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谷雨曾在清明前

在我国,自古相传把一年区分成二十四个“气”,就是现在通常说的“二十四节气”。“二十四节气”和农业生产以及群众生·活关系很密切。太初历的二十四节气,名称跟现在完全一样,次序也基本一致,只有两点歧异:一是清明和谷雨的位置互相交错,就是说,过了谷...

清明为什么要吃豆腐?

清明为什么要吃豆腐?

  一年一年的清明,一年一年的牵挂,一次一次的想念,一分一秒的记忆。想知道清明节为什么要吃豆腐吗?  清明节除了吃鸡蛋和豆腐以外,还要吃青团。此外,艾草也是一种常见的清明食材。 &e...

清明养生原则

清明养生原则

清明节一般在公历4月4日至6日入节。尤其是老年人和有心脑血管、心理疾患的患者一定要注意防护,防止意外发生。

茶知谷雨,酒寄清明

未知东郭清明酒,何似西窗谷雨茶。三月的风吹来一场如丝细雨,浣洗净了一城春花,不知道在东城外共饮清明酒,比起坐在西窗下面共饮谷雨茶怎么样。清明酒是断肠酒,谷雨茶,却是新年的茶、希望的茶。据史料记载,该酒已有三千年的历史。清...

清明要进行适当春捂

适当春捂换衣不宜过早清明时节,天气渐暖,尤其是白天的温度上升很快。饮食宜清淡不宜食发性食物清明节气阳气升发,通常人的食欲都出于最佳状态,于是胃口大开暴饮暴食,反而损伤了胃部,诱发慢性肠胃疾病。对此,清明节...

清明节各地方饮食传统文化

今天,馓子仍是人们喜爱的食品,但已不再是单纯的节令食品了,而且流行于各地的馓子也有许多差异。比如,北方的馓子以麦面为主,形状大方洒脱;南方的馓子以米面为主料,精巧细致;少数民族地区的馓子品种繁多。纳西族和宁夏回族的馓子最为有名。专家称,吃鸡蛋,是源于古代的上祀节。...

适合清明前后吃的蔬菜,水果

清明养生清明节要到了,清明节、中元节、十月朔在民间被合称为“三冥节”,冥就象征着阴曹地府,这三个节都与祭祀鬼神有关,都是“鬼节”。春节更要重视的是清明节...

为什么清明爱下雨

果然,清明将至,降温又降雨。清明节期间下雨这件事,仿佛从古至今从未变过,召雨能力似乎可以和雨神一较高下。清明前后,大气层里的水汽较多,到了夜晚容易凝结成毛毛雨。

清明三月坐功

本法以“清明”命名,正是顺应该时令特点而制定的气功锻炼方法。清明时节人体疾病在经络方面的表现多在手太阳小肠经。其主要病症表现为目黄、咽痛、耳聋、下颌及颈部肿痛以至头不能转动,肩臂及上肢伸侧后缘疼痛等。此节气不宜对肝脏过多进补。饮食调...

清明,“祭如在”,倍思亲

有一个共识是,清明时节“清明”过。“清”与“明”,是不可“污染”的,它是流向中国传统文化观念“心脏”的血液。据中消协统计,我国每年清明期间用于祭祀焚烧的纸张就达千吨以上,全国的“白色消费”高达100多亿元。以#$$...

清明草生

雨打清明前天气清澈明朗为“清”,万物欣欣向荣为“明”。

清明 6大养生食谱你吃了吗

清明节气,这是24节气中的第五个节气。这是给男人们食用的。节蛋清明吃鸡蛋,被称为吃节蛋。清明养生食谱在春季人们的食欲往往比较好,不过要注意饮食适度,保护脾胃的正常功能。清明时...

湖北茶史(明清)

明季,政府对茶业生产十分重视。”茶业生产,裹足不前。生者为子茶,复末为禾花,又日荷花,最后为秋露。土人为嫩为贵,故味清香而不腴。”年额茶税银三十五两,居全省第二位。每于三月,有茶之家,妇女大小,俱出采茶。清明节采者,为雨前细茶,谷...

清明各地饮食习俗盘点

馓子我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。每年三月初三,畲族人家家户户煮“乌稔饭”,并馈赠汉族的亲戚朋友,久而久之,当地的汉族人民也有了清明时食“乌稔饭”的习俗。春笋春笋贵在鲜,贵在清新淋漓。很多地方在完成祭祀仪式后,将祭祀食品分吃。这...

寒食与清明

三月里的寒食节与清明节,历朝日期不同。寒食前一天备好熟食,称“炊熟”,此日起“京师人苞厨灭火者三日。”寒食的食品主要有麦糕、枣糕、撒子、乳饼等。扫墓即对先人表示缅怀。而京师四方因缘拜扫,遂设酒撰,携家春游。或寒食日阴雨及有坟墓异地者。此外,还有僧道...

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