将干海带与大米按１∶１００比例混装，可使大米干燥不霉变。每周应取出海带晒去潮气。

后主持编写了《松弦馆琴谱》，被琴界奉为正宗，虞山琴派由此名扬海内。自明至清，虞山琴派主要琴谱有十几种之多。海内琴士群趋仰幕，出现了“虞山为归”的局面。自古以来，古琴是常熟的象征。此间，琴社举办各种古琴活动，年度中秋琴会，录制古琴专...

黄山毛峰的条索细扁，翠绿之中略泛微黄，色泽应油润光亮。黄山毛峰在清明前后采制，选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶黄金。黄山毛峰的独特和黄山人...

6月13、14日，徽色经典上海黄梅戏剧团将亮相上海人民大舞台，献演全本大戏《女驸马》，以此宣告上海首家黄梅戏剧团的诞生。籍贯安徽的创始人牛明社，是一名现居上海的黄梅戏迷。终于在去年8月25日，民营“徽色经典上海黄梅戏剧团”宣告成立，...

山谷翠绿茶产于江西省修水县。茶名冠以“山谷”，是表明对这位宋代爱茶人的颂扬。当时黄山谷常以其故乡所产的名茶赠送友人。山谷翠绿系在历代沿袭下来的传统制茶工艺的基础上，加以现代科学技术措施精心制作而成。１９８５年江西修水茶厂生产的越海牌山$#...

上海人把农历正月初五称作是\"路头神\"即\"五路财神\"的生日，故民间初四夜和初五有接财神之俗，近代上海工商业发达，故这种风俗尤受重视。店主在这天要设\"利市酒\"宴请全体伙友，凡红帐报造、职业进退、当年营业大计，都在酒宴上宣布，所以往往有不少雇员在这天被解雇。50年代后此俗...

鸡汤氽海蚌菜系:闽菜时间:普通食材类型:海鲜河鲜味道:咸鲜适宜季节:无关烹调类型:汤原料:鲜海蚌尖……鸡脯肉剁成茸，加适量清水与精盐抓匀，捏成几个小圆球，与鸡汤下锅煮5分钟，捞出鸡茸球，鸡汤用净纱纱布过滤成精美鸡汤，取900克待用。注意：1.鸡脯内剁成茸，加盐及清水后捏...

原来水不一定都是温柔的,青海湖就是一把男声,低回吟唱在这4282平方公里的水域,卓绝而雄性。青海湖和美丽的传说相互依偎,化作广袤高原上最深邃的故事,在粗粝的飙风里娓娓牵动后世的感伤。或者此时,有一种力量正在注视人类的生息,而人类的敬畏被称为信仰。青海湖码头上,有几个漂...

龙华庙会成了上海地区最有影响的大型传统庙会。上海南汇桃花节每年阳春三月，桃花节在南汇隆重举行，从1991年至今，南汇县已连续成功举办了七届“上海南汇桃花节”。上海国际茶文化节为期一周左右的国际茶文化节在每年的四、五月间举行，自1994年起连续举办了四届，参...

一九九五年荣获第二届中国戏曲“金三角”奖，山西省第六届“杏花奖”。二000年任命为山西省晋剧院青年团常务副团长。《麦穗黄了》在二00八年十二月，在纪念改革开放三十周年山西省现代戏新创剧目评比演出中，荣获优秀剧目奖。《文公归晋》在二00七年五月，荣获山西省第...

就在刘德海任演奏员期间，当他第一次接触古曲《十面埋伏》演奏时，非常喜爱。但刘德海充满自信，为了充分发扬琵琶演奏的特点，他依然决定对此曲进行丰富的修改，使此曲饱满，令人听起来有身临其战之感。1975年，刘德海首次演出了经他改编后的《十面埋伏》时，大获成功...

12月10日至11日，2014海南琼剧文化传承展演暨迎新年交响音乐会在海口举行。海南琼剧名家陈育明、吴多东、陈素珍等老艺术家携弟子登台献艺。《百年苍翠》、《刁蛮公主》、《红色娘子军》等一批琼剧经典唱段，在众多琼剧名家的演绎下余音绕梁，而主演挑大梁的则是琼剧界...

苏州评弹在上海，已有一百五十年历史。”姑苏评弹进上海，必须面对海上观众的挑战。苏州评弹进上海，必须适应海上新风尚，因应海上新的文化气候。这与苏州传统的弹词书目不同。重新撰写的唱词更扣紧人物内心，文学性进一步提升。这与戏剧演唱强调...

萧山越剧名人陈芝美4月23日将赴上海登上逸夫舞台，开自己人生中第四场越剧个人“演唱会”。届时，她将用王派唱腔演绎《红楼梦》、《追鱼》、《孟丽君》中的经典选段，为戏迷们带来一场戏剧盛宴。上海逸夫舞台是许多越剧表演者梦寐以求想登上的舞台，本月23日陈芝美将在...

西部网讯3月27日,《光明日报》发布2015“中国高校出版社书榜”榜单，陕西师大出版社出版的《秦腔：1908年的转折》上榜，这部由陕西广播电视台纪录片部编导焦海民所著的秦腔研究著作，力证京剧源于秦腔，引起广泛关注。因浏览焦海民先生博客而与他神交已久，时空所限一直无缘会面。...