蔬菜制风味醋方法>将干萎的洋葱、青椒、芹菜等具有香味的蔬菜切成小片,放入玻璃瓶中,再倒入一些醋,严加密封,一周后即可食用。这种含有蔬菜香味的醋风味绝佳,可用来蘸食油炸物,也可作拌凉菜的调味品。
《清明上河图》,中国十大传世名画之一。为北宋风俗画,北宋画家张择端仅见的存世精品,属国宝级文物,宽24.8厘米、长528.7厘米,绢本设色,现藏于北京故宫博物院。清明上河图以长卷形式,采用散点透视构图法,生动记录了中国十二世纪北宋都城东京的城市面貌和当时社会各阶层人...
冲决两汉以来的礼法束缚,要求个性解放,为魏晋名士风流的一个方面。从容镇定,喜怒不形于色,为晋人特别重视的一种风度。意色举止,不异于前。这种“品目”盛行于朝野之间,为魏晋清谈的一项主要内容。为自我品目之一例。魏晋清谈,以“言约旨远”为贵,应对咄嗟,每...
程阳风雨桥,形式和结构具有侗族独特的艺术风格。桥上有五座亭阁,亭阁之间长廊相接,长廊之中雕梁画栋,光彩夺目,栩栩如生,充分显示了侗族劳动人民非凡的创造才能。1965年,我国著名诗人郭沫若曾为程阳风雨桥题了诗:艳说林溪风雨桥,桥丈廿丈四寻高;重瓴联阁怡神...
以山西杏花村汾酒为主要代表,清香型白酒酒气清香芬芳醇正,口味甘爽协调,酒味纯正,醇厚绵软。酒体组成的主体香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,两者结合成为该酒主体香气,其特点是清、爽、醇、净。清香型风格基本代表了我国老白干酒类的基本香型特征。
明清时期,中国古代社会进入它的晚期。明清戏曲的兴盛与士大夫阶层对之推波助澜有密切关系。明清时期涌现了大量的文人戏曲作家,创作出数量浩翰的作品,繁荣了戏曲的生命。就描写了这种情况,因此看戏成为明清平民百姓生活中的一项最流行和风靡的事。戏曲与民...
清明节是二十四节气之一,也是我国的传统节日。清明节除了扫墓和祭祖之外,各地区还有不同的食俗。 由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行,但与这个...
紫禁城,明清两代皇权的象征,是中国古代建筑物理学精髓与工艺美术的瑰宝。其建筑布局体现了风水学的古老哲学,追求人与自然的和谐共存,采用“背山面水”的理想模式,形成了完整的风水格局。紫禁城的建筑奇迹不仅展现了古代建筑的智慧,也提供了对现代建筑和环境可持续发展的...
清朝的建筑艺术以其独特的魅力,照耀着古代文明的天空,从宏伟壮观的宫殿建筑群,到精巧雅致的皇家园林,再到各具特色的民居风貌,清朝建筑不仅展现了皇权的至高无上,也反映了民间生活的丰富多彩。本文将带您走进清朝建筑的世界,领略其宫殿、园林与民居的独特风...
杨家埠风筝的工艺要要求强调同一竹料,同一部位进行同步加工的工艺规程,这也是杨家埠风筝起飞效果最佳的根本原因。杨家埠风筝从设计到放飞,要经过二十多道工序,通过六十一项标准关卡,所以杨家埠的风筝能保证件件起飞,只只平稳。这也是杨家埠风筝数百年的...
这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。吃打糕端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。吃薄饼在温州地区,端午节家家还有吃薄饼的习俗。
清明饼是浙江,江苏等江南地区的汉族传统小吃,是清明节的食俗。清明饼也被称作清明团子、棉菜饼、清明果、青团子等。天黑后,他绕过清兵哨卡安全返回大本营。 清明饼的来历二: 据说这种清明寒食的传统糕点,始创于宋代,当时俗称为“粉团”,到明清时期,才正式盛行于江浙地区。但民间制作时,倡导宜素不宜荤,排斥肥肉,以便从精神意念上与清明节挂钩。...
清明时节有吃青团的风俗习惯。青团在各地有不同的叫法。每到清明前后,菜场、超市都会有“青团”卖,杭州土话叫清明团子。清明吃团子,可要追溯到几千年前了。要说清明,先得从寒食节说起,当然这个节日现已失传。寒食节,在清明前一天或两天...
一风筝,古时南方叫鹞,北方称鸢,有“南鹞北鸢”之说。此外,还有木鸢、纸鸢、风鸢、纸鹞、鹞子等多种称谓。风铎因响声颇似击筝之声,又是因风而鸣的,故又称“风筝”。纸鸢被称作风筝应在五代时期。可见,北京的风筝丝毫不逊于扬州的风筝。...
《风中少林》腾跃着一批有板有眼的人物。是以,天元、素水、“鬼眼独”三个首要人物的塑造是成功的。《风中少林》呈现着特色光鲜的华夏文化。《风中少林》演绎着少林文化的内在和真谛。《风中少林》营造着气焰恢宏的舞台诗意。总之,《风中少林》还有个加倍完...