《梧叶舞秋风》题解《蕉庵琴谱》:此曲之妙,凋桐生杜,为天地秋声。其气萧然,令人增慨。然其精意惇古淡朴,有清妙之理存焉。今古重加考订,庶不失前人命名之意。曲意萧疏,苏琴山为之句读,幽韵益胜。今兼取其长,觉清妙蔑以加矣。时下或呼之为“秋风”或呼之谓&l...
8月7日立秋,这预示着炎热的夏天即将过去,秋天来临。 在北京、河北一带民间流行“贴秋膘”。当然大多是称小孩,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。 另外,为迎接寒冷冬季的到来,人体内还会积极地储存御寒的脂肪,因此,...
秋思曲
秋葵花也是五瓣花,只有黄色一种。点勾画方法与蜀葵相同,花瓣基部也为紫色,花蕊为长形外伸。蜀葵、秋葵的花叶均为五出掌叶。秋葵的叶子长尖,蜀葵叶子圆宽,可以用墨或颜色画。丝瓜、葫芒、芙蓉、葡萄、梧桐等叶子与蜀葵叶子画法一样,可相互参考(见图三)。
用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来,所以叫“贴秋膘”。北京人在这天吃炖肉别提多讲究了,特别是汉满两族。其实北京人在这天吃炖肉,除了久远的风俗习惯以外,对养生保健也是大有好处的。因为夏天太热,人们会不自觉的造成偏食,这对人体的生态平衡是非常有害的,往往还会对...
古代月饼被作为祭品于中秋节所食。 汉族农历八月十五中秋节饮食习俗。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。看来从古至今中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节。 在福建厦门地区还有博饼的习俗,而且博饼被列为...
清初“金陵八家”:樊圻画选江干风雨图。清樊圻江干风雨图纸本水墨设色146×72厘米上海博物馆藏。樊圻画选。樊圻(公元1616—?传世作品有:《江浦风帆图》卷,现藏辽宁省博物馆﹔《柳溪渔乐图》卷,藏故宫博物院﹔《雪景山水图》轴,藏上海博物馆﹔《春山策杖图》轴,藏南京博物院﹔《...
中秋节有悠久的历史,和其它传统节日一样,也是慢慢发展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制,早在《周礼》一书中,已有“中秋”一词的记载。中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。中秋节有许多别称:因节期在八月...
农历八月十五日为中秋节,俗称“八月半”。中秋节的来历,盐城民间传说已有2000多年的历史了。古时把农历每季的三个月分别称为孟、仲、季。中秋赏月每逢中秋来临,赏月谈月便成为人们久谈不衰的话题。民间中秋赏月活动约始魏晋时期,盛于唐宋。在我国的少数民...
在以“吃”出名的广东,他们的中秋习俗又是怎么样的?一起来了解下广东人过中秋节都吃什么菜吧! 田螺 田螺是广州人在中秋节必不可少的美食,时至今日,很多广州人依然保持着中秋节炒碟田螺赏月的习惯。而民间认为,中秋吃田螺,可以明目...
中秋节赏月的风俗,据历史学家推断,最初是古代宫廷文人兴起,然后扩散到民间的。北宋,正式定八月十五为中秋节,并出现“小饼如嚼月,中有酥和饴”的节令食品。到魏晋时,有“谕尚书镇牛淆,中秋夕与左右微服泛江”的记载。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”...
这种月饼的特点是皮酥、馅香,“老北京”中秋特爱吃。目前的广西荔浦县、平乐、恭城和福建的闽南地区为主产区。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。桂浆,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。台南地区则有在中秋节吃麻薯的习俗。此外,台湾一食品...
月饼 中秋吃月饼,是我国流传已久的传统风俗。而作为一种食品,称为“月饼”,则始见于南宋《武林旧事·蒸作饮食》。到了元朝末年,月饼已成为中秋节日美点。糍粑是一种信物,圣洁的食品,八月中秋舂糍粑,吃糍粑赏月活动即喻示家家团结幸福、吉祥如意...
月饼成为中秋节正式的应节食品,始于明代,明代的各类书籍中出现了大量有关中秋节吃月饼的描述。清代时,月饼制作工艺有了较大提高,不仅制作精美,品种也不断增加。河蟹八月中秋,螃蟹应节上市,在中秋节这天,天津人全家要在一起吃螃蟹,尤其喜欢吃河蟹,还讲究吃膏...
立秋,作为二十四节气中的重要节点,不仅标志着季节的转换,更承载着丰富多彩的传统文化习俗。本文将全面解析立秋的传统习俗,从祭祀祖先、吃立秋糕到贴秋膘、放秋令等,展现这些习俗背后的文化内涵与人文情怀。通过深入了解立秋习俗,我们不仅能感受...