古伦木沓节并非是单一的祭神祭祖日,同时还蕴含着丰富的文化内涵。然而,由于历史原因,古伦木沓节有很长时间停止活动,近几年虽然有群众自发性地加以恢复,但活动的方式和内容已发生了很大变化,一些传统活动濒临消失。因此,保护这一民俗节日刻不容缓。鄂伦春族古伦...
《春耕时节》古筝演奏大师王天一曲。“一年之计在于春”,乐曲描绘了人们在新春到来之际,忙趁新春耕种浇园,为新一年的收获而忙碌的情景。曲风热情洋溢,将人们欢悦劳动的场面表现出来。
鄂温克语称春节为“阿涅”,是鄂温克族最盛大的节日。从这天以后,各家都准备过春节了,包饺子冻上,炸果子,蒸豆包,烤山丁子或稠李子馅的面包,准备各种乳制食品,购买糖果、点心、酒类等过年用的物品。然后到院外跪拜篝火,向篝火投放食品,燃放鞭炮。“阿...
大年初一后宴请谓之吃春酒,一般延至初七日。一般在“年”初八灯会开始后进行。花灯品种繁多,五光十色,内容多姿多彩,四川省自贡市的灯会,更俱特色,各式各样的灯,令人咋舌。人们将谜条系于五彩缤纷的花灯之上,称为灯谜。猜谜语已成为中国民间一种重要文艺活动。
春节农历正月初一日称元日,为新岁之首,春天之始。因此,民间有善诣者称年初的拜年礼俗为“换柑运动”。
鸡肉鲜美细嫩,可称肉中极品鸡年新春马上就要到了,以“鸡”为主题的菜品,自然就成了春节餐桌上当仁不让的主角。在悦耳悠扬的音乐声中,端庄地用刀叉将鸡肉切成小块,慢慢送进口中,细细咀嚼,咽下肚后,再端起杯子喝一口水。鸡是土鸡,油也只是亮色而已。华阳“古蔺椒麻鸡”...
春节舞龙、舞狮,在惠州的历史已十分悠久。自古以来,惠州人从正月初一至正月半,龙队、狮班穿街过巷,天天热闹非凡,颇有惠州的地方特色。惠州传统的舞龙、舞狮活动由民间自发组成,多为一街一龙,武班、乡村舞狮。惠州民间的舞龙具有典型的广东风格。惠州民间的舞狮活动与舞龙有相同...
营养学专家为百姓开出一份吃得科学,又适应不同消费层次的春节系列菜单。
春节期间,人们食用量较少,特别喜欢吃一些少油腻多清淡的菜肴。办家宴选用席谱时要荤素相配,冷,热,小吃兼顾。冷菜清淡不腻,可佐酒。热菜中既要有软熟、细嫩之菜,也要有香脆类的油炸食物。菜肴的色泽宜红、白、绿、黄相映,体现喜迎新春的情趣;口味既有甜、咸,又有酸、...
首先,春分是南北半球昼夜都一样长的日子,呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态,有利于竖蛋。“山”高0.03毫米左右,山峰之间的距离在0.5一0.8毫米之间。尤其是春分当天。 春分习俗五:祭日 在周代,春...
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。另外,民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。有些地区的人家在吃饺子的同时,还要配些副食以示吉利。饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。...
春节期间,村村都组织秧歌队,挨门逐户拜年,在这里俗称“沿门子”。
春节一至,不管身处何地,人们总是急急忙忙赶着回家过年。在快乐、和谐、宽松的春节节口气氛中,家长们常常会举亲友邻里中成功者的例子来鞭策教育身边的子孙。而这一切都是在不知不觉中进行的,所谓施教于自然。虽然现在通讯工具发达了,人们可以随时写信打电...
据说这就是农历新年的由来,后来叫春节。秦始皇统一六国后规定以十月为正月,汉朝初期沿用秦历。爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。东汉时称为“刺”,故名片又称“名刺”。
现在春节未到,中国礼品市场茶味就很浓了。?