原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干制法将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。

据《嘉兴市志》记载，至今已流传四百多年。2009年“嘉兴掼牛”被列入浙江省非物质文化遗产名录，2011年“掼牛”被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。在嘉兴市南湖区一度被称为“回回街”的甪里街，建有嘉兴第一座清真寺。回历的十二月十日，是回族的传统佳节“宰牲...

赐宴琼林修故事，朕心期待见诗篇。[诗词]

淩晨带月出江东，牛首山高树暝濛。夹路香飘花柳外，满怀春在画图中。挺身镇俗常留石，奋角腾云半倚空。游赏未须愁日暮，天留霞彩照人红。[诗词]

轻罗小扇扑流萤，微云度汉思牛女。拥髻柔情，扶肩暱语。可怜分破□□□。□□□□有佳期，人间底事长如许。[诗词]

轻罗小扇扑流萤，微云度汉思牛女。拥髻柔情，扶肩暱语。可怜分破□□□。□□□□有佳期，人间底事长如许。[诗词]

轻罗小扇扑流萤，微云度汉思牛女。拥髻柔情，扶肩暱语。可怜分破□□□。□□□□有佳期，人间底事长如许。[诗词]

“斗牛”是侗族最喜爱的娱乐活动之一。每个村寨都饲养有专供比赛用的“打牛”。“牛王”的圈多建在鼓楼附近，干净通风，号称“牛宫”。牛王不事生产，有专人割草送水拌料伺候，还要时常供给猪油、蜂蜜、米酒等食物。每年农历二月与八月的亥日是侗族的斗牛...

子服景伯以告子贡，子贡曰：‘譬之宫墙，赐之墙也及肩，窥见室家之好。夫子之墙数仞，不得其门而入，不见宗庙之美。’

牛瘦仆夫疲，累累山谷里。两翁非病狂，顾独不取彼。牛背有佳处，未可语俗子。夷齐向千载，凛凛有生气。[诗词]

春牛调壮族民间歌舞音乐。主要流行在广西的田阳、靖西、上思、河池—带。每到春节期问，各地壮乡歌手，常由—男—女装扮成牛郎、牛娘，带着牛、马、麒麟等形状的纸灯或道具，载歌载舞，祈祝丰年。传统唱词多表现从春耕到秋收的农事活动，也可即兴编唱。生动活...

小笼粉蒸牛肉菜系:川菜时间:普通食材类型:牛羊肉味道:香辣适宜季节:无关烹调类型:蒸炖原料:牛肉约500克、五香米粉75克、香菜50克做法:牛肉去筋切片；加豆瓣、醪糟汁、酱油、花椒粉，辣椒粉，蒜泥及米粉拌均；上笼蒸至软烂；加调料，香菜上桌即成。

牛里脊肉500克，洋葱200可克，蛋白1个，苏打粉4克，淀粉15克黑胡椒粉8克，番茄酱20克，油500克。将牛肉在温油中泡熟捞出，洋葱用油炒软加入精盐，味精待用。另用油爆香辣椒末及大蒜末，倒入牛肉丝，洋葱，黑胡椒粉，蚝油，辣酱油，糖，番茄酱，水，香油，淀粉快速翻炒即可。

用纱布袋装入泡过的茶叶，与牛肉同煮，牛肉可煮得又香又烂。

是马不象马，像牛不是牛（打一字）[猜谜语]