见一卖画人手拿一幅茶山少女工笔画，少女唇

东挪西[歇后语]

工夫红茶为红茶的种类之一，是以红条茶为原料精制加工而制成的茶类。大叶工夫红茶是以乔木或半乔木茶树的鲜叶制做而成；小叶工夫是以灌木型小叶种茶树的鲜叶为原料制成的工夫红茶。工夫红茶的原料细嫩，制工精细。主要产地为...

茶是中国历史上最重要的饮料作物。秦汉统一中国以后，饮茶和种茶由巴蜀首先东传到荆楚广大地区。并出现了世界上第一部茶叶专著——陆羽《茶经》。蔡襄《茶录》、《东溪试茶录》、《品茶要录》、《宣和北苑贡茶$#...

随着经济发展，生活水平不断提高，品茶、赏茶已经不仅仅是我们日常生活的点缀，还是一种时尚，更是一种文化。现在，到茶园休闲观光的茶文化旅游方式也是日渐兴起，受到欢迎。那么，在这本期茶文化之旅中，我们听听广东省的茶学权威曹潘荣教授...

11月18日、19日，省吕剧院将在百花剧院举行“颂歌献给党庆祝党的十八大胜利闭幕吕剧精品剧目展演”。山东演艺集团董事长、省吕剧院院长段雨强介绍说，参加本次展演的剧目，有刚刚荣获第二届“全国优秀保留剧目大奖”的传统戏《姊妹易嫁》，也有入选国家舞台艺术精品剧目初选的新编历史...

1982年起，凤凰茶多次被评为全国名茶。凤凰茶属乌龙茶，产于广东省潮州市凤凰山区。目前山内有茶园面积4．5万亩，生产名品高山云雾茶，品种有凤凰水仙、石古坪乌龙、名花、奇兰、黄旦、肉桂等，其中以凤凰单枞最为出名，在国内外市场享有盛誉...

然而，叫上了神农架有机茶，仍然有憾，现在好像是一个有机主义时代吧。”4000年以降，无人对此质疑，中国茶圣陆羽又说：“茶之为饮，发乎神农。神农，便是茶之始祖，神农架的茶当应以神农直接命名。神农架是至今地球同纬度的唯一绿洲，世界植物园，...

目前市场上销售的“藏茶”是黑茶的一种，一般压制成紧压茶，便于运输。这种“藏茶”大部分产于四川省雅安地区，指专供销售到西藏的茶叶。西藏自治区的东南地区如林芝、易贡、错那等地也产茶叶，主要生产少量的绿茶，大部分都在当地消...

对中国人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。中国茶叶形态万千，按照加工工艺的不同，可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶六类。儿茶素等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分，具有多种保健功...