古筝谱【白月光】

古筝谱【白毛女】

古筝谱【小白船】

高胡分谱《白帆》

二胡谱【白月光】

［材料］白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克。白茅根、玉米须等具清热生津、利水消肿、祛湿除黄；猪小肚即为猪的膀胱，功能补肾、缩尿，与白茅根、玉米须相配，使之利水而不伤肾，红枣则性味甘温，培土利水，既可增本汤利水之力，又可使汤味清香可口。猪小肚可捞出...

在白族民间，还流传着几种叙事性的演唱形式，一是洱源西山区和剑川东山区的《打歌调》，二是《青姑娘》，三是《大帛曲》，四是《本子曲》。《打歌调》虽在“打歌”这一歌舞活动中演唱，而演唱者只歌不舞。《本子曲》的演唱形式主要流行于剑川，大都以单一的曲调演唱长篇叙事诗...

白茶，素为茶中珍品，历史悠久，其清雅芳名的出现，迄今已有八百八十余年了。其条敷阐，其叶莹薄，林崖之间，偶然生出，虽非人力所可致。《大观茶论》里说的白茶，是早期产于北苑御焙茶山上的野生白茶。也有的学者认为，中国茶叶生产历史上最早的茶叶不是绿茶而是白茶...

白茶，素为茶中珍品，历史悠久，其清雅芳名的出现，迄今已有八百八十余年了。其条敷阐，其叶莹薄，林崖之间，偶然生出，虽非人力所可致。《大观茶论》里说的白茶，是早期产于北苑御焙茶山上的野生白茶。也有的学者认为，中国茶叶生产历史上最早的茶叶不是绿茶而是白茶...

辽阳白塔是全国76座古塔之一，属国家级文物保护单位。塔铭内容记叙的地理位置与现存的白塔毫无关系，从而否定了金世宗力其母建塔的论点。北镇崇兴寺双塔一致。据此可证，该塔实为辽代中晚期的建筑。永乐二十一年的碑记，是据元代皇庆二年维修该塔的铭文而记。说明在明永乐年间修复庙宇...

炒大白菜时用甜面酱或其他酸果酱代替酱油，即能消除大白菜的异味。

茅台是酱香的代表，五粮液、国窖是浓香的代表，而北京的二锅头、衡水老白干、山西汾酒等属于清香白酒的代表，米香的代表为桂林三花酒，山东景芝为芝麻香的代表。如四川泸州、宜宾地区是我国最大的浓香型白酒的生产基地；而毗邻的贵州则出产酱香性白酒；北方地区的北京...

制造白茶的茶树品种有福鼎大白茶、政和大白茶、水仙、菜茶等。福鼎大白茶原产于今福鼎市太姥山。政和大白茶原产于政和县铁山高仓头山。据传说，在清光绪五年由铁山人魏年老将此茶树移回家中种植，后因墙倒，无意压条数十株，逐渐繁殖推广。水仙茶原产于建阳县...

“本主”崇拜，在白族地区极为普遍。“本主”节无统一节期，主要以“本主”的诞辰、忌日或其他纪念性日期为祭会日期，并由此发展衍化为地区性节日。这样伴之悦耳动听的洞经音乐和各种民间歌舞表演，便形成了白族地区特有的本主文化。本主节是大理白族的一个宗教节日。相信本主...

2006年4月15日，“2006中国云南(昆明)白族三月街”首届白族洞经古乐展演暨学术研讨会在云南省图书馆举行。这次展演会上，他被邀请担任评委。而大理被称为洞经之乡，如何避免雷同，推出自己独特优势，应该是目前白族洞经音乐所要思考和创新的。洞经音乐在云南重新广泛流传，不仅...