一般来说，用作饮料的茶叶并不需要特别晒太阳，但是如果不小心被水浇湿了，可以晒干或者用微波炉烤干，其风味会有一些损失。储存用的茶叶比如砖茶，可以定期晒会太阳，祛除老砖茶所谓的“霉气”。如果不方便晒太阳，就可以用紫外线灯来代替阳光，也能起到消毒和干燥的作用。

尤其在外贸方面，“湘字号”茶叶长期以散装成品甚至原材料的形式“贱卖”，品牌茶叶加盟茶农的生产积极性显得格外脆弱。由于有关部门和经营者缺乏根据市场变化及时调整生产结构的经验，省内不少茶园面临倒闭，当地茶农甚至出现了“不愿种茶”的心态。

但仍苦涩味，于是又通过洗涤鲜叶，蒸青压榨，去汁制饼，使铁观音叶苦涩味大大降低。自唐至宋，贡铁观音兴起，成立了贡铁观音院，即制铁观音厂，组织官员研究制铁观音技术，从而促使铁观音叶生产不断改革。因此，黄铁观音的产生可能是从绿铁观音制法不当演变而来。

茶叶之路，除海路，还有两条陆路。还有一条，则是高原之路，有滇藏线、川藏线、青藏线，三条线经由南亚、中亚、西亚，抵达欧洲。而今，在世界各地茶叶无处不在，茶叶在世界上的消费超过了咖啡、巧克力、可可、碳酸饮料和酒精饮料的总和。

茶叶作为中国传统饮品，其选择与季节息息相关。不同季节的气候特点影响着茶叶的生长与品质，同时也决定了饮茶者的需求。本文将从春夏秋冬四个季节出发，探讨各个季节适宜的茶叶种类及其饮用方法，旨在帮助读者根据季节变化选择合适的茶叶，以达到养生保健的目的。

看茶叶干看外形：首先，用双手捧起一把茶叶，放于鼻端，用力深深吸一下，一是看是否具有茶叶的香气；二是嗅闻香气的纯正度；三是辨别香气的高低。凡香气高、气味正的必然是优质茶，反之则是粗老茶，或是劣质茶。其次，抓一把茶叶平摊于白纸上，看茶叶的色泽、...

现代，我国茶叶通常是加工为红茶、绿茶二种。但也存在宋人重视的蒸熟焙干法。

其适应性视品种而异，一般来说小叶种生命力较大叶种强。温度较低的茶区，茶产量不及温度较高的区域，但品质却较优。茶区气候差异并不十分显著，平均温度在21℃左右，气温垂直分布差异也不大。如海拔10米的林口及800米的鱼池茶区，温差不足2℃，冬季气温最低多在10℃以上。因此茶叶...

茶叶发酵程度越深，茶多酚转化为其他物质的数量就越多，茶多酚含量就会相应减少。而绿茶未经发酵，茶多酚含量相当丰富，有数据显示，绿茶中茶多酚含量比同等品质的红茶高出144％，比同等品质的乌龙茶高出59％左右。除了种类，茶叶的品质也会影响茶多酚的含量。因为嫩叶生长在顶...

人们承认叶盛兰开创了自己的流派，不仅仅是出于对一位演员的高度赞誉，更主要的是对于他作为一位杰出表演艺术家，在钻研、探索与发展小生艺术表演上所作出的全面和富有开创性艺术成果的确切评价。

茶叶种类萃取茶萃取茶是以成品茶或半成品茶为原料，用热水萃取茶叶中的可溶物，过滤去茶渣取得的茶汁，有的经浓缩、干燥，制备成固态或液态茶，统称为萃取茶。萃取茶主要有罐装饮料茶、浓缩茶、速溶茶以及茶膏。

致使云南茶叶名品日众，声誉日隆。云南采制茶业不断推陈出新，研制新品名茶风靡盛行，贡茶名品层出不穷，制作加工工艺已由民间转化到官府组织管理推广。可见两汉治滇均属益州管辖。故吴普《本革、菜部》所称益州主要是指现今云南所属之地。云南茶已销往西藏等地。茶客收买，运于各处，每盈路。

赵根明是所前镇山联村人，今年42岁，但贩销茶叶已经有22年的历史了。赵根明销售茶叶有三条经验：一是赶早。目前赵根明已经不需要上门推销茶叶了，客户都主动来人来电联系。目前，全镇有茶叶贩销人员500多人，赵根明是这支队伍中的领军人物之一。贩销茶叶，不仅...