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腌菜白膜消除

①把腌菜的容器放在常温的屋里,将少许60度的白酒均匀地洒在菜汤上面,或将生姜或洋葱头切碎后洒在菜上,密封3~5天,白膜便会自然消失。②将紫苏叶用冷开水洗净,放进有白膜的腌菜卤里,白膜都会吸附到紫苏叶的绒毛上,然后捞出紫苏,以后一段时间内便不会再生#$...

白族饮食习俗

白族主要聚居在中国南方云南省大理白族自治州。居住在湖、河地区的白族以稻麦为主粮;居住在山区者,以玉米、养麦、马铃薯为主粮。饮食习惯白族日常饮食以一日三餐为主,农忙或节庆用则增加一次早点或午点。白族注重节庆,几乎每节都有一至数种应景食品。饮食...

袖珍皮影人集体“裸婚”

12月1日上午,龙在天皮影艺术团的七对袖珍演员在北京举办了盛大的集体婚礼。一位旅行社的经理深受感动,现场承诺,将提供最好的服务,让七对新人远道而来的亲属游览北京,了解袖珍演员们的第二故乡。据王熙介绍,龙在天袖珍人皮影艺术团由45名袖珍演员组成,他们来自全国18个省,平均身高1.26米...

白族文化白族扎染为何又叫“疙瘩花”

白族文化白族扎染为何又叫“疙瘩花”

大理白族自治州大理市周城村和巍山彝族回族自治县的大仓、庙街等地至今仍保留着这一传统技艺,其中以周城白族的扎染业最为着名,被文化部命名为“民族扎染之乡”。据史书记载,东汉时期大理地区就有染织之法。从唐代《南诏中兴国史画卷》和宋代《大理国画卷》中人物的衣着服饰来看,早...

白兰地的贮陈

氧气是从桶壁进入桶中,与白兰地发生作用,它在氧化过程中引起复杂的化学反应并发展酒香;另外,橡木桶的溶解物质和它的微生物,对于白兰地的老熟和产生酒香影响极大。白兰地的最佳酒龄为20一40年,一般不超过50年,顶多也不超过70年。最好的白兰地是由不同酒龄、不同...

《唐钞文选集注汇存》称引《礼记》考异

周勋初先生自日本带回复印本,进一步辑集整理后出版,即目下《唐钞文选集注汇存》。是书称引了大量的《礼记》内容。疑《唐钞文选》形近而误。又,《孔子家语》亦作“用”。疑“孔”当作“礼”。

岑港白老龙

人们感念白龙,都称他为“岑港白老龙”。原来那妇人名叫青莲,从小死了爹娘,由兄嫂作主,嫁给一个孤身小子,夫妻十分恩爱。不料初次出海就遭横祸,船被风浪掀翻了,丈夫落水身亡,撇下她一个年轻寡妇,无依无靠,好不凄苦。”白老龙吃过糯米块,带了几名渔工,...

张维良箫曲集【梧桐月】洞箫五线谱

张维良箫曲集洞箫五线谱

张维良箫曲集【古道行】洞箫五线谱

张维良箫曲集洞箫五线谱

张维良箫曲集【迎宾客】洞箫五线谱

张维良箫曲集洞箫五线谱

白头翁画法

白头翁的体形略大于麻雀。为了表现其灵巧,画时处理得略小。先用适当的浓淡墨画背部、颈部及飞羽和尾,头部眼前后至枕部为黑色,再勾画胸腹部,最后添画鸟爪(见图一)。干后,背部染以淡草绿,胸部至腹部染以淡赭,渐浅至腹部成白色。白色部位染以薄粉,眼染淡赭(见图二)。

白茶产地区域分布”鼎是真正的中国白茶原产地“

白茶产地区域分布”鼎是真正的中国白茶原产地“

白茶产地以福建地区为特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。此外,中国浙江的安吉白茶和贵州正安白茶因自然变异整片茶叶呈白色,不同于带有白色绒毛的一般白茶。白茶生产已有200年左右的历史,最早是由福鼎县首创的,因此又称为福鼎#...

白族音乐白族究竟有多少种音乐流行在民间

白族音乐白族究竟有多少种音乐流行在民间

在长期共同生活中,白族民间音乐和汉、普米族的民间音乐相互交流,形成了密切的联系。音乐分类白族调白语称“白儿祜”,意为白曲,类似山歌。洱源西山白族调,流行于洱源县西山地区及云龙县相邻的山区。男女声均以真声演唱。此外,尚有风俗性民歌、儿...

韩国饮食礼仪集锦

韩国饮食礼仪集锦韩国也是一个极重礼仪的国家,今天我们给大家介绍一下韩国饮食礼仪。如果去到韩国家庭做客或有韩国客人在场,出于尊重,要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的,而且也不能用嘴直接去接触桌上的饭碗。现在的韩国女性平时不穿韩服,所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。筷子...

白露时节的由来

白露时节的由来

所以,白露实际上是表征天气已经转凉。到了白露,阴气逐渐加重,清晨的露水随之日益加厚,凝结成一层白白的水滴,所以就称之为白露。这两句话的意思是说,处暑仍热,每天须用一盆水洗澡,过了十八天,到了白露,就不要赤膊裸体了,以免着凉。意思是说...

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