今天就让我们一起来看看回族的特色服饰，看看回族优秀的文化风貌。回族服饰的主要标志在头部，回族男子喜爱戴白色的圆帽，回族妇女则戴盖头。具有时尚气息的回族特色婚礼服饰回族小小少年少女美丽的回族少女潇洒的回族青年1、...

在2012新年来临之际，中国江苏网和江苏省昆剧院联合推出了一台品味高雅的新年昆曲雅集联谊晚会，以答谢广大网友对本网的支持和厚爱。这几折戏既包括了昆曲经典剧目，也有江苏省昆剧院的看家保留剧目，同时还涵盖了生旦净末丑等最具代表性的昆曲行当，可谓精彩纷呈，美轮美奂。不少&ldq...

古筝谱【泣颜回】

古筝谱【再回首】

二胡谱【回想曲】

二胡谱【回娘家】

许多回族青年已深深认识到感情是维系家庭和睦的主要因素，爱情是婚姻的基础。在城市除了要求对方是回族外，注重德才兼备，同时注意性格和文化素养等，不看门第。历史上我国回族人民在婚姻方面拥有节俭的良好习俗，是值得倡导的。

开斋节是伊斯兰教的三大节日之一，也是回族的盛大节日。在我国，有的民族称开斋节为肉孜节。按伊斯兰教规定，回历每年分十二个月，单月为三十天，双月为二十九天，每年较公历少十一天，三年相差一月余。但回历每年九月为斋月，斋月期间，凡男子在12岁以上，女子9岁以上，都要把...

回族把服饰通常称为“衣着”、“穿戴”。这就看出，当时回族先民的服饰与汉族不同，是有自己特点的。到了清代，统治阶级对回族人民更存偏见。这样，回族的服饰，既受到了西域民族的影响，又受到了统治阶级的强迫限制。直到今天，回民仍然头戴白帽，有的头缠“...

回锅肉菜系:川菜时间:普通食材类型:猪肉味道:香辣适宜季节:无关烹调类型:炒菜原料:带皮猪腿肉400克、青蒜苗100克、郫县豆瓣25克、甜面酱约10克做法:肉洗净，煮至肉熟皮软捞出，凉后切片待用，青蒜切段；肉片在6成热油锅中炒至翻卷成耳状时，下剁茸的郫县豆瓣炒上色，再放甜面酱炒出香味，调味后...

此外，还有称茶能治“脑痛”“治头痛”的。此外，还有称茶能“久食令人瘦”等。此外，还有茶能“清热降火”、“涤热”、“疗热症”、“治伤暑”等等，不一而足。清.屈大钧的《广东新语》称茶能“疗饥”。

烟、酒、毒品也是回族生活中的禁忌。现在有不少回族年轻人背着长辈吸烟喝酒，这些行为不论从哪方面考虑都没有好处，所以有此习惯的还是要尽力节制直至完全戒除为好。此外回族还有禁赌、禁占卜、算卦等一切对人的精神和肉体有害的行为。

回族居住处多在高原沙漠，气候干旱寒冷，蔬菜缺乏，以食牛羊肉、奶制品为主。所以，自古以来，茶一直是回族同胞的主要生活必需品。回族饮茶，方式多样，其中有代表性的是喝刮碗子茶。大抵说来，一杯刮碗子茶，能冲泡5—6次，甚至更多。回族同胞认为，喝刮碗子...

开斋节在回历每年９月，从见新月到下月见新月终的一个月里，凡男子在12岁以上，女子9岁以上，都要把斋。古尔邦节即献牲节，在回历十二月十日。阿述拉节西北部回族节日，即时要选用当地的五谷杂粮，掺上牛羊杂碎煮熟食用，节日期间宴请客人必备手抓羊肉，其次是用鸡肉做成的各种...

申报地区或单位：青海省门源回族自治县宴席曲流行于青海省门源县，它与回族迁徙到门源有着直接关系。据老人们回忆，宴席曲成形至今已有三百年的历史。宴席曲系由宋代宫廷的“燕乐”名称转化而来，主要在婚礼宴席上演唱，同时有动作相伴，故也被称为“宴席舞”、“菜曲”。其表...